آخر

أفضل وصفات الشاي ساندويتش

أفضل وصفات الشاي ساندويتش


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نصائح التسوق ساندويتش الشاي

سيؤدي تخزين العناصر التي لا تحتاج إلى طهي مثل الجبن والمكسرات والزيتون والبسكويت والغمس إلى تقليل وقت التحضير ويساعد في ضمان حصولك على طعام كافٍ لأي ضيف غير متوقع.

نصائح الطبخ ساندويتش الشاي

عند تحضير المقبلات ، حاول تجنب تكرار الأطعمة والنكهات المتشابهة - اهدف إلى تنوع القوام والألوان وطرق الطهي.


سندويتشات هاي تي كلاسيك

للحصول على شطائر شاي بعد الظهر رائعة ، اختر مزيجًا من السندويشات الحلوة والمالحة من الوصفات أدناه ، أو امزج النكهات وقم بمطابقتها لإنشاء إبداعات شطائر شاي بعد الظهر الخاصة بك.

الخبز المثالي لجميع هذه الاختيارات هو شرائح رقيقة من الخبز الأبيض ، على الرغم من أنه يمكنك استبدال الخبز الكامل أو الخالي من الغلوتين.

ملاحظة: في حين أنه قد يكون من المغري حذف الزبدة ، ضع في اعتبارك أن هذا يخلق حاجزًا لرطوبة الحشوات ويمنع الخبز من أن يصبح رطبًا جدًا أو منديًا.

M & ampS الصورة الائتمان

سندويتشات الدجاج المشوي والخردل بالعسل

يُدهن الخبز بالزبدة وطبقة رقيقة من خردل العسل.
قطعي الدجاج المشوي إلى شرائح وضعيها بعد ذلك.
ضعي الشريحة الأخيرة من الخبز على الوجه وقطعيها للتقديم.

مصدر الصورة اكتشف بريطانيا

مدخن شطائر لحم الخنزير ، بري ، والتفاح

زبدة شريحتين من الخبز.
ضع طبقة من لحم الخنزير المدخن وشرائح البري بري وشرائح التفاح الرقيقة على شريحة واحدة من الخبز.
ضعي قطعة الخبز الثانية في الأعلى وقطعيها للتقديم.

سندويتشات الجزر والزبيب المبشور

رتب الجزر المبشور الطازج على شريحة من الخبز بالزبدة ورشي الزبيب الناعم (يُنقع في الماء الدافئ لمدة ساعة أفضل).
ضعي شريحة أخرى من الخبز بالزبدة فوقها وقطعيها إلى مثلثات للتقديم.

ساندويش سلطة الدجاج

إنها سهلة الصنع ، لكن الناس لن يكونوا قادرين على التوقف عن تناولها!
اصنع أو اشتري سلطة دجاج بسيطة مع قطع الدجاج والمايونيز بالخردل.
انتشر بالتساوي على شريحة من الخبز.
ضعي الشريحة الثانية في الأعلى وقطعيها إلى أصابع.
لمزيد من النكهة ، يمكنك إضافة شرائح التفاح أو الكرفس إلى سلطة الدجاج.

صورة فوتوغرافية لـ Food Fanatic

سندويتشات سلطة البيض

اخلطي البيض المسلوق المهروس مع المايونيز وكمية صغيرة من الخردل لعمل عجينة.
انتشر بالتساوي وبكثافة على شريحة من الخبز.
أضيفي الشريحة الثانية وقطعيها إلى أصابع للتقديم.
لمزيد من النكهة ، يمكنك إضافة شرائح التفاح أو الكرفس.

سندويتشات السلمون المدخن والجبن الكريمي

انشر طبقة سميكة من الجبن الطري على شريحة واحدة من الخبز.
توضع شرائح رقيقة من سمك السلمون المدخن فوق جبنة الكريمة وتغطى بالشريحة العلوية من الخبز.
تقطع إلى مثلثات أو أصابع للتقديم.

رصيد الصورة Culinary Ginger

سندويتشات الخيار الكلاسيكية

شطائر الخيار الكلاسيكية هي الأسهل في صنعها.
انشر طبقة من الزبدة على شريحة من الخبز الأبيض.
انزع قشر الخيار.
قطعي الخيار إلى شرائح رفيعة مستديرة.
نضع على الخبز ونتبل بكمية قليلة من الفلفل والملح.
قدميها كسندويشات مفتوحة أو غطيها بالشريحة الثانية من الخبز وقطعيها إلى مثلثات للتقديم.

أصابع سندويتش طماطم وجبنة شيدر

قطعي الطماطم وجبن الشيدر إلى شرائح رفيعة.
ضع طبقة على شريحة خبز مدهونة بالزبدة.
ضعي شريحة الخبز الثانية في الأعلى وقطعيها إلى مثلثات أو أصابع للتقديم.

جبنة الموزاريلا الطازجة والطماطم على الطريقة الإيطالية

قطعي الطماطم وجبنة الموزاريلا إلى شرائح رفيعة.
ضع طبقة على شريحة خبز مدهونة بالزبدة.
ضعي شريحة الخبز الثانية في الأعلى وقطعيها إلى مثلثات أو أصابع للتقديم.
لمزيد من الطعم ، أضيفي أوراق الريحان الطازجة إلى الساندويتش.

الهليون رولز

الهليون الأخضر المطبوخ أو المعلب هو الأفضل لهذا الغرض ،
لكن تأكد من تجفيف الهليون جيدًا قبل وضعه على الخبز وإلا ستصاب بفوضى مندي.
ادهن الخبز بالزبدة أولاً ثم نملحه.
ضع الهليون فوق الخبز ولفه على شكل لفائف شطيرة. قدميها على الفور.

سندويتشات التونة والمايونيز والمانجو

زبدة شريحتين من الخبز.
يُدهن بالمايونيز.
استخدام التونة المعلبة التي تم تصريفها جيدًا.
ضع التونة بعد ذلك.
يمكن استخدام المانجو الطازج أو المعلب بعد ذلك.
ضعيها فوق التونة وغطيها بقطعة الخبز الأخيرة. قطع وتقديم.

سندويتشات سلمون مدخن و خيار

زبدة الخبز.
ضع طبقة رقيقة من السلمون المدخن على شريحة سفلية.
يمكنك أيضًا استخدام سمك السلمون المعلب جيدًا لهذا الغرض.
يُقشر الخيار ويُقطع إلى شرائح رفيعة ويُوضع بعد ذلك.
ضعي قطعة الخبز العلوية عليها وقطعيها لتقديمها على الفور.


سندويتشات شاي الخيار والجبن

صور فلاديسلاف نوسيك / جيتي

يعشق الأطفال وصفة ساندويتش أصابع الخيار البسيطة ، مما يجعلها إضافة رائعة (وصحية) لحفلة الأطفال. تضيف الجبنة الكريمية ملمسًا ناعمًا ويمكنك إضافة البقدونس أو الثوم المعمر إذا أردت. وأفضل ما في الأمر أنه يمكن تحضيرها مسبقًا وتبريدها طوال الليل.


20 قطعة من ساندويتش الأصابع اللذيذة مثالية لشاي بعد الظهر

اخفق هذه السندويشات الحلوة والمالحة في عيد الأم.

ما هو الشيء الوحيد الأفضل من احتساء كوب من الشاي المفضل لديك؟ إقرانها بساندويتش حلو أو مالح.

لا يوجد شيء أفضل من الكلاسيكية! هذه السندويشات الصغيرة ، مغطاة بصلصة الرانش والخيار ليست استثناء.

استمتع بساندويتش go-to الخاص بك في شكل صغير الحجم من خلال تقديم الطماطم والمايونيز والخس ولحم الخنزير المقدد بين البسكويت الطري.

إرضاء أسنانك الحلوة مع هذه اللعبة اللذيذة والمبتكرة من كعكة الفراولة.

قد تكون هذه السندويشات صغيرة الحجم ، ولكن بفضل جبن الشيدر الحاد والفلفل الحار والفجل ، فهي بالتأكيد كبيرة النكهة.

زين الخبز المحمص بسمك السلمون المدخن للحصول على علاج سهل التحضير يضفي لمسة غنية على وقت الشاي.

تحصل سلطة البيض مع الثوم المعمر والفلفل على تحول ملون يتم تقديمه على الخبز الوردي.

قم بإحضار بعض القرمشة إلى شاي بعد الظهر مع الخبز المحمص المكدس بالفجل اللذيذ.

تبدأ هذه الوصفة بسكويت الشيدر وتنتهي بضيوف الحفلة يطلبون الثواني و mdasheven الثلث!

إذا كنت تبحث عن شيء أكثر حشوة لمرافقة شاي بعد الظهر ، فقم بإعداد هذه السندويشات ثلاثية الطوابق المحشوة إلى أقصى حد بطبقات لذيذة من البسطرمة والجبن السويسري ومخلل الملفوف.


مجموعة وصفات ساندويتش

اعثر على أفضل وصفات السندويشات ووصفات الشاي في مجموعة وصفات السندوتشات الكبيرة. الكثير من السندويشات المعتادة وغير العادية التي تتراوح من الهامبرغر الأمريكي إلى المفضلة الإقليمية من Limburger Cheese Sandwich و Walleye Sandwich. بالإضافة إلى العديد من وصفات السندويشات الأخرى لإسعاد براعم التذوق لديك. تعرف أيضًا على جميع النصائح والتلميحات التعليمية والمفيدة لصنع شطائر شاي مثالية.

للتعرف على تاريخ وأساطير السندويشات المفضلة ، تحقق من تاريخ السندويشات.

الكثير من وصفات السندويتشات لشاي بعد الظهر أو الشاي بعد الظهر

وصفات الشاي ساندويتش:

شطائر الشاي:

اسمح بـ 4 إلى 6 حصص شطائر مقطعة لكل شخص.

اختر أفضل أنواع الخبز الأبيض أو القمح عالي الجودة قدر الإمكان. لا تقدم أبدا شرائح نهاية. تجميد الخبز قبل تقطيعه ثم نثره يسهل التعامل معه.

يجب دهن شرائح الخبز بالقليل من الزبدة بغض النظر عن نوع الحشو. يجب دائمًا استخدام الزبدة غير المملحة. يجب أن تكون الزبدة في درجة حرارة الغرفة قبل دهنها. لن تصبح السندويشات رخوة ورطبة بسهولة إذا قمت بدهن الزبدة على حافة الخبز.

اقطع القشور عن الخبز بسكين طويل حاد بعد حشو السندويشات. هذا يحافظ على كل شيء أكثر إتقانًا.

نظرًا لأن شطائر الشاي يجب أن تكون حساسة ، قم بتقطيع كل ساندويتش إلى نصفين على القطر أو إلى الثلثين أو الأرباع قبل التقديم. يمكن صنع الأشكال الزخرفية باستخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط.

تحضير السندويشات قبل الأوان:

إذا كنت بحاجة إلى إعداد وصفات لتحضير شطائر الشاي مسبقًا وتحتاج إلى منعها من الجفاف ، فقم بتغطيتها بشكل غير محكم بورقة من ورق الشمع ثم ضع منشفة مطبخ مبللة فوق ورق الشمع (لا تضع أبدًا منشفة مبللة مباشرة فوق السطح. الخبز لأن السندويشات ستصبح طرية ، ضعيها في الثلاجة حتى وقت التقديم.

عندما تصبح جاهزًا للتقديم ، أخرجها من الثلاجة. كشف السندويشات فقط قبل التقديم.

يقدم الحليب مع الشاي وليس القشدة. الكريم ثقيل جدًا ويخفي طعم الشاي. على الرغم من أن البعض يسكبون الحليب في الكوب أولاً ، فمن الأفضل على الأرجح سكب الحليب في الشاي بعد وضعه في الكوب من أجل الحصول على الكمية الصحيحة.

عند تقديم الليمون مع الشاي يفضل شرائح الليمون وليس شرائح. إما أن تقدم شوكة صغيرة أو شوكة ليمون لضيوفك ، أو اجعل خادم الشاي يمكنه وضع شريحة في فنجان الشاي بعد سكب الشاي. تأكد من عدم إضافة الليمون مع الحليب أبدًا لأن الليمون وحمض الستريك # 8217s سيتسبب في تخثر البروتينات الموجودة في الحليب.

شطائر:

همبرغر أمريكي
عناصر الهمبرغر المثالية عبارة عن قطعة لحم بقري مفروم في كعكة مستديرة ناعمة ، تقدم مع الكاتشب والمخللات والبصل. يمكنك إضافة توابل أخرى ، أيًا كان ما تريد ، ولكن يجب أن تكون اللحوم نفسها ذات جودة عالية أو لا تستحق الجهد المبذول. يمكن أن يختلف ما يفضله الناس على الهامبرغر من منطقة إلى أخرى في الولايات المتحدة.

ذوبان الأفوكادو والطماطم
عشاء الخريف المثالي أو شطيرة الغداء عندما تنضج الطماطم. أحب استخدام الطماطم الناضجة. جيد جدا!

بيف أون ويك (لحم بقر على الفتيل أو ويك)
شرائح لحم بقري مشوي نادرة (مكدسة بارتفاع 6 بوصات) على لفافة كوميلويك طازجة. هذه الشطيرة هي عنصر أساسي في بوفالو ، نيويورك.

ساندوتش بي ال تي
هذه الشطيرة مفضلة لكل من زوجي وأنا. خاصة خلال موسم الطماطم الطازجة.

يوم مشغول جيوب جو قذرة الساخنة
الآن تسأل ، ما هي الجيوب الساخنة؟ حسنًا ، الجيوب الساخنة عبارة عن قطع صغيرة تحتوي عمومًا على نوع واحد أو أكثر من الجبن أو اللحوم أو الخضار.

التفاف شيفر
هذه الوصفة والصورة مقدمة من جين بتيل.

شيميتشانجا
حققت chimichanga ، أو & # 8220chimi ، & # 8221 مكانة عبادة في توكسون. chimichanga هو بوريتو محضر مع مجموعة مختارة من اللحوم والخضروات والتوابل. مقلية إلى حد الكمال الذهبي ، وتقدم على سرير أو خس مع الجبن وصلصة خفيفة.

فطائر كورنيش
وهي عبارة عن فطائر فردية مليئة باللحوم والخضروات المطبوخة معًا. السمة المميزة لعجينة الكورنيش هي المعجنات وهي معقصة.

سندويتش كروك مدام بيض
هذه شطيرة الإفطار جيدة في أي وقت من اليوم. خاصة لتناول الإفطار أو الغداء.

ساندوتش كوبي
السندويشات الكوبية اللذيذة والمحمصة هي الوجبة الخفيفة المفضلة في ميامي. يمكن العثور على هذه الحلوى في معظم مطاعم ميامي ، ولكن أفضل الأماكن لشرائها هي من حانات الوجبات الخفيفة في زاوية الشارع ، والتي تسمى loncherias.

ساندوتش سلطة البيض
لطالما كانت شطائر سلطة البيض واحدة من السندويشات المفضلة لدي!

سندويتش الإفطار فريتاتا البيض الأبيض
هذا سهل التحضير Egg White Frittata Breakfast Sandwich مستوحى من زميلتي في العمل ، راشيل ، التي ابتكرت نسختها الخاصة من Egg McMuffin ، ولكنها أكثر صحة ولذيذ. قررت أن أجربها مع بياض البيض وأضفها إلى مجموعة متنوعة من الخضار اللذيذة المطبوخة على طريقة فريتاتا.

سندويتش فطور بيض
أحب أن أجعل هذا & # 8220 وجبة الإفطار أثناء التجوال "عندما نكون في الخارج للتخييم. البيض سريع وسهل التجميع معًا لمجموعة كبيرة ، ومذاقه رائع ، ويمكن أن يكون له العديد من الاختلافات لإرضاء الجميع.

ساندوتش فلافرنوتر
ما هو Fluffernutter؟ إنها ليست مجرد شطيرة عادية ، ولكنها ساندويتش Fluffernutter! إنها شطيرة مليئة بالسعرات الحرارية مصنوعة من شريحتين من الخبز مع زبدة الفول السوداني و Marshmallow Fluff ، وأحيانًا مع الموز العرضي.

ساندوتش فرنش ديب
إنه عبارة عن شطيرة لحم بقر على لفافة فرنسية بيضاء طويلة مغموسة في عصائر البان. غالبًا ما تصف القوائم الأمريكية عصير المقلاة بأنه "au jus". Au jus هو تعبير فرنسي يعني "مع مرق" أو "مع عصير".

ساندوتش جورميه روست بيف ديلي
ماذا يمكن أن يكون أفضل من ساندويتش روست بيف رائع؟

ساندوتش جبنة بارميجيانو ريجيانو المشوية
شطيرة جبن غير عادية ولذيذة للغاية. بسيطة جدا وجيدة جدا! يقدم الفلفل طعمًا رائعًا مع جبنة بارميجيانو ريجيانو ، لذا استخدم الفلفل الجيد وطحنه طازجًا. مقطعة إلى شطائر صغيرة ، تكون رائعة لتقديمها في تذوق النبيذ الخاص بك.

ساندوتش حدوة الحصان
تعتبر هذه الشطيرة الطبق المميز في سبرينغفيلد ، إلينوي ، موطن أبراهام لينكولن. هذه الشطيرة ستجعل شرايينك تنكمش وتفرح براعم التذوق لديك! تقدم شطائر Today & # 8217s الآن إما شريحة لحم مقلية سميكة أو قطعتين هامبرغر كبيرتين ، وتُسكب صلصة الجبن فوق البطاطس المقلية.

ساندوتش براون هوت
قام الشيف فريد ك. شميدت في فندق Brown Hotel في لويزفيل بولاية كنتاكي بإنشاء ساندويتش The Hot Brown في عام 1926. واليوم ، تعتبر هذه الشطيرة الطعام المميز لمطعم الفندق.

دجاج إيطالي مشوي و بانيني بيستو
هذا البانيني مليء بالنكهات الحية. إذا قمت بصنع بيستو الريحان الخاص بك ، فمن السهل جدًا وضعها معًا.

جيمس بيرد & # 8217s البصل السندويشات
يشير جيمس بيرد إلى هذه السندويشات في كتابه لحية على الطعام. لقد تذوقت لأول مرة شطائر البصل الرائعة هذه في تذوق النبيذ. أنهم رائعون! من المحتمل جدًا أن تكون هذه المكافأة المثالية ، إلى جانب كأس من النبيذ ، لك ولضيوفك.

لفائف الخس أو تاكو الخس
لقد جربت البوريتو وجيوب البيتا ، الآن جرب لفائف الخس ، أحدث صيحات المطاعم الآسيوية. خس بارد ومقرمش ممزوج لوجبات لذيذة! بالإضافة إلى ذلك ، فهي صحية!

ساندوتش جبنة ليمبورجر
والدي ، كينيث ستيوارت ، أحب شطائر ليمبرغر! كفتاة صغيرة ، كلما كان أبي يأكل إحدى شطائره ذات الرائحة القوية ، كنت أنا وإخوتي نغطي أنوفنا ونصدر أصواتًا مضحكة وهو يبتعد عنا.

خبز نان مع صلصة الطماطم والزبيب فيوجن
هذا يجعل وجبة خفيفة صحية وسريعة أو وجبة سهلة. سيكون هذا رائعًا كمقبلات ، حيث أن النكهات مشرقة جدًا ومعقدة. هذا مشابه ويذكرني بـ Tomato Bruschetta.

خبز نافاجو فراي & # 8211 سندويشات هندية
يُعد الخبز المقلي الهندي أساس طبق شهير يُدعى التاكو الهندي. كانت تُعرف في الأصل باسم Navajo Tacos ، وقد تم تبنيها من قبل قبائل أخرى. سندويشات التاكو الهندية هي طعام الأسرى الحديث العالمي المبهر. إنها أيضًا مناطق جذب شهيرة في العديد من المعارض والمهرجانات والعروض الصيفية في الهواء الطلق التي تقام في الجنوب الغربي.

نيو اورليانز موفوليتا
شطائر موفليتا & # 8217 اللقب هو ببساطة "إفشل". يمكن العثور على هذه السندويشات في جميع أنحاء نيو أورلينز من الوجبات الجاهزة إلى قاعات البلياردو ومحلات البقالة الزاوية. يُعتبر ساندويتشًا مميزًا في نيو أورلينز مثل Po & # 8217 Boy Sandwich. تحقق أيضًا من وصفة Mini Muffaletta هذه.

فيلادلفيا تشيز ستيك
شطيرة الجبن ليست في الحقيقة شريحة لحم على الإطلاق - إنها شطيرة مصنوعة من شريحة لحم مقطعة ، شريحة لحم مجمدة ومقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا) ويتم طهيها على سطح شواء.

لحم الخنزير Adobo Tacos & # 8211 Slow Cooker & # 8211 Crock Pot Recipe
هذه نسخة رائعة من سندويشات التاكو التي تستخدم لحم الخنزير الخالي من لحم المتن وفلفل تشيلي الأنشو المجفف. يقدم الفلفل ثراءً رائعًا لصلصة الماهوجني العميقة الجميلة.

كارنيتاس لحم الخنزير
من المحتمل أن يكون هناك العديد من وصفات الكارنيتا المختلفة مثل وصفة الفلفل الحار. في المكسيك ، تعتبر الكارنيتاس وجبة خفيفة شهيرة. غالبًا ما يستخدم لحم الخنزير كحشوة في سندويشات التاكو ، ولكن يتم طهي الكارنيتاس وتناوله بأنماط مختلفة.

Prosciutto de Parma Quesadillas
تمت مشاركة وصفة وصورة Prosciutto de Parma Quesadilla اللذيذة هذه معي بواسطة Karen Calanchini ، مصمّمة الطعام والمصورة ، من Redding ، CA.

كاساديلاس & # 8211 Sincronizadas
نشأت الكاساديا في الجزء الأوسط من المكسيك ، لكنها سافرت عبر الجنوب الغربي على مر السنين ، واتخذت العديد من الخصائص المختلفة. الكاساديا عبارة عن تورتيلا ذرة محشوة بالجبن (ومن هنا جاء اسم "كويسا" ديلا).

كاساديا بالجبن
تمت مشاركة هذه الوصفة الشهية من الكاساديا مع الجبن وصورة معي من قبل كارين كالانشيني ، مصفف الطعام والمصور ، من ريدنج ، كاليفورنيا. تحب كارين تقديم هذه الكيساديلا اللذيذة مع الفلفل الحار مع الفلفل.

الفجل والزبدة والخبز (شطائر مفتوحة الوجه)
هذا هو المقبلات المفضلة التي ظهرت في القوائم الأوروبية منذ عقود. أربعة مكونات عادية & # 8211 الخبز والزبدة والملح والفجل & # 8211 تصبح متعة الذواقة عندما يتم تناولها معًا.

ساندوتش روبن
شطيرة مشوية مصنوعة من لحم بقري ، جبنة سويسرية ، مخلل الملفوف ، وصلصة روسية على خبز الجاودار. هناك بعض الأساطير أو القصص التي تتضمن إنشاء Reuben Sandwich. لا يمكنني العثور على دليل حقيقي لدعم أي من الادعاءين. ستكون الحكم!

ساندوتش بانينو دجاج مشوي وطماطم وجبنة
تمت مشاركة هذه الوصفة وصورة ساندويتش بانيني الدجاج المشوي اللذيذ والسهل التحضير معي من قبل كارين كالانشيني ، مصمم الطعام والمصور ، من Redding ، كاليفورنيا.

سكالوب سمك تاكو
طريقة ممتعة للاستمتاع بالنكهات الطازجة للمطبخ المكسيكي ملفوفة في تاكو ناعم. هذا سوف يعمل حتى مع نظامك الغذائي!

سندويتشات السلمون المدخن على البومبرنيكل
طريقة رائعة ولذيذة لاستخدام السلمون المدخن. يعطي خبز البومبرنيكل ذلك & # 8220 القليل شيئًا مميزًا & # 8221 للساندويتش.

جنوب غرب بوريتوس
تعتبر البوريتو رائعة للحفلات أو الأصدقاء الذين ينزلون أو في أي وقت آخر. ما عليك سوى طهي اللحوم ووضعها في منتصف طاولة على طراز البوفيه مع توفر جميع الإضافات بسهولة للضيوف لصنع البوريتو الخاص بهم! يمكنك أيضًا إعداد مجموعة متنوعة من اللحوم لتقديمها ، حتى يتمكن الجميع من الحصول على ما يريدون!

راب لحم حار
أنا & # 8217 تكييف هذه الوصفة الرائعة من سياتل وأمبير كينغ كاونتي للصحة العامة موقع الكتروني.

ساندوتش سبيدي
الاسم يأتي من الإيطالية سبييدو يعني "يبصق المطبخ الطبخ". صُنعت في الأصل من لحم الضأن ، وهي تُصنع الآن من أي لحوم تقريبًا ، وهي عبارة عن قطع من لحم الضأن أو لحم الخنزير أو الدجاج أو لحم البقر أو لحم الغزال المتبل لعدة أيام في صلصة تارت ثم تُشوى على سيخ معدني ، عادةً على الفحم أو الغاز .

سندويتش تورتيلا طماطم وريحان وأفوكادو
كان هذا لطيفًا جدًا لتناول الإفطار في صباح صيف بارد. سيكون ساندويتش التورتيلا هذا أيضًا رائعًا في أي وقت من اليوم.

سندويتش سلطة تونة
لقد صنعت هذه الوصفة عندما أرغب في إصلاح شيء مختلف لتناول طعام الغداء. لقد حشرت سلطة التونة هذه في طماطم ناضجة في الحديقة. لقد كانت لذيذة! هذا من شأنه أيضًا أن يصنع شطيرة سلطة التونة الرائعة.

ساندوتش تونة سوبريم
أنا & # 8217m عاشق شطيرة التونة من طريق العودة (الطفولة). لم أكن لأتصور أبدًا أنني أرغب في أي ساندويتش تونة بخلاف تلك التقليدية التي نشأت معها. هذه الشطيرة حولتني. هذا الدهن من التونة سيثير براعم التذوق الخاصة بك مع جميع النكهات اللذيذة.

تركيا - التوت البري سلايدرز
ماذا عن مفاجأة ضيوفك بهذه السلايدر التركية والتوت البري اللذيذة؟

راب حمص نباتي
هذا هو غلاف غداء بسيط للغاية وسهل التحضير ، حيث لدي دائمًا الحمص والثوم والليمون الطازج وزيت الزيتون في مخزني. وصفة الحمص هذه تحتوي على سعرات حرارية أقل ودهون وملح أقل من الأصناف المشتراة من المتجر.

ساندوتش فيجيمايت
باستخدام الخبز المفضل لديك ، بعض الزبدة أو السمن ، وبالطبع الفيجيمايت.

ساندوتش الوالي
لحم الوالي & # 8217s الرقيق أبيض وقشاري وبغض النظر عن طريقة تحضيره ، فهو لذيذ. واحدة من الطرق المفضلة لدى السكان المحليين & # 8217 لتناول رمادية فاتحة اللون في شطيرة. لن يكتمل يوم الصيد بدون وجبة غداء تقليدية على الشاطئ تتميز بسمك رقيق فاتح تم اصطياده حديثًا من المياه الجليدية. شرائح رقيقة مغطاة بالبقسماط إما مقلية أو مشوية أو مقلية ، وتقدم في رغيف فرنسي طازج أو على خبز هامبورجر مع الخس والطماطم وصلصة التارتار.


أسئلة قد تكون لديكم

الشاي الأسود يتناسب تمامًا مع النكهات الشهية لهذه الشطيرة. إنه & rsquoll يصمد جيدًا من خلال الثراء من لحم الخنزير والجبن السويسري. أوصي شاي إيرل جراي أو وجبة الإفطار شاي الانجليزية.

نعم! لكن تجنب استخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط التي تحتوي على الكثير من التفاصيل نظرًا لأنه لن يكون من السهل قطعها وتكديسها بشكل متساوٍ.

لعمل السندويشات في وقت مبكر ، قم بتجميع السندويشات في الليلة السابقة (ولكن لا تستخدم السيخ على شوكات الكوكتيل حتى يومنا هذا) وقم بتغطيتها بشكل غير محكم بورق الشمع ثم منشفة ورقية مبللة في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة. سيحافظ ذلك على السندويشات طازجة طوال الليل دون تجفيف الخبز. أخرج شطائر الشاي من الثلاجة لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل التقديم. يجب تقديم شطائر الشاي في درجة حرارة الغرفة.


سندويتشات الشاي

إذا كنت تصنع السندويشات مسبقًا ، برد السندويشات بأكملها على صينية مبطنة بمناشف ورقية مبللة. قم بتغطيتها بالمزيد من المناشف المبللة ولفها بالبلاستيك. عندما تصبح جاهزًا للتقديم ، قم بتقطيع السندويشات وتقطيعها ، ثم زينها. سيكون من الأسهل قطعها بدقة عند تبريدها. Pepperidge Farm شرائح الخبز الرقيقة جدًا في القمح الأبيض أو القمح الكامل تعمل بشكل أفضل لصنع شطائر الشاي.

  • 1 خيار بدون بذور
  • 1 عبوة (8 أونصات) جبنة كريمية طرية
  • عبوة واحدة (5 أونصات) جبن ماعز طري
  • 1 كوب أوراق جرجير صغيرة ، مفرومة خشنة
  • 16 شريحة رقيقة جدا من القمح الكامل أو الخبز الأبيض
  • الثوم المعمر المفروم أو البقدونس الإيطالي للتزيين
  • خردل بالعسل
  • 16 شريحة رقيقة جدا من القمح الكامل أو الخبز الأبيض
  • من 8 إلى 10 أونصات بري ناعم جدًا ، بدرجة حرارة الغرفة
  • 8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير ، حوالي 4 أونصات
  • زبدة غير مملحة طرية
  • بذور سمسم محمصة للتزيين
  • 4 بيضات مسلوقة ومقطعة
  • 6 ملاعق كبيرة مايونيز ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
  • 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
  • 1 ملعقة كبيرة من الطرخون المفروم
  • ملح كوشير وفلفل مطحون طازج حسب الرغبة
  • 5 شرائح لحم مقدد ، مطبوخة حتى هشة ثم مقطعة إلى قطع صغيرة
  • 16 شريحة رقيقة جدا من القمح الكامل أو الخبز الأبيض
  • الثوم المعمر المفروم أو البقدونس الإيطالي للتزيين

قطعي الخيار إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان باستخدام مندولين إذا كان لديك واحدًا. ضعي شرائح على منشفة ورقية لامتصاص الرطوبة الزائدة ، واتركيها جانبًا.

سندويتشات شاي الخيار والجرجير

تُخفق الجبنة الكريمية وجبن الماعز معًا في وعاء صغير. أضيفي الجرجير وقلّبي حتى تمتزج جيداً.

وزعي طبقة رقيقة من خليط الجبن على كل شريحة خبز. رتبي الخيار في طبقة واحدة على 8 شرائح. ضعي شرائح الخبز المتبقية فوق الخيار ، مع وضع خليط الجبن لأسفل. باستخدام سكين مسنن ، تقليم بعناية والتخلص من القشور. قم بتقطيع كل شطيرة إلى نصفين قطريًا ثم إلى نصفين مرة أخرى ، كل ساندويتش كبير يصنع 4 شطائر شاي مثلثة.

اغمس حافة واحدة من كل شطيرة شاي في طبق من الأعشاب المفرومة. رتب السندويشات في صفوف ضيقة على طبق التقديم.

سندويتشات شاي لحم الخنزير والجبن

تُدهن طبقة رقيقة جدًا من خردل العسل على 8 شرائح من الخبز. ثم انشر طبقة رقيقة من بري على الخردل ، وغطي كل شريحة بقطعة واحدة من لحم الخنزير. وزعي طبقة رقيقة من البري بري على 8 شرائح خبز متبقية ، ثم ضعي كل منها ، جنب الجبن لأسفل ، فوق شريحة من الخبز المغطى بلحم الخنزير.

باستخدام سكين مسنن ، تقليم بعناية والتخلص من القشور. قم بتقطيع كل شطيرة إلى نصفين قطريًا ، ثم إلى نصفين مرة أخرى ، قم بإعداد 4 ساندويتشات من الشاي المثلث.

ادهن حافة واحدة من كل شطيرة بالزبدة ، واغمس تلك الحافة في طبق من بذور السمسم. زين باقي السندويشات. رتبي السندويشات في صفوف ضيقة على طبق التقديم.

سندويتشات بيكون وشاي البيض

يُمزج البيض والمايونيز والخردل والطرخون والملح والفلفل في وعاء صغير. يقلب جيدًا حتى يمتزج ، ثم يضاف ويقلب في قطع لحم الخنزير المقدد.

انشر حوالي 2 ملاعق كبيرة من خليط البيض على كل 8 شرائح من الخبز. غطيها بثمانية شرائح متبقية من الخبز. باستخدام سكين مسنن ، تقليم بعناية والتخلص من القشور. قم بتقطيع كل شطيرة إلى نصفين قطريًا ثم إلى نصفين مرة أخرى كل شطيرة كبيرة لعمل 4 شطائر شاي مثلثة.

انشر المايونيز برفق على حافة واحدة من كل ساندويتش ، واغمس في الأعشاب المفرومة. رتبي السندويشات في صفوف ضيقة على طبق التقديم.


وصفات:

  • سندويتشات الخيار
    قطعي الخيار إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان واتركيها في مصفاة مع رشة ملح لمدة 15 دقيقة ثم رتبيها على ورقتين من ورق المطبخ. هذا لإزالة أي مياه زائدة وتجنب السندويشات المبللة!
  • فلفل محمص و صلصة بيستو
    قطعي الفلفل الأحمر إلى قطع كبيرة وشوى مع القليل من زيت الزيتون حتى يصبح طريًا. اتركيه ليبرد. انشر بعض الزبدة الخالية من منتجات الألبان على شريحة واحدة من الخبز وبعض البيستو النباتي على شريحة الخبز الأخرى واملأها بطبقة من الفلفل الأحمر المحمص. ضع الشريحتين معًا ، وأزل القشور وقطّعها إلى ثلاث شطائر بعرض إصبعين.

عند اتخاذ نباتي السندويشات ، فأنت مجبر حقًا على التفكير خارج الصندوق لأن معظم نكهات السندويتشات الكلاسيكية تشمل اللحوم أو منتجات الألبان من نوع ما. فيما يلي بعض الأفكار الأخرى حول حشوات الساندويتش النباتية # 8230


شطائر صغيرة ، مصممة لتناول الشاي في أتلانتا

لقد أتقن Kim Jordy ، صاحب المقهى الغريب الأطوار Tea Leaves & Thyme في وودستوك ، فن ساندويتش الشاي.

في فترة ما بعد الظهيرة في كوخ جوردي التاريخي الفيكتوري الذي تحول إلى مطعم في شارع وودستوك الرئيسي ، يمكن للضيوف الذين يأتون لاحتساء الشاي من أكواب صينية لذيذة أيضًا تناول السندويشات الأثيرية الصغيرة التي تختفي في قضمة أو اثنتين.

جوردي ، التي تعلمت كيفية تقديم الشاي المناسب من والدتها الإنجليزية ، تصنع شطائر الخيار التقليدية من حلقات من الخبز الأبيض الرقيق للغاية مع جبن النعناع ، وكورليكو من القشدة الحامضة وقصة من الفجل. فهي ثمينة ومصنوعة بمهارة مثل السوشي والبيتي فور.

لا يعني ذلك أن ذخيرتها الموسيقية - شطيرة الشاي تتوقف عند هذا الحد ، بأي وسيلة.

كما أنها تقطع الخبز مع سلطة لحم الخنزير ، وجبن الفلفل الحلو ، وسلطة الدجاج ، وتقطع القشرة إلى شرائح مثلثات ومستطيلات ، بعضها بطبقات متعددة. للأطفال ، هناك لدغات على شكل أرنب محشوة بحشوة جبن كريمة التوت. "لقد غُمس قاعها الصغير في الشوكولاتة" ، كما تقول جوردي عن صورتها التي تجعلني أضحك.

على مر السنين ، تناولت الشاي من حين لآخر في الفنادق المزخرفة مثل The Dorchester في لندن و The St. Regis Atlanta في Buckhead. ولكن حتى وقت قريب ، لم أفكر كثيرًا في السندويشات الصغيرة التي تظهر على صواني متدرجة جنبًا إلى جنب مع الكعكات والتورتات والماكارون وغيرها من الأطباق الشهية أينما يتم تقديم شاي بعد الظهر ، من مانشستر إلى ملبورن.

كان هذا حتى تجسست لسندويشات شاي Deviled Ham التي قدمها الطهاة كيفن جيليسبي وأندرياس مولر منذ فتح أبواب Revival ، مطعم جنوبي على الطراز المنزلي من Gillespie في ديكاتور ، قبل عامين.

عندما ابتكر غيليسبي لحم الخنزير المغطى بالخردل ، لم يكن يفكر في السيدات اللواتي يرتدين القبعات والقفازات البيضاء. كان تحية لرجال عائلته.

يقول غيليسبي: "هذه الوصفة هي وصفة كان أبي وإخوته يأخذونها معنا عندما نذهب للصيد وصيد الأسماك". "لقد أحببته دائمًا ، على الرغم من أننا تناولناه فقط على الملح. بدأت ألعب بها كشطيرة شاي في محاولة لتقديسها أكثر قليلاً ".

قام جيليسبي وفريقه بدهن لحم الخنزير على مستطيلات دافئة بالزبدة منحوتة من أرغفة بولمان بيضاء. بالتأكيد ، عندما قمت بخلط مجموعة من لحم الخنزير اللذيذ الشيطاني ، ذكرني ذلك بوجبات الغداء السريعة بالشاحنة الصغيرة التي كان والدي يرتديها في مزرعة جورجيا الجنوبية عندما كنت طفلاً.

على الرغم من أن ابتكار Revival كان بمثابة بوابة لشطائر الشاي بالنسبة لي ، إلا أنني اكتشفت منذ ذلك الحين نسخًا أخرى لا تُنسى في جميع أنحاء المدينة.

في Tipple + Rose Tea Parlor and Apothecary في فرجينيا-هايلاند، الشيف كالافينو دوناتي تصنع إبداعات الشيف الحديثة مثل Tea-Brined Duck Salad Tea Sandwich التي تعرضها في قوائم العطلات الخاصة. كما أنها تحضّر "بورسين" الخاص بها ، وهو خليط من جبن الكريمة وجبن الماعز وجبن الفيتا والأعشاب ، وتدهنه على شرائح الخيار والسلمون المدخن المحشوة بالجرجير أو الجرجير.

اعتقدت أن سلطة البط - المصنوعة من بطة محمصة كاملة غُمرت أول مرة في حمام من شاي Lapsang Souchong والسكر البني وصلصة الصويا - معقدة بعض الشيء بالنسبة للطهاة في المنزل. ولكن يمكنك العثور عليها في Tipple + Rose في عيد الفصح وعيد الأم والمناسبات الخاصة الأخرى.

لقد جربت السلمون المدخن من دوناتي وساندويتش الشاي "بورسين" محلي الصنع وسلطة بيض ديفيلد القديمة ووجدتها كلاهما رائعًا.

في صباح أحد أيام الأحد ، دخلت المطبخ وختمت مجموعة من سندويشات جوردي بالخيار ، بالإضافة إلى تناولها القليل من الأناناس والجبن والبقان المنتشرة على مثلثات خبز القرفة والزبيب. لقد وضعت بعضًا من لحم الخنزير المقدد لجيليسبي على دوائر من الخبز الأبيض الاسفنجي ونفضت الغبار عن السندويشات الصغيرة بالأعشاب.

وتذكرت نصائح جوردي حول شطائر الشاي.

لا تضع أبدًا الخيار المبلل أو الطماطم على الخبز مباشرة ، وإلا ستحدث فوضى طرية. بدلاً من ذلك ، استخدم دهنًا يحتوي على دهون (زبدة ، جبنة كريمية ، مايونيز) لتكون بمثابة حاجز بين الخبز والمكونات الرطبة. سوف تسافر السندويشات بشكل أفضل وتستمر لفترة أطول.

لكن ليس طويلا. إنها تسبب الإدمان تمامًا وتميل إلى التلاشي بسرعة.

بالنسبة للحفلات والشاي ووجبات غداء السيدات والاستحمام والتجمعات الجنائزية وتناول الوجبات الخفيفة بعد الظهر ، لا يوجد شيء يضاهي شطيرة الشاي الجيدة. يمكنك أن تبقيها بسيطة مثل الزبدة والزبدة. أو قم بتزيينها مع سلطة الدجاج بالكاري أو الروبيان المبرد مع المايونيز بالشبت ، وستكون مناسبة لملكة إنجلترا.

فقط تأكد من تقليم القشور وصنع إبريق من الشاي ورفع الخنصر عالياً.


هل تخطط لحفل عشاء وتحتاج إلى بعض الإلهام؟

ماذا عن البحث عن فكرة جديدة لعشاء طباخ بطيء؟

لقد قمنا بتغطيتك في مجموعة Facebook المتنامية باستمرار! إذا لم تكن عضوًا بعد ، فلماذا لا ؟!

نحن نتحدث عن تقنيات الطهي وأفكار الحلوى وكل شيء بينهما. إذا كنت عضوًا بالفعل ، قم بدعوة أصدقائك للانضمام إلينا أيضًا!


5 شطائر من الشاي من شأنها أن تثير إعجاب ضيوفك بالتأكيد

لا يقتصر الأمر على متعة تناول شطائر الشاي فحسب ، بل إنها أيضًا ممتعة في صنعها ، مع مجموعة متنوعة من النكهات التي يمكن وضعها معًا. مع تقديم أنواع مختلفة معًا في طبق واحد ، فهي حقًا وليمة للعيون.

عندما تتوقع حضور الضيوف لتناول الشاي (أو حتى الكوكتيلات) ، قم بإثارة إعجابهم ببعض هذه السندويشات ، أو الأفضل من ذلك ، قم بإعدادها جميعًا. إنها سهلة وسريعة التحضير ، لذا يمكنك تحضير سبريد جميل في لمح البصر.

هناك الكثير من المجموعات التي أحبها ، ولكن هذه هي أفضل اختياراتي لمشاركتها معك. إنهم لا يخيبون آمالهم أبدًا ، وبعد تجربة مجموعة واحدة تلو الأخرى ، فزت & # 8217t لتكون قادرًا على اختيار الأفضل ، لأنهم يستمرون في التحسن بشكل أفضل.

وصفة معجون الطماطم المجففة والجبن وشاي الريحان

تشكل الطماطم المجففة في الشمس والريحان الطازج تطابقًا مثاليًا في هذه الشطيرة البسيطة جدًا. استخدم أي نوع من الجبن خفيف المذاق يمكنك الحصول عليه.

مكونات:

  • 1/4 كوب طماطم مجففة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 6 شرائح خبز قمح كامل أو خبز سندويتش أبيض
  • 3 شرائح جبن خفيف
  • 6 أوراق ريحان كبيرة طازجة
  • 12 ورقة ريحان صغيرة طازجة للتزيين (اختياري)

الاتجاهات:

  1. في مفرمة صغيرة ، اخلطي الطماطم المجففة بالشمس وزيت الزيتون. تُمزج الطماطم حتى تُفرم ناعماً وتُمزج جيداً مع الزيت.
  2. على شريحة من الخبز ، ضعي شريحة واحدة من الجبن ، وزعي القليل من معجون الطماطم المجفف بالشمس ، ثم ضعي فوقه ورقتين من الريحان. غطيها بقطعة خبز أخرى.
  3. قطعي الساندويتش إلى 4 مثلثات.
  4. زيني كل شطيرة مثلثة بأوراق الريحان الصغيرة إذا كنت تستخدمينها.

وصفة ساندويتش فيتا ، فلفل مشوي وثوم المعمر

جبنة الفيتا رائعة مع كل شيء تقريبًا بسبب مذاقها المعتدل. في شطيرة الشاي هذه ، قمت بإقرانها بالفلفل المحمص الجاهز لنكهته المدخنة وكذلك الثوم المعمر الطازج. لذيذ!

وقت التحضير: 3 دقائق | وقت الطهي: 12 دقيقة | الوقت الإجمالي: 15 دقيقة

مكونات:

  • 4 شرائح ساندويتش خبز
  • 3 أونصات جبنة فيتا مفتتة
  • 1/3 كوب فلفل مشوي مقطع خشن
  • الثوم المعمر الطازج ، المفروم ناعما

الاتجاهات:

  1. نحمص الخبز في محمصة ، وبعد ذلك ، باستخدام قطاعة طعام مستديرة ، قطّع دائرتين في كل شريحة خبز.
  2. ضع جبنة الفيتا والفلفل المشوي والثوم المعمر على الخبز.

بروسيوتو كرودو ، جبنة كريم بارميزان ووصفة ساندويتش شاي جرجير

هذا سندويش صغير من لحم الخنزير والجبن الإيطالي ممزوج بالجرجير ، مما يمنحه نكهة أكثر إثارة.

وقت التحضير: 10 دقائق | وقت الطهي: 5 دقائق | الوقت الإجمالي: 15 دقيقة

مكونات:

  • 3 شرائح ساندويتش خبز
  • 3 أونصات جبنة كريمية
  • 1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
  • مبشور جبن بارميزان (اختياري)
  • 3 big slices prosciutto crudo or any similar ham
  • جرجير

الاتجاهات:

  1. Toast the bread in a bread toaster.
  2. While waiting, in a small bowl, mix together the cream cheese and grated Parmesan. اجلس جانبا.
  3. Spread some cream cheese on a slice of toasted bread, and place a slice of prosciutto on top.
  4. Distribute the arugula and Parmesan shavings on top.
  5. Cover with another slice of toasted bread, and slice it in the middle.

Paprika egg salad, fava beans and arugula tea sandwich recipe

Add some spice to your egg salad with a pinch of paprika. It makes a lot of difference in taste. By combining it with fava beans and arugula, it will surely be a hit with your taste buds.

Prep time: 5 minutes | Cook time: 15 minutes | Total time: 20 minutes

مكونات:

  • 2 بيض
  • 1/8 cup mayonnaise
  • فلفل أحمر
  • ملح
  • 1/8 cup fava beans (fresh or precooked)
  • 1 teaspoon extra-virgin olive oil
  • 2 slices sandwich bread
  • جرجير

الاتجاهات:

  1. Over medium-high heat, boil the eggs until hard-boiled. Shell them, and chop coarsely.
  2. In a small bowl, mix together the mayonnaise, eggs, a pinch of paprika and salt. اجلس جانبا.
  3. If using fresh fava beans, then while boiling the eggs, shell them and blanch in boiling water for 3 minutes. Remove the outer skins of the beans. If using precooked fava beans, then skip this step. Mix the fava beans with the olive oil.
  4. Toast the bread in a toaster.
  5. On a slice of toasted bread, put some arugula, egg mayo and fava beans.
  6. Divide the sandwich into 4 pieces.

Fennel cream cheese and smoked salmon pumpernickel tea sandwich recipe

This is a very simple-looking sandwich, but the flavors of lemon, fennel and salmon can get you biting for more.


شاهد الفيديو: Monte Cristo sandwich Recipe (قد 2022).


تعليقات:

  1. Grojind

    هذا ليس على الإطلاق ما هو ضروري بالنسبة لي.

  2. Jeremee

    فلسفية هكذا ...

  3. Mustafa

    لقد زارتك من قبل الفكرة المثيرة للإعجاب

  4. Raimond

    أعتقد أنك ترتكب خطأ. اكتب لي في رئيس الوزراء ، وسوف نتواصل.

  5. Raimond

    أنا آسف ، لكنني أعتقد أنك مخطئ. يمكنني إثبات ذلك. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.

  6. Arkwright

    هل أنت جاد؟

  7. Jarel

    آسف ، أود أن أقترح حلًا مختلفًا.

  8. Majinn

    أنت ترتكب خطأ. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب. اكتب لي في رئيس الوزراء ، وسوف نتواصل.



اكتب رسالة