We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- 4 أنصاف صدور دجاج
- 50 غرام جبن
- 50 غرام لحم مقدد مدخن
- ملح
- فلفل
- ريحان
- فلفل أحمر
حصص: 4
وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة
طريقة التحضير صدر دجاج محشي:
- اغسل قطع الدجاج وجففها بمنديل نظيف.
- ابشر الجبن على مبشرة كبيرة.
- نقطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع ويطهى لمدة دقيقتين.
- قطعي صدور الدجاج إلى نصفين لكن ليس كليًا وافركي قطعة الدجاج. اضربها برفق بمطرقة لحم.
- ضعي نصف قطعة الجبن ، ثم قطع اللحم المقدد ، ورشي القليل من الملح والريحان. مرري فوق قطعة الدجاج المتروكة واضغطي برفق.
- افعل الشيء نفسه مع جميع قطع الدجاج والجبن ولحم الخنزير المقدد المتبقي.
- سخني مقلاة الشواء وادهنها بالزبدة.
- ضعي عبوات الدجاج على الشواية الساخنة واتركيها تحمر بشكل جيد ثم اقلبها على الجانب الآخر ورشي الفلفل الحلو بسرعة.
- قدميها مع البطاطس المهروسة مع الزبدة والسلطة.
