آخر

وصفة باستا دجاج الشيدر مع البروكلي

وصفة باستا دجاج الشيدر مع البروكلي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • دواجن
  • فرخة
  • باستا الدجاج
  • دجاج بروكلي

طريقة رائعة لجعل الأطفال يأكلون الخضار الخضراء! يتم دمج Linguine مع قطع صدور الدجاج والبروكلي والفطر ومن السهل صنع صلصة جبنة الشيدر. يمكنك استخدام المعكرونة بشكل مختلف ، إذا رغبت في ذلك.

17 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 250 جرام معكرونة لينجويني
  • 30 جرام زبدة
  • 3 بصل أخضر مفروم
  • 5 فصوص ثوم ، مفروم
  • 120 جرام فطر طازج مقطع إلى شرائح
  • 1 بروكلي صغير مفروم
  • 400 مل مرقة دجاج
  • 3 فيليه صدر دجاج منزوعة الجلد - مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم
  • 50 جرام زبدة
  • 4 ملاعق كبيرة دقيق سادة
  • 250 مل حليب
  • 225 جرام جبنة شيدر مقطعة مكعبات
  • ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ٣٠ دقيقة› الاستعداد: ٥٠ دقيقة

  1. تُطهى المعكرونة وفقًا لتعليمات العبوة ، لمدة 8-10 دقائق تقريبًا. بالوعة.
  2. في هذه الأثناء ، تذوب 30 جم من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. يُضاف البصل والثوم والفطر والبروكلي ويُطهى ويُحرّك لمدة 5 دقائق. صب في مرق الدجاج. غطيه واتركيه على نار هادئة حتى ينضج البروكلي. قلبي الدجاج واتركيها لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى تختفي اللون الوردي في الوسط.
  3. أثناء طهي الدجاج ، قم بإذابة 50 جرام من الزبدة في قدر على نار متوسطة منخفضة. اخفقي الدقيق مع التقليب حتى يصبح الخليط شبيهاً بالمعجون وبني ذهبي فاتح ، لمدة 5 دقائق. أضيفي خليط الزبدة والطحين إلى خليط الدجاج مع التقليب المستمر بالشوكة لمنع التكتل. يُسكب الحليب مع التحريك باستمرار حتى يصبح ناعمًا. خفض الحرارة إلى متوسطة. ينضج لمدة 5 دقائق أخرى.
  4. أضيفي جبنة الشيدر مع التقليب. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة واستمر في التقليب حتى تذوب الجبن. قلب في اللينجويني. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(23)

المراجعات باللغة الإنجليزية (18)

من مكان أمي

لقد صنعت هذا الليلة الماضية وأهتمت عائلتي بهذا الأمر! لم أشعر أن هذه الصلصة تشبه حساء البروكلي / الجبن ، حيث كان الاتساق أكثر سمكًا ولذيذًا. لقد أضفت المزيد من الثوم لأننا عائلة ثوم ولم نضيف البصل لأن أطفالنا لا يستمتعون به. سأفعل هذا مرة أخرى ، وأنا متأكد من أن عائلتي ستطلب ذلك مرة أخرى أيضًا! -18 مارس 2009

عن طريق وصفات تحتاج الغلوتين

هذا كان له طعم رائع وسوف يجعل هذا مرة أخرى. لدي مشكلة في تكتل الجبن والدجاج معًا عندما أذيب الجبن. لذلك عندما صنعت هذا ، أضفت الحليب والجبن إلى خليط الدقيق وتركت الجبن يذوب ثم أضفته إلى الدجاج والخضار. لقد طهيت الخضار بزيت الزيتون (السعرات الحرارية) واستخدمت دجاج موليون ب / ج وهذا ما كان لدي - 05 يناير 2010

بواسطة بام زيجلر لوتز

حسنًا - هناك اختلاف رئيسي واحد بين صورتي والوصفة - أدركت بعد تقطيع الخضروات الأخرى أن البروكلي لم يعد صالحًا للأكل. لقد استخدمت البازلاء المجمدة المذابة بدلاً من ذلك. لقد استخدمت ثدي دجاج كبيرين ، وكانا أكثر من كافٍ. وصفة لذيذة للغاية - طعام مريح - مثالي لهذه الأمسية الباردة الثلجية. -06 ديسمبر 2010


وصفة معكرونة الدجاج بالجبنة والبروكلي

أنا أحب المعكرونة. إذا كان بإمكاني العيش في أي مكان في العالم ، فمن المحتمل أن تكون إيطاليا ، لذلك يمكنني تناول المعكرونة محلية الصنع يومًا بعد يوم ، لبقية حياتي.

ليس هذا فقط ، ولكن لديهم بعض الخبز والحلويات الرائعة هناك أيضًا.

فيما يلي بعض الأطباق الجانبية المفضلة للاقتران مع معكرونة الدجاج بالجبنة والبروكلي:

نحب أيضًا تقديم الخبز والمعكرونة مع السلطة. فيما يلي بعض وصفات السلطة المفضلة لدينا:

  • سلطة خيار منعش
  • سلطة الكمثرى والجبنة الزرقاء
  • سلطة BLT
  • سلطة بروكلي تفاح

يمكنك حقًا إقرانها بأي خضار ، ولكن يجب أن تكون السلطة المقرمشة الطازجة مع بعض الصلصات الإيطالية هي التوليفة المفضلة لدي مع هذه المعكرونة.

أود أيضًا أن أغمس خبزي في كل من صلصة المعكرونة وصلصة السلطة. لا يمكنك أن تخطئ في تناول السلطة والمعكرونة والخبز.


التغذية (لكل وجبة)

  • زيت الزيتون
  • ملح
  • فلفل
  • رذاذ الطبخ
  • 1 وعاء متوسط
  • 1 ورقة خبز
  • 1 طبق طاجن متوسط ​​الحجم آمن في الفرن
  • 1 مصفاة
  • 1 مقلاة متوسطة غير لاصقة
  • 1 وعاء للخلط

قبل الطهي

سخن الفرن إلى 450 درجة

أحضر قدر متوسط ​​الحجم من ماء مملح قليلا ليغلي

في حالة استخدام أي منتج طازج ، اشطفه جيدًا واتركه حتى يجف

تحضير ورقة الخبز بورق القصدير

تحضير طبق كسرولة مع رذاذ الطبخ

المكونات المستخدمة أكثر من مرة: جبنة شيدر جاك


كل ما يهمني هو توفير المال أثناء تقديم عشاء لعائلتي يحبونه. مع عائلة بحجمها ، أحتاج حقًا إلى كل المساعدة التي يمكنني الحصول عليها بسرعة للحصول على عشاء رخيص على الطاولة. بينما أحب إعداد العشاء من الصفر ، فإن استخدام شيء ما في بعض الأحيان كبداية يمكن أن يوفر لي المال والوقت. Knorr Sides طريقة رائعة للقيام بذلك. باستخدام وصفات من كتاب الوصفات المجانية ، يمكنني إعداد عشاء لإطعام عائلتي بأقل من 10 دولارات. على سبيل المكافأة ، إذا توقفت في أحد متاجر Giant Eagle واشتريت 10 دولارات في جوانب كنور بسعر 10/10 دولارات ، فستحصل على 3 دولارات من الروبيان المطبوخ أو غير المطبوخ من قسم المأكولات البحرية لاستخدامه في زيارتك القادمة.

أنا أحب مدى سهولة هذه الوصفة. إنه أيضًا رائع على أي ميزانية. تكلف أقل من 10 دولارات لصنع وإطعام عائلة كبيرة. لا يتطلب الأمر سوى القليل من المكونات ويحبها الأطفال. يمكنني القيام بذلك بغض النظر عن مدى انشغال ليلة أسبوعنا. يتم صنعه بسهولة في أقل من 30 دقيقة.

عشاء شيدر مع البروكلي مقلاة مع وصفة الدجاج

مكونات

2 صدر دجاج منزوع العظم والجلد (حوالي نصف رطل)
2 ملعقة كبيرة. يمكنني & # 8217t أصدق أنه & # 8217s ليس الزبدة! ® انتشار
1 طماطم صغيرة مفرومة
1 فص ثوم مفروم ناعماً
1 3/4 كوب ماء
1/2 كوب حليب
1 عبوة Knorr® Pasta Sides ™ & # 8211 شيدر بروكلي

أضيفي القليل من الملح والفلفل إلى الدجاج. أفضل تقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم. إنها طريقة رائعة لتمديد دجاجة صغيرة وجعلها تقطع شوطًا أطول. يمكنك تركها كاملة أو مقطعة إلى قطع. تذوب في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. اطهي الدجاج حتى ينضج تمامًا. إزالة الدجاج وتوضع جانبا.

تضاف الطماطم وتقلى لمدة 3 دقائق. يضاف الثوم ويطهى لمدة 30 ثانية.

يقلب في الماء والحليب ويترك ليغلي على نار متوسطة. ضعي Knorr® Pasta Sides ™ & # 8211 Cheddar Broccoli وواصل الغليان على نار متوسطة مع التحريك من وقت لآخر لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج المعكرونة.

أضف الدجاج مرة أخرى خلال الدقيقتين الأخيرتين. يقدم مع الخضار لعشاء سريع وسهل وغير مكلف ،


دجاج بالجبن و # 038 باستا بروكلي

توفر المعكرونة بالجبن مع الدجاج والبروكلي وجبة أكثر إرضاءً من طبق ماك والجبن العادي. ستتمكن من تذوق الفرق الذي يصنعه جبن شيدر كابوت في هذه الوجبة السريعة الخالية من اللاكتوز واللذيذة. تصنع Cabot منتجات الألبان عالية الجودة لأجيال ونحن نضمن أنك & # 8217ll تحب هذه الوصفة. لا تنس كتابة مراجعة لمشاركتها مع العائلات النشطة الأخرى التي تبحث عن وجبات شهية أثناء التنقل!

من المؤكد أن معكرونة الدجاج بالبروكلي لدينا ستصبح المفضلة على الفور. تطهى بسرعة ويمكنك تقليبها في قدر كبير واحد لتقليل وقت التنظيف. نوصي بـ penne ، لكن الطبق جيد تمامًا مع أي نوع من أنواع المعكرونة. ستضيف ملعقة صغيرة من كل من الثوم وزيت الزيتون نكهة إضافية إلى المعكرونة والبروكلي. أضف أربع أونصات من جبن شيدر Cabot Lite50 Sharp الحائز على جائزة للحصول على بعض الأطعمة الشهية والجبنة التي سيحبها الأطفال. أضيفي إليها بعض شرائح صدور الدجاج وهذا الطبق يغطي جميع القواعد الغذائية الخاصة بك!

إذا كنت & # 8217re تبحث عن عشاء لذيذ ومرضي يسهل تحضيره لعائلتك النشطة ، فلا تبحث سوى عن باستا الدجاج بالبروكلي. هذه الوجبة المليئة بالجبن ذات القدر الواحد مثالية للعائلة أثناء التنقل! يستغرق إعداده أقل من 20 دقيقة ، لذا يمكنك تناوله على مائدة العشاء في أي وقت من الأوقات. اجمع بين شرائح الدجاج المعبأة والبروكلي الطازج و Cabot Lite50 Sharp Cheddar للحصول على طبق يحتوي على الكثير من الخضار والبروتين لضمان حصول عائلتك على وجبة صحية ومتوازنة في أحد أيام الأسبوع المزدحمة. عندما يكون لديك وقت فراغ بين التدريبات ، والبروفات ، والألعاب ، والحفلات ، تأكد من العودة مرة أخرى لتقييم ومراجعة الطبق. نود أن نسمع أفكارك وأية نصائح لإضفاء لمسة خاصة على الطبق.

مكونات

8 أوقية دريم فيلدز بين ريجيت
2 كوب صغير من زهور البروكلي
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم طازج أو جاهز
& frac12 ملعقة صغيرة ملح
1 10 أونصات من شرائح صدور الدجاج المطبوخة (2 كوب)
4 أوقية كابوت لايت 50 شيدر شيدر مبشور أو كابوت لايت 50 شيدر مبشور حاد (حوالي 1 كوب)

هل أنت مهتم بصنع هذه الوصفة اللذيذة؟

احصل على المكونات التي تحتاجها في مكان قريب مناسب.

الاتجاهات

دمل في وعاء كبير من الماء المملح ، يُطهى بيني وفقًا لتوجيهات العبوة ، مع إضافة البروكلي لآخر دقيقتين من وقت الطهي.

إزالة & frac12 كوب من ماء الطهي ويوضع جانبا. صفي بيني والبروكلي في مصفاة.
يُعاد القدر إلى النار ويُضاف الزيت والثوم ويُحرّك حتى تفوح رائحته ، حوالي 10 ثوانٍ. يُضاف بيني والبروكلي المصفى ومياه الطهي المحفوظة والملح.

إزالة يُقلى عن النار ويُضاف الدجاج والجبن مع التحريك حتى تذوب الجبن. زينها بالتوابل أو التوابل المفضلة لديك ، مثل رقائق الفلفل الأحمر.


ما & # 8217s في معكرونة الدجاج بالكريمة؟

وصفة المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة سهلة التحضير ، وقائمة المكونات قليلة للغاية. هنا & # 8217s ما تحتاجه لتحضير معكرونة البروكلي بالدجاج:

  • باستا القمح الكامل
  • زهور البروكلي
  • سمنة
  • طحين لجميع الاستخدامات
  • حليب قليل الدسم
  • خردل الحبوب الكاملة
  • جبنة فونتينا مبشورة
  • جبن بارميزان مبشور
  • دجاج مطبوخ ومقطع


مقادير طاجن الدجاج و البروكلي:

حسنا! قبل أن نصل إلى الوصفة الكاملة أدناه ، دعنا نتحدث عن قائمة التسوق الخاصة بنا. لتحضير طاجن الدجاج بالبروكلي ، سوف تحتاجين إلى:

  • معكرونة: حرفيًا ، أي نوع من المعكرونة تفضله سيعمل هنا & # 8212 التقليدية (السميد) ، القمح الكامل ، الخالي من الغلوتين ، البيض ، أو أي أنواع أخرى من المعكرونة ذات الحبوب البديلة التي تفضلها.
  • بروكلي: يمكنك استخدام البروكلي الطازج (حوالي رأس كبير مقطوع إلى زهيرات) أو البروكلي المجمد (حوالي 1 رطل) لهذه الوصفة.
  • الفطر: أحب نكهة الفطر الصغير في وصفة طاجن البروكلي. لكن أي فطر مفضل لديك سيفي بالغرض.
  • حشوة صلصة الكريمة: زبدة (أو زيت زيتون) ، بصل ، ثوم ، طحين ، مرق (دجاج أو خضار) ، حليب (أي نوع) ، ديجون ، ملح وفلفل.
  • جبن شيدر حاد: أوصي حقًا بشراء قطعة من جبن الشيدر الحادة ذات الجودة الجيدة لهذه الوصفة ، ثم تقطيعها بنفسك.
  • فرخة: أي دجاجة مطبوخة ستعمل في هذه الوصفة! يمكنك استخدام وصفة صدور الدجاج المخبوزة المفضلة لدي أو تقليب ثديين في زيت الزيتون في مقلاة حتى تنضج بالكامل. أو للاختصار ، لا تتردد في تقطيع الدجاج المشوي.


دجاج بروكلي شيدر

طعام مريح شهي ، يتم جمعه معًا بناءً على طلبات الأصدقاء بناءً على الأطعمة التي يحبونها (بالإضافة إلى بعض الأفكار العشوائية من بعض المطاعم). بعد عدة إخفاقات ، انتهى بي الأمر بهذه الخلطة اللذيذة. العنوان يقول كل شيء: دجاج وجبن شيدر وبروكلي.

مكونات

  • 1 حفنة من البروكلي
  • 3 قطع صدور دجاج بدون عظم وجلد
  • 3 قرصات ملح كوشير
  • 3 رشات فلفل أسود
  • 1 عبوة (4 أونصة. كم) بسكويت بالزبدة ريتز (أو ما شابه) ، مهروس إلى قطع صغيرة
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة
  • 3 ملاعق كبيرة طحين
  • & frac12 أكواب نصف ونصف
  • & frac12 جنيه جبن شيدر حاد ، مبشور ، بالإضافة إلى إضافات للتزيين

تحضير

سخني الفرن مسبقًا إلى 400 درجة فهرنهايت (أو درجة مئوية إذا كنت تحب حرق طعامك ، أو كلفن إذا كنت تحب الدجاج غير مطهو جيدًا).

يقطع البروكلي ويطهى على البخار لمدة 10 دقائق - لا أكثر! يجب أن تكون رائعة وخضراء. الصدمة في الماء المثلج البارد ثانيًا يتم ذلك. اتركه هناك الآن.

في هذه الأثناء ، يُتبّل صدور الدجاج بالملح والفلفل ، ثم يُحمّر لمدة دقيقتين على كل جانب في مقلاة. تُنزع فتات البسكويت وتُلف. ضعها في طبق الخبز 9 & # 2159.

ضع البروكلي في طبق الخبز أيضًا. يمكنك القيام بذلك بشكل فني أو عشوائي.

الآن اصنع صلصة الجبن. تذوب الزبدة في قدر (لا تحترق!). أضيفي الدقيق واخفقي حتى يصبح ناعمًا كالحرير. اتركيها تان قليلاً ، ثم اسكبي النصف ونصف (أو الحليب ، أو الكريمة ، حسب اختيارك). اخفقي بسرعة حتى يذوب الرو. قد تحتاج إلى خلعه من العين الساخنة عدة مرات لمنعه من التخثر. على أي حال ، بمجرد أن يتم ذلك ، ارم الجبن المبشور. قلبي حتى تذوب الجبن. أضف التوابل حسب الرغبة (يعمل الفلفل الأحمر أو الأسود بشكل جيد). يُسكب فوق الدجاج والبروكلي.

يُغطى بالجبن المتبقي أو فتات البسكويت. اخبزي لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج وفاز & # 8217t تقتل الناس.


خطوات

تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. بني الدجاج لحوالي 5 دقائق. يقلب البصل ويطهى لمدة دقيقتين إضافيتين. يُسكب في مرق الدجاج ويُترك ليغلي. بمجرد الغليان ، أضيفي المعكرونة ، واتركيها على نار متوسطة ، ثم غطيها. طهي لمدة 15 دقيقة.

أضيفي زهرات البروكلي وغطّيه مرة أخرى واطهيه لمدة 5 دقائق أخرى. في وعاء صغير ، اخلطي الدقيق مع الماء حتى تمتزج جيدًا. بمجرد أن تصبح المعكرونة طرية ، اخفقي خليط الدقيق في المقلاة واتركيها على النار لمدة 30 ثانية ، حتى يصبح المزيج غليظًا وسميكًا. ارفعي النار عن النار مع الكريمة والجبن المبشور. بمجرد ذوبان الجبن ، قدمه واستمتع به.


نصائح للتخزين وتقديم

محل: إذا انتهى بك الأمر مع بقايا الطعام ، فضعها في وعاء محكم الغلق واحتفظ بها في الثلاجة لمدة 4-5 أيام. لإعادة التسخين: أضف كمية صغيرة من الحليب (حوالي نصف ملعقة كبيرة) إلى الجزء. الميكروويف لمدة 30 ثانية مع التقليب. استمر في التسخين لمدة 10 ثوانٍ مع التقليب بينهما حتى يسخن. يمكنك أيضًا إعادة تسخينه في قدر على نار متوسطة.

تجميد: سيكون طعم هذا الطبق أفضل ما يؤكل على الفور. ومع ذلك ، يمكنك اختيار تجميد الطعام لاحقًا.

  • تجميد مع المعكرونة: قم بطهي المعكرونة لمنعها من التبلل. اتبع بقية تعليمات الوصفة. ضعه في وعاء محكم الغلق آمن للفريزر. جمد لمدة تصل إلى 6 أشهر. لإعادة التسخين: تذوب في الثلاجة. يُسخن على الموقد على نار متوسطة. أضف 1-2 ملاعق كبيرة من الحليب. يقلب من وقت لآخر حتى يسخن.
  • تجميد بدون نودلز: اطبخي الدجاج والصلصة حسب التعليمات. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق أو كيس المجمد. لإعادة التسخين: قم بإذابة الصلصة في الثلاجة. سخني الصلصة على الموقد على نار متوسطة. في هذه الأثناء ، تُطهى المعكرونة حسب التعليمات ، ثم تُضاف الباستا إلى الصلصة الساخنة.

الاضافات: قم بتزيين الطبق ببعض الخضروات مثل الفلفل الأحمر المقلي أو زهور البروكلي المطبوخة.

يقدم مع: لإكمال الوجبة ، عادة ما يكون لدينا خبز من نوع (نحب خبز الثوم بالجبن) وسلطة وبعض الفاكهة. إنه & # 8217s مثالي لعشاء الشركة أو يوم الأحد ، ويمكن صنعه في الغالب من المكونات التي عادة ما تكون في متناول اليد.


شاهد الفيديو: Creamy Chicken Broccoli Skillet (قد 2022).