آخر

شوربة الفول مع عصير الكرنب

شوربة الفول مع عصير الكرنب

  • 1/2 كيلو فاصوليا بيضاء
  • 1 بصلة
  • 1 فص ثوم
  • 1 كوب عصير طماطم
  • 1 فلفل أحمر
  • 1 جزرة
  • سجق مدخن مع بابريكا
  • توابل
  • أوراق الغار
  • نفط
  • 1 لتر عصير كرنب

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 90 دقيقة

طريقة التحضير حساء الفول مع عصير الملفوف:


  • اغسل الفاصوليا في الليلة السابقة واتركها تنتفخ في الماء الدافئ.

  • نضع الفاصوليا حتى الغليان وبعد الغليان اتركها تغلي لبضع دقائق وقم بتغيير الماء عن طريق وضع حوالي 2 لتر من الماء الساخن فوق الفول وليس باردًا حتى لا يتجمد الفول مرة أخرى.

  • اتركه يغلي حتى تغلي الحبوب. في هذه الأثناء ، نقطع البصل والثوم والفلفل والجزر إلى مكعبات صغيرة.

  • يقطع النقانق إلى شرائح ، سخني مقلاة بالقليل من الزيت واقلي النقانق قليلاً ، ثم أخرجيها وفي نفس الزيت ، سخني الخضار ، أضيفي الثوم أولاً ، ثم البصل والفلفل والجزر واحداً تلو الآخر .

  • أخيرًا نضيف عصير الطماطم إلى المقلاة ونتركه يغلي لبعض الوقت.

  • نسكب القلي فوق الفول مع النقانق وورق الغار.

  • أخيرًا ، عندما يغلي كل شيء ، أضف عصير الملفوف واتركه يغلي لبضع دقائق أخرى.

  • وهي مناسبة للملح إذا دعت الحاجة ، بالنظر إلى أن عصير الملفوف مالح ويضاف الزعتر وهو جاهز.

  • دعها "تتنفس" لبضع دقائق وهي جاهزة للتقديم.


5. شوربة الدجاج مع الخضار مغذية للغاية ، ويوصى بها بعد يوم عمل متعب. بالإضافة إلى ذلك ، له تأثير قوي مضاد للالتهابات.

وصفة شوربة الدجاج مع الخضار

مكونات


500 جرام دجاج
1 بصلة
2-3 جزر
1 كرفس
1 جزر أبيض
10-15 فاصوليا خضراء
2 فلفل حلو
3-4 طماطم
1 كوب بورشت أو ليمون
1 صفار
1 رابط أخضر (اللاركس والبقدونس)
ملح

طريقة التحضير

يعد حساء الدجاج بالخضروات من أكثر أنواع الحساء المفضلة لدى الرومانيين. لذيذة خاصة إذا كانت مصنوعة من الدجاج المربى في الفناء ، شوربة الدجاج التالية سهلة التحضير ، إذا اتبعت الوصفة أدناه!

1. قشر وقطع واغسل الدجاج. ضعي 2-3 لترات من الماء البارد مع قليل من الملح واتركيها حتى الغليان. قم برغوة الماء أو تغييره ، وقم بتغطية الوعاء بغطاء واتركه حتى الغليان.

2. يضاف البصل والجزر والكرفس والجزر الأبيض والفاصوليا الخضراء المغسولة والمنظفة والمفرومة ناعماً. رغوة عدة مرات حسب الحاجة وتترك على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.

3. تقطع الطماطم والفلفل إلى مكعبات. يُضاف إلى الحساء ويُطهى لمدة 5-10 دقائق أخرى. يتبل بورشت مسلوق بشكل منفصل أو بعصير الليمون ، ويتبل بالملح ويتبل بصفار البيض. حساء الدجاج بنكهة الخضار المفروم ناعما.


شوربة الفاصوليا مع عصير الكرنب ولحم الخنزير المقدد

شوربة الفاصوليا مع عصير الكرنب ولحم الخنزير المقدد من: الفاصوليا البيضاء والجزر والبصل وجذر القطط والملح ولحم الخنزير المقدد المدخن والبقدونس وعصير الملفوف الحامض.

المكونات:

  • 250 جرام فاصوليا بيضاء
  • 2 جزر
  • 1 بصلة
  • شريحة واحدة من جذر القطط
  • ملح
  • 4-5 شرائح لحم مقدد مدخن
  • بقدونس
  • 300 مل عصير كرنب حامض

وضع التحضير:

تنقع الفاصوليا في الليلة السابقة وتُسلق في اليوم التالي بماء نظيف. تخلصي من الماء ثلاث مرات ثم اغليه بالماء الرابع.

في منتصف وقت الطهي ، تحقق من الفاصوليا ، وإذا كانت جاهزة تقريبًا ، أضف الخضار المفرومة جيدًا.

تحققي مما إذا كانت الخضار قد غليت ، ثم أضيفي عصير الملفوف ، واتركيها حتى الغليان وتبليها بالملح. أحضر إلى المائدة مع لحم الخنزير المقدد المقلي والبقدونس.


طريقة التحضير

اغسل ونظف الخضار. في قدر الحساء (سعة 4 لترات) ، يُقلى المزيد ، ويُضاف القليل من الزيت ويُغلى ، ويُفرم البصل الأبيض ناعماً ، ومكعبات الكراث والفلفل ، ويوضع الجزر على مبشرة كبيرة. يُضاف الملح حسب الرغبة ومكعبات الطماطم ، ويُغطى بالماء ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

ثم نضيف الفاصوليا الخضراء المعلبة ، المطبوخة بالفعل ، ونتركها تغلي لمدة 10 دقائق.

عندما يكاد يكون جاهزًا ، يضاف عصير الملفوف ، حسب الرغبة ، أضع حوالي كوب.


حساء الفاصولياء

ما هي تجاويف الأسماك السامة؟ ما بيض السمك غير صالح للأكل؟ سلطة & # 259 كافيار. يحب الرومانيون البيض ، ويجب على الأطفال توخي الحذر.

شاي البصل & # 259. ربما تكون قد جربت ما يكفي من العلاجات المتوفرة في الصيدليات دون أي نتائج. شاي البصل ، re & # 539eta من b & # 259tr & acircni.

يحظى حساء الفاصوليا بشعبية كبيرة بين الرومانيين ، كما أنه يسبب مشاكل في المعدة. هناك عدد من الناس يتجنبون الزواج.

Bor & # 537 de pe & # 537te. Bor & # 537ul pe & # 537te este o delicates & # 259 din buc & # 259t & # 259ria rom & acircneasc & # 259. & Icircns & # 259 ، إلى حد بعيد ألذ بور & # 537 على & # 537te هو.

قام Jador من & bdquoPuterea Dragostei & rdquo بعمل مقطع على حسابه على وسائل التواصل الاجتماعي مع صديقه ، Bogdan Mocanu ، في منزله مباشرةً بعد أن خدموا.

صوم الصدقات. عندما يتم إسقاط المظلة ، يمكن أن يكون الصيام مشكلة.

& # 259 من المشاركة. لا ينبغي أن يكون صيام عيد الميلاد عبئًا على الشهوة. إليك كيفية وضع واحد معًا لاستخدامه مع أسنانك الحلوة.

البطاطس المخبوزة بالأعشاب العطرية. إعادة & # 539et & # 259 من المشاركات اللذيذة & # 259! حظ سعيد # 259!

إعادة & # 355et & # 259 de post. إنها وصفة نادرة ، فهي لذيذة للغاية وستجعلك ترغب في الاحتفاظ بها لفترات الصيام.

إعادة & # 539ete de post. على صفحة Facebook المخصصة لـ Prislop News ، أعرض على المؤمنين شبكات الصيام الموجودة مباشرة في.

هل تشتهي حبة مدخنة أو حساء موسمي؟ كن حذرًا جدًا عند شراء الدخان من أرفف المتاجر! لقد وجد المتخصصون أن بعض قطع.

حامض مع البرش أو عصير الكرنب ، مع الدجاج أو اللحم البقري أو اللحم المدخن ، يقدم مع البصل أو الفلفل الحار ، الشوربات من بين الأطباق الأكثر شعبية في بلدنا.

صور فريدة لطفل أفغاني أنقذته الشرطة الرومانية من البحر الأبيض المتوسط

4 يونيو 2021 9:43 مساءً
أنقذت الشرطة الرومانية طفلاً أفغانيًا من البحر.

حالة صادمة - قفز طالب من الأرض بعد تعرضه لاعتداء من زملائه: & bdquo قالوا إنه لم يكن لديه الشجاعة & rdquo

4 يونيو 2021 9:17 مساءً
قفز طالب في الصف السادس عن الأرض بعد أن اعتدى عليه زملاؤه.

فيديو | تسبب الضجيج الغريب في حالة من الذعر على متن الطائرة

4 يونيو 2021 8:34 مساءً
كانت لديهم رحلة الذعر.

فيديو | رعب شديد على طريق في رومانيا

4 يونيو 2021 8:29 مساءً
بشجاعة رائعة - قام رجل يبلغ من العمر 19 عامًا من إلفوف بإيماءة يمكنك القيام بها.

فيديو | محامي - محتجز بعد إقامة علاقة حميمة مع قاصر

4 يونيو 2021 8:25 مساءً
تم اعتقال محام معروف من Bra & # 537ov ، 42 عامًا.

تم تطعيم 68000 شخص ضد COVID-19 في الساعات الأخيرة. إعلان من قبل السلطات

4 يونيو 2021 8:21 مساءً
وقال مسؤولون إن نحو 68 ألف شخص تم تطعيمهم.


طريقة التحضير

حساء لحم الخنزير مع المعكرونة محلية الصنع

تُحفظ عظام لحم الخنزير في ماء بارد وتُسلق وتُغسل وتُسلق على نار خفيفة. يقطع الكرفس والبقدونس والجزر والجزر

شوربة كرات اللحم بالطرخون

أولاً ، نضع الماء في قدر ، حيث نقوم بطهي الحساء ، ثم نعتني بكرات اللحم. التوابل


حساء الفاصوليا مع البرشت أو عصير الملفوف

حساء الفاصوليا مع البرشت أو عصير الملفوف من: الفول ، الجزر ، البقدونس ، الفلفل ، البصل ، المرق ، البرش ، الزعتر ، الزيت ، الصنوبر ، الملح.

المكونات:

  • 1/2 كيلو فول (جاف)
  • 1 جزرة
  • 1 بقدونس (جذر)
  • 2-3 فلفل حلو (إذا كان الموسم)
  • 2 بصل
  • 1 ملعقة كبيرة مرق
  • 1 أنا بورشت (أو عصير ملفوف)
  • زعتر
  • 3 ملاعق كبيرة زيت
  • أوراق الصنوبر الخضراء أو المجففة
  • ملح

طريقة التحضير:

تُغسل الفاصوليا جيدًا وتترك لتنقع في ماء دافئ حتى المساء حتى اليوم التالي. تخلصي من الماء ، اغسلي الفاصوليا مرة أخرى ، ثم اغليها في قدر مع 2 لتر من الماء الساخن. يُغلى المزيج ويُنظف الرغوة ويستمر في الغليان.

بشكل منفصل ، يتم تنظيف الخضار وغسلها وتقطيعها جيدًا (أو حلقها على مبشرة كبيرة). يقطع البصل والفلفل.

عندما تنضج الفاصوليا تقريبًا (تنقع الفاصوليا) ، أضف الخضار والبصل والفلفل والزيت إلى الحساء. الطعم والملح.

عندما تنضج الفاصوليا والخضروات جيدًا ، أضف البرش (مسلوقًا ومقشرًا بشكل منفصل) ، والصنوبر ، والمرق ، وربما الزعتر.

دع الحساء يغلي لمدة 5 دقائق ، وبعد ذلك يمكن تقديمه.


طريقة التحضير

شوربة الدجاج (بلحم الديك الرومي)

اسلقي قطع اللحم في ماء مملح. عندما يغلي ، خذي الرغوة إلى اليسار. الخضار

شوربة بوتروس مع الديك الرومي

اسلقي اللحم المقطّع والمغسول في 4 لترات من الماء البارد مع قليل من الملح. عندما يغلي


فيديو: طريقة عمل شوربة الفول الحراتي (شهر اكتوبر 2021).