آخر

تشيز كيك بالفراولة

تشيز كيك بالفراولة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أخذت الوصفة من Diaconta ، اتضح أن طعمها رائع للغاية: D.

  • 5 بيضات
  • 600 جرام من الجبن
  • 6 ال جي رمادي
  • 1 كيس كريم كيك
  • 200 جرام سكر
  • 150 جرام سمن
  • 1 كيس من مسحوق الخبز
  • جوهر الروم
  • غبار الملح
  • فراولة
  • سكر ناعم

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 90 دقيقة

وصفة تحضير الكيك بالجبن والفراولة:

نخلط الصفار مع المارجرين حتى تتكون الكريمة. أضف 100 جرام من السكر واخلطهم مرة أخرى حتى يذوب السكر. ثم أضيفي 6 ملاعق كبيرة من السميد ، واخلطي المزيد ثم أضيفي كيس كريمة الكيك مع البيكنج باودر.

يُمزج بياض البيض بشكل منفصل مع قليل من الملح وبقية السكر.

اسكبي كريمة صفار البيض فوق رغوة بياض البيض واخلطيهم برفق بالمضرب حتى يتجانس الصفار.

ثم أضيفي الجبن المطحون واخلطيهم لمدة 2-3 دقائق أخرى.

تُبطن الصينية بورق الخبز وتُقلب نصف التركيبة وتُضاف الفراولة الممزوجة بملعقة كبيرة من السكر البودرة وبقية الكريمة فوقها.

اخبزيها حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني من الأعلى

بينما لا يزال ساخنًا ، قم بمسحوقه مع مسحوق السكر في الأعلى

مواقع النصائح

1

قطع الكعكة عندما تكون باردة وإلا سيكون هناك خطر كسرها


في مدة أقصاها ساعة واحدة كعكة بجبنة البقر والزبيب ستكون جاهزة. إليك ما يجب فعله:

1. يخفق بياض البيض مع السكر حتى يتحول إلى رغوة صلبة.

2. بشكل منفصل ، اخفق بياض البيض مع الزبدة المذابة.

3. فوق بياض البيض ، أضيفي الصفار ، وجبن البقر المفروم ، والزبيب ، وقشر الليمون المبشور ، والبيكنج بودر ، والدقيق واخلطيهم جيدًا حتى تحصلي على تركيبة متجانسة.

4. قم بتبطين صينية الخبز بالزبدة وضع التركيبة التي تم الحصول عليها مسبقًا فيها.

5. اتركه في الفرن كعكة مع جبن البقر والزبيب لمدة نصف ساعة.

بسبب تركيبته البسيطة ، كعكة مع جبن البقر والزبيب يمكن أن تقدم مزينة بالشوكولاتة أو شراب الفاكهة أو مربى الفراولة.


كيك بالجبن والشوكولاتة والفراولة

نطحن البسكويت. نذوب الزبدة ثم نخلطها مع البسكويت. ضعي ورق الخبز في صينية ، ثم اضغطي على البسكويت جيداً في الصينية. أدخل الدرج باردًا.

اخلطي بياض البيض مع السكر. اخلطي الجبن مع بودرة الفانيليا ثم أضيفي الصفار. اخلط جيدا. يُضاف بياض البيض مع التحريك قليلاً. نسكب ثلاثة أرباع تركيبة الجبن في الصينية ، فوق البسكويت ، ونوزعها بالتساوي.

اخلطي تركيبة الجبن المتبقية مع نصف مغلف من بودنغ الشوكولاتة. نضع هذه التركيبة في الدرج ، وبمساعدة السكين ، نخلط مزيجًا خفيفًا من تركيبة الجبن. ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا ، على نار متوسطة ، حتى تحمر قليلاً من الأعلى وتخرج الحواف. لقد لونته أكثر من ذلك بقليل.

دع الكعكة تبرد. عندما يكون الجو باردًا ، ضع الفراولة المذابة (يمكن أيضًا استخدامها طازجة) وكريمة الشوكولاتة فوق الكيك.

لم يكن لدي كريمة سائلة أو كريمة حامضة واستخدمت الشوكولاتة والزبدة والحليب للتزيين. أذابت الشوكولاتة بالزبدة على النار ، ولأنها كانت كثيفة جدًا ، فقد خففتها بالحليب الحلو.

لتثلج الشوكولاتة ، يمكنك استخدام 200 غرام من الشوكولاتة مع 100 مل من الكريما الحامضة (الكريمة السائلة).


على الرغم من التحضير كعك مع الجبن والفراولة سيستغرق الأمر ساعة على الأقل ، مذاقه اللذيذ يستحق العناء.

1. افصل بياض البيض عن الصفار واخلطهم مع أربع ملاعق كبيرة من السكر حتى تحصل على رغوة صلبة.

2. اخلطي الصفار مع القليل من الملح وأضيفيه فوق الرغوة مع الدقيق.

3. يُبطن طبق أسطواني بورق الخبز ويوضع التركيبة التي تم الحصول عليها فيه. اتركيه في الفرن حتى يأخذ السطح لونًا ذهبيًا.

4. في هذه الأثناء ، حضر الكريمة التي ستملأ بها الوجه. مزيج الجبن مع الفانيليا ، 100 غرام. من السكر وعصير الحامض وقشرته تعطى بواسطة مبشرة.

5. أضيفي الكريمة المخفوقة فوق جبنة الكريمة.

5. قم بإذابة كيس من الجيلاتين في القليل من الماء الدافئ وأضفه فوق الجبن الكريمي والكريمة المخفوقة.

6. اغسلي الفراولة جيداً ، ثم قطعيها إلى مكعبات.

7. نذوب الجيلاتين ونضيف السكر والفراولة فوقه.

8. نقطع الجزء العلوي إلى طبقتين واملأه بالجبن الكريمي. أضيفي كريمة الفراولة في الأعلى.

يترك كيك بجبنة البقر والفراولة بارد لبضع ساعات. لمذاق أكثر حلاوة ، يمكنك تزيين الكيك بشراب الشوكولاتة.


كويك كيك بالجبنة والفراولة

كويك كيك بالجبنة والفراولة

كونك ساخنًا جدًا ، من يريد تشغيل الفرن؟ أنا بالتأكيد لن أختار هذا الخيار الآن. لذلك قررت تحضير هذه الكعكة السريعة بالجبن والفراولة التي لا تتطلب الخبز.

استعد مع أي فواكه ، كرز ، كرز ، مشمش ، & # 8230. ندعوك لتصفح الآخرين حلويات سريعة التي لا تتطلب الخبز.

مقادير كعكة الجبن والفراولة السريعة:

34 قطعة من بسكويت الشمبانيا
2 صندوق مع كريم رقيق بالقشدة الحامضة - ديلاكو (280 جرام)
5 ملاعق كبيرة سكر
2 كيس من سكر الفانيليا
فراولة
مربى الفراولة (كنت أستخدم مربى الفراولة والكرز ، وعاء من 330 جم)
250 مل ميغل الطازجة
10 جم جيلاتين

للتزجيج:

3-4 ملاعق كبيرة مربى فراولة
2 مغلف أحمر من كعكة جيللي
400 مل ماء

شراب مركز :
5-6 ملاعق كبيرة سكر
400 مل ماء
1 قنينة من خلاصة الفانيليا

تحضير الكيك السريع بالجبنة والفراولة:
قمت بخلط الجبن الكريمي مع السكر وسكر الفانيليا بالخلاط حتى تمتزج جيدًا. نقوم بترطيب الجيلاتين في 50 مل من الماء البارد ثم نقوم بتسخينه قليلاً (لا تغليه.) ​​ودمجه في الجبن الكريمي.
تُخفق الكريمة المخفوقة وتُضاف إلى الجبن الكريمي. حرك حتى يصبح ناعما. كراميل السكر وإخماده بالماء البارد. يُغلى المزيج حتى يذوب السكر ويترك ليبرد.

في صينية بحجم 24 & # 21514 سم نضع صفًا من الذهان نمرره بالشراب فوق قطع البسكويت نضع طبقة من المربى ونصف كمية الكريمة. فوق الكريمة نضع شرائح الفراولة (أو غيرها من الفواكه) ونغطيها بالصف التالي من البسكويت والمربى والقشدة والصف الأخير من البسكويت مرة أخرى.

لقد صنعت مسحوقًا من بضع ملاعق كبيرة من المربى مع كيسين من كعكة الجيلي و 400 مل من الماء التي غليتها لمدة دقيقة واحدة ، وقمت بتبريد التركيبة قليلاً وسكبتها على الصف الأخير من البسكويت.

ليس عليك أن تفعل الشيء نفسه ، يمكنك وضع كريمة الشوكولاتة جيدًا ، أو الاحتفاظ ببعض الكريمة ووضعها فوق البسكويت حيث يمكنك وضع قطع الفراولة (أو غيرها من الفواكه) والتزجيج بها القليل من الشوكولاتة فوق الكريمة.

شهية طيبة ! نتمنى لك المزيد من الكعك!


كويك كيك بالجبن والفراولة

كويك كيك بالجبنة والفراولة

كونك ساخنًا جدًا ، من يريد تشغيل الفرن؟ أنا بالتأكيد لن أختار هذا الخيار الآن. لذلك قررت تحضير هذه الكعكة السريعة بالجبن والفراولة التي لا تتطلب الخبز.

استعد مع أي فواكه ، كرز ، كرز ، مشمش ، & # 8230. ندعوك لتصفح الآخرين حلويات سريعة التي لا تتطلب الخبز.

مقادير كعكة الجبن والفراولة السريعة:

34 قطعة من بسكويت الشمبانيا
2 صندوق مع كريم رقيق بالقشدة الحامضة - ديلاكو (280 جرام)
5 ملاعق كبيرة سكر
2 كيس من سكر الفانيليا
فراولة
مربى الفراولة (كنت أستخدم مربى الفراولة والكرز ، وعاء من 330 جم)
250 مل ميغل الطازجة
10 جم جيلاتين

للتزجيج:

3-4 ملاعق كبيرة مربى فراولة
2 مغلف أحمر من كعكة جيللي
400 مل ماء

شراب مركز :
5-6 ملاعق كبيرة سكر
400 مل ماء
1 قنينة من خلاصة الفانيليا

تحضير الكيك السريع بالجبنة والفراولة:
قمت بخلط الجبن الكريمي مع السكر وسكر الفانيليا بالخلاط حتى تمتزج جيدًا. نقوم بترطيب الجيلاتين في 50 مل من الماء البارد ثم نقوم بتسخينه قليلاً (لا تغليه) ودمجه في جبنة الكريمة.
تُخفق الكريمة المخفوقة وتُضاف إلى الجبن الكريمي. حرك حتى يصبح ناعما. كراميل السكر وإخماده بالماء البارد. يُغلى المزيج حتى يذوب السكر ويترك ليبرد.

في صينية بحجم 24 & # 21514 سم نضع صفًا من الذهان نمرره بالشراب فوق قطع البسكويت نضع طبقة من المربى ونصف كمية الكريمة. فوق الكريمة نضع شرائح الفراولة (أو غيرها من الفواكه) ونغطيها بالصف التالي من البسكويت والمربى والقشدة والصف الأخير من البسكويت مرة أخرى.

لقد صنعت مسحوقًا من بضع ملاعق كبيرة من المربى مع كيسين من كعكة الجيلي و 400 مل من الماء التي غليتها لمدة دقيقة واحدة ، وقمت بتبريد التركيبة قليلاً وسكبتها على الصف الأخير من البسكويت.

ليس عليك أن تفعل الشيء نفسه ، يمكنك وضع كريمة الشوكولاتة جيدًا ، أو الاحتفاظ ببعض الكريمة ووضعها فوق البسكويت حيث يمكنك وضع قطع الفراولة (أو غيرها من الفواكه) والتزجيج بها القليل من الشوكولاتة فوق الكريمة.

شهية طيبة ! نتمنى لك المزيد من الكعك!


تشيز كيك بالفراولة








كونترتوب
4 بيضات
4 لتر سكر
3 لتر طحين
1 لتر كاكاو
1 عبوة بيكنج بودر

كريم
700 غرام من الجبن
300 مل طازج
6 كيلو عسل نحل
3 لتر من السكر البودرة (إذا كنت تريدها أحلى)
1 ليمون
1 كيس جيلاتين
خلاصة الفانيلا


تحضير الكريمة + تجميع الكيك بالفراولة وجبنة الماسكاربوني

1. اخفقي جبنة الماسكاربوني مع الكريمة المخفوقة والفانيليا والسكر. ثم أضيفي القليل من الفراولة المقطعة.
2. قم بتجميع الكعكة في الصينية التي قمت بخبز سطحها في البداية:
3. رطب الجيلاتين مع 2-3 ملاعق كبيرة من الماء واتركه جانباً لمدة 10 دقائق.
4. وزعي نصف الكريمة بين طبقتين من سطح الطاولة ، والنصف الآخر من كمية الكريمة فوق كعكة الفراولة.
5. فوق الطبقة الثانية من الكريمة ، ضعي الفراولة المقطعة / المكعبات بطريقة فوضوية.
6. ضع الجيلاتين المائي في الميكروويف لمدة 15-20 ثانية ، حتى يذوب. ثم نخلطه مع القطر الناتج من باقي الماء ويسخن مع السكر حتى يذوب الأخير.
7. يُسكب الجيلاتين فوق الفاكهة الموضوعة فوق كعكة كريمة الفراولة والماسكاربوني ، ثم برد الحلوى لمدة ساعتين على الأقل ، أو حتى تتماسك الكعكة تمامًا.


تحضير الكريمة + تجميع الكيك بالفراولة وجبنة الماسكاربوني

1. اخفقي جبنة الماسكاربوني مع الكريمة المخفوقة والفانيليا والسكر. ثم أضيفي القليل من الفراولة المقطعة.
2. قم بتجميع الكعكة في الصينية التي قمت بخبز سطحها في البداية:
3. رطب الجيلاتين مع 2-3 ملاعق كبيرة من الماء واتركه جانباً لمدة 10 دقائق.
4. وزعي نصف الكريمة بين طبقتين من سطح الطاولة ، والنصف الآخر من كمية الكريمة فوق كعكة الفراولة.
5. فوق الطبقة الثانية من الكريمة ، ضعي الفراولة المقطعة / المكعبات بطريقة فوضوية.
6. ضع الجيلاتين المائي في الميكروويف لمدة 15-20 ثانية ، حتى يذوب. ثم نخلطه مع القطر الناتج من باقي الماء ويسخن مع السكر حتى يذوب الأخير.
7. يُسكب الجيلاتين فوق الفاكهة الموضوعة فوق كعكة كريمة الفراولة والماسكاربوني ، ثم برد الحلوى لمدة ساعتين على الأقل ، أو حتى تتماسك الكعكة تمامًا.


على الرغم من التحضير كعك مع الجبن والفراولة سيستغرق الأمر ساعة على الأقل ، مذاقه اللذيذ يستحق العناء.

1. افصل بياض البيض عن الصفار واخلطهم مع أربع ملاعق كبيرة من السكر حتى تحصل على رغوة صلبة.

2. اخلطي الصفار مع القليل من الملح وأضيفيه فوق الرغوة مع الدقيق.

3. يُبطن طبق أسطواني بورق الخبز ويوضع التركيبة التي تم الحصول عليها فيه. اتركيه في الفرن حتى يأخذ السطح لونًا ذهبيًا.

4. في هذه الأثناء ، حضر الكريمة التي ستملأ بها الوجه. مزيج الجبن مع الفانيليا ، 100 غرام. من السكر وعصير الحامض وقشرته تعطى بواسطة مبشرة.

5. أضيفي الكريمة المخفوقة فوق جبنة الكريمة.

5. قم بإذابة كيس من الجيلاتين في القليل من الماء الدافئ وأضفه فوق الجبن الكريمي والكريمة المخفوقة.

6. اغسلي الفراولة جيداً ، ثم قطعيها إلى مكعبات.

7. نذوب الجيلاتين ونضيف السكر والفراولة فوقه.

8. نقطع الجزء العلوي إلى طبقتين واملأه بالجبن الكريمي. أضيفي كريمة الفراولة في الأعلى.

يترك كيك بجبنة البقر والفراولة بارد لبضع ساعات. لمذاق أكثر حلاوة ، يمكنك تزيين الكيك بشراب الشوكولاتة.


على الرغم من التحضير كعك مع الجبن والفراولة سيستغرق الأمر ساعة على الأقل ، مذاقه اللذيذ يستحق العناء.

1. افصل بياض البيض عن الصفار واخلطهم مع أربع ملاعق كبيرة من السكر حتى تحصل على رغوة صلبة.

2. اخلطي الصفار مع القليل من الملح وأضيفيه فوق الرغوة مع الدقيق.

3. يُبطن طبق أسطواني بورق الخبز ويوضع التركيبة التي تم الحصول عليها فيه. اتركيه في الفرن حتى يأخذ السطح لونًا ذهبيًا.

4. في هذه الأثناء ، حضري الكريمة التي ستملئين بها الجزء العلوي. مزيج الجبن مع الفانيليا ، 100 غرام. من السكر وعصير الحامض وقشرته تعطى بواسطة مبشرة.

5. أضيفي الكريمة المخفوقة فوق جبنة الكريمة.

5. قم بإذابة كيس من الجيلاتين في القليل من الماء الدافئ وأضفه فوق الجبن الكريمي والكريمة المخفوقة.

6. اغسلي الفراولة جيداً ، ثم قطعيها إلى مكعبات.

7. نذوب الجيلاتين ونضيف السكر والفراولة فوقه.

8. نقطع الجزء العلوي إلى طبقتين واملأه بالجبن الكريمي. أضيفي كريمة الفراولة في الأعلى.

يترك كيك بجبنة البقر والفراولة بارد لبضع ساعات. لمذاق أكثر حلاوة ، يمكنك تزيين الكيك بشراب الشوكولاتة.


فيديو: Cake without Baking with Strawberries (قد 2022).


تعليقات:

  1. Adamson

    من المفهوم ، شكرا جزيلا لمساعدتكم في هذا الأمر.

  2. Dassous

    أعتذر عن التدخل ... أنا هنا مؤخرًا. لكن هذا الموضوع قريب جدًا مني. اكتب إلى PM.

  3. Eorland

    وسوف يعالجونك (ج) السوفيتية غير قابلة للإلغاء

  4. Brunelle

    شكرا على النصيحة ، كيف يمكنني أن أشكرك؟

  5. Lazaro

    أنا عن هذا لا أعرف شيئًا



اكتب رسالة