خبز

الفطائر مع الجزر

الفطائر مع الجزر

المكونات

  1. الجزر المجمد 200 جرام
  2. دقيق 140 جرام
  3. مسحوق الخبز للعجين 1 ملعقة صغيرة
  4. بيض 3 قطع
  5. البرتقال (عصير وحماس) 1 قطعة
  6. التوابل لالزنجبيل 1 ملعقة صغيرة
  7. مسحوق السكر 3 ملاعق كبيرة
  8. الزيت النباتي للقلي
  • المكونات الرئيسية
  • Portsionnost2-3

المخزون:

مقلاة ، ملعقة ، سكين ، مبشرة ، ملعقة فترة زمنية محددة ، مقلاة ، خفقت.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير المكونات.


أولا ، إسقاط الجزر في وعاء من الماء المغلي ويغلي لمدة 5 دقائق، لا أكثر ، ثم امسكها بملعقة ذات فترة زمنية محددة أو قم برميها في مصفاة واتركها تصريف الماء. بارد.
اغسل البرتقال ، واحرقه بالماء المغلي ، ثم أخرجه من الماء 1/2 نكهة الفاكهة. اقطع البرتقال إلى النصف واضغط على العصير من كل نصف.
كسر البيض.
اخلطي الدقيق مع مسحوق الخبز للخلط والسكر المثلج والتوابل مع خبز الزنجبيل.

الخطوة 2: تحضير العجين.


اخلطي البيض بالدقيق والحماس. مزيج بحيث كسر جميع الكتل.

أضف شرائح الجزرة إلى العجينة المتجانسة.

الخطوة 3: تقلى الفطائر مع الجزر.


سخني الزيت النباتي في مقلاة ، ضع العجينة في ملعقة كبيرة. فطيرة واحدة - ملعقة واحدة. حرارة متوسطة 2-3 دقائق على كل جانب. يجب أن تصبح الفطائر اللون وردية.

الخطوة 4: خدمة الفطائر مع الجزر.


الفطائر مع الجزر هي ألذ بينما الساخنة. يقدم لهم الزبادي أو الكريما الحامضة ، مع رش مسحوق السكر.
شهية طيبة!


شاهد الفيديو: فطاير الجزر. أميرة شنب (أغسطس 2021).