صلاح الدين

سلطة الخيار والسلطعون

سلطة الخيار والسلطعون

المكونات

للسلطة

  1. سلطعون العصي 100 غرام
  2. الخيار الطازج 2 قطعة
  3. الشبت الطازج 1 حفنة
  4. الثوم 2 فصوص من الثوم

محطة وقود

  1. الزيت النباتي 2 ملاعق كبيرة
  2. خل التفاح 1 ملعقة كبيرة
  3. ملح حسب الرغبة
  4. فلفل أسود حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: الخيار ، سلطعون العصي ، الخضر
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

صحن سلطة ، سكين ، لوح.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير المكونات.


قشر العصي (كيف ذلك؟) ومقطّع إلى شرائح سميكة. أولا على طول ثلاثة أجزاء ، ثم عبر. في ستة أجزاء سوف يعمل كل شيء.
اغسل الخيار ، وجففه ، وقصه إلى قش سميك تمامًا مثل أعواد السلطعون.
يقطع الخضر ناعما.

الخطوة 2: اخلطي السلطة.


تخلط جميع المكونات المعدة في وعاء. يُضاف الثوم المفروم جيدًا والملح والفلفل والزيت النباتي والخل. تخلط جيدا.

الخطوة 3: يقدم سلطة من الخيار وعصي السلطعون.


قدمي سلطة من الخيار وعصي السلطعون بعد الطهي مباشرة. هذه وجبة خفيفة للغاية مناسبة لوجبات الطعام في الربيع أو الصيف.
شهية طيبة!


شاهد الفيديو: سلطة السلطعون (أغسطس 2021).