صلاح الدين

سلطة دجاج مع الطماطم والبيض

سلطة دجاج مع الطماطم والبيض

المكونات

  1. صدر دجاج 1 قطعة
  2. كوكتيل طماطم 200 جرام
  3. جبنة 150 جرام
  4. مايونيز 1 ملعقة كبيرة
  5. القشدة الحامضة 1 ملعقة كبيرة
  6. معجون الطماطم 1 ملعقة صغيرة
  7. الشبت 1 حفنة
  8. ملح حسب الرغبة
  9. الزيت النباتي للقلي
  10. بيض (مسلوق) 4 قطع
  11. فلفل أسود حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية الطماطم والدجاج والبيض والجبن والقشدة الحامضة
  • الجزء 3-4

المخزون:

سكين ، لوح ، مقلاة ، ملعقة ، سلطانية ، ملعقة كبيرة ، طبق صغير

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تقلى الدجاج.


يُقشر صدر الدجاج من العظام والجلد ، ويُقطّع إلى مكعبات صغيرة ويُقلى الزيت مع الملح والفلفل. طبخ على نار متوسطة الحرارة ل 5-7 دقائق. فيليه الدجاج طري جدا ، يستغرق القليل من الوقت لطهي الطعام.

الخطوة 2: يقطع الجبن.


نقطع الجبنة إلى مكعبات صغيرة جدا.

الخطوة 3: اقطع الطماطم.


اغسل الطماطم وقطعها بأوتاد. إذا كنت تأخذ الطماطم العادية ، تقطعها إلى مكعبات.

الخطوة 4: ختم البيض والخضر.


تخلط جميع المكونات المعدة في طبق عميق. قشر البيض المسلوق ، مقطّع إلى قطع ثم أضيفي إليه. ثم اقطع الشبت ، وذهبت أيضًا إلى السلطة.

الخطوة 5: إعداد محطة وقود.


يُمزج المايونيز مع الكريما الحامضة ومعجون الطماطم في وعاء.

الخطوة 6: نضيف سلطة الدجاج مع الطماطم والبيض.


نضيف الصلصة المطبوخة إلى السلطة ونمزج جيداً الفلفل والملح حسب الذوق ، إذا لزم الأمر.

الخطوة 7: تقدم سلطة الدجاج مع الطماطم والبيض.


سلطات الدجاج دائما لذيذة ومرضية. أوصي بتقديم هذا كطبق مستقل لتناول طعام الغداء أو العشاء الخفيف. لذيذ جدا.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- بدلاً من الثدي ، يمكنك استخدام شرائح من فخذ الدجاج. هو أكثر غض ودهني.

شاهد الفيديو: الشكشوكة البيض بصلصة الطماطم - الحلقة 75 - Amina is Cooking (يوليو 2020).