صلاح الدين

الملفوف الصيني والمخللات سلطة

الملفوف الصيني والمخللات سلطة

المكونات

  1. الملفوف الصيني 1/2 رأس الملفوف
  2. خيار مخلل 3 قطع
  3. الشبت 1 حفنة
  4. المايونيز 1-1.5 ملاعق كبيرة
  5. ملح حسب الرغبة
  6. الفلفل حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: الملفوف ، الخيار ، الخضر

المخزون:

مبشرة ، صحن سلطة ، سكين ، ملعقة كبيرة.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: يقطع الملفوف.


شطف الملفوف الصيني ، وقطع القاعدة في أوراقها ، ثم قطعها بالطول إلى جزأين أو ثلاثة وأقطع شرائح رقيقة.

الخطوة 2: إضافة الخيار.


الخيار صر على مبشرة الخشنة ، واستنزاف جميع السائل الصادر خلال هذه العملية. ضغط اللب المبشور للخيار ، ثم أضفه إلى السلطة.

الخطوة 3: الموسم سلطة الملفوف والمخللات الصينية.


يقطع الشبت المغسول ويضاف إلى السلطة.
نضيف المايونيز ونخلط جيداً.

الخطوة 4: تقدم سلطة الملفوف والمخللات الصينية.


قبل التقديم ، نضع سلطة الملفوف والمخللات الصينية في طبق جميل ثم نضعها على الطاولة بجانب الأطباق الأخرى.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- بدلاً من المايونيز ، يمكنك استخدام القشدة الحامضة المخلوطة مع الخردل أو مع المايونيز نفسه.


شاهد الفيديو: الملفوف الصيني المطهي (أغسطس 2021).