آخر

كروكيت البطاطس

كروكيت البطاطس


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • 800 جرام بطاطس (تقريبًا)
  • 1 ملعقة طعام طحين
  • 2 بيض
  • ملح
  • فلفل
  • 1 وصلة الشبت
  • 4-5 أوراق ريحان
  • 2 ملاعق كبيرة بذور عباد الشمس غير مقشرة
  • زيت القلي
  • 50 جرام جبن بارميزان

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة كروكيت البطاطس:

تُغلى البطاطس المغسولة بالماء وتُغلى (لتغلي بشكل أسرع). عندما تصبح جاهزة يتم تبريدها ثم باستخدام مصفاة الهريس ، تُسحق وتُضاف البهارات والطحين والخضروات والبيض والبذور ويخلط جيدًا. ضع الزيت. ساخنة في مقلاة وباستخدام ملعقة نأخذها من التكوين وبنموذج آخر التركيبة ثم نضعها في الزيت الساخن.قليها جيداً من جميع الجوانب ونخرجها على طبق نضع فوقه جبن البارميزان المبشور. مقبلات لشرائح اللحم. شهية جيدة ،


كيف نصنع أفضل كروكيت البطاطس المهروسة؟

وصفة كروكيت البطاطس بالجبن بسيطة وسريعة. نحن ببساطة نضع جميع المكونات في وعاء الخلاط العمودي ونطحن كل شيء للحصول على نوع من المعجون المتجانس. للهيكل نضيف البيض والدقيق. بهذه الطريقة تحافظ الكروكيت على شكلها. يمكنك أيضًا إضافة فتات الخبز إذا أردت. إذا كان لديك كمية أقل من المهروس ، فلا مشكلة في تعديل الوصفة أو ببساطة خفضها إلى النصف. يمكنك صنع الوصفة بأي كمية من المهروس ، لكن قلل من كمية الدقيق. يمكنك إضافة أي مكونات تريدها في تكوين البطاطس. أضع البقدونس والبصل الأخضر والثوم والفلفل. يمكنك أيضًا إضافة الزنجبيل أو البصل المقوى أو الفلفل المخبوز أو أي شيء تريده.

من أجل أن تحافظ كروكيت البطاطس مع الجبن على شكلها ، يتم لفها بالدقيق والبيض وفتات الخبز. قبل ذلك ، نضع قطعة من الجبن في منتصف كل كروكيت. يمكنك استخدام أي نوع من الجبن لديك في الثلاجة ، كما أن جبنة Telemea أو جبنة الفيتا جيدة أيضًا. إذا كان لديك جبن لم تعد تأكله ، فهذا أفضل بكثير. هناك طريقة أخرى لإعادة استخدام هذا حتى لا يتم التخلص منه. إذا كنت لا ترغب في قلي الكروكيت ، يمكنك أيضًا طهيه في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20-30 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا من الأعلى. للحصول على اللون البني المتساوي ، أضيفي القليل من الزيت إلى فتات الخبز. للحصول على وصفة أخرى لتجنب إهدار الطعام ، أدعوك لمحاولة و فطائر الموز.


التسمية: كروكيت البطاطس

انضم إلى واحدة من أكبر مجموعات الطهي في رومانيا: شهية طيبة ، وصفات مع جينا براديا ، مجموعة رسمية.

وصفات الطهي الرومانية والعالمية ، شرح خطوة بخطوة. قمنا بإعداد وصفات الصيام والمعلبات والكعك والكعك والوجبات البسيطة والسريعة. لدي 30 عامًا من الخبرة في مجال الطعام وشغف كبير بتقاليد تذوق الطعام الرومانية.

وصفات الصيام

أطلقت كتاب "خمسون وصفة صيام". اطلب الآن كتاب الوصفات ، المثالي للنباتيين ولأوقات الصيام.

شبكاتي المفضلة

ماذا قرأت ايضا

حقوق النشر ونسخ 2021 شهية جيدة مع جينا براديا. جميع المقالات والأفلام والصور تنتمي إلى المؤلفين شهية جيدة مع جينا براديا. يحظر نشر أي منها كليًا أو جزئيًا دون موافقة كتابية من المؤلفين وستتم معاقبتها وفقًا للقانون 8/1996 - حقوق النشر والحقوق المجاورة. جميع الحقوق محفوظة. يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط. من خلال الاستمرار في التصفح ، فإنك توافق على استخدامها. تصميم بواسطة The Medically

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط ، من خلال الاستمرار في التصفح ، فإنك تعبر عن موافقتك على استخدامها.


كروكيت البطاطس بالجبن

هل لديك ضيوف على الطاولة أم تريد تحضير وجبة خفيفة سريعة وسهلة؟ كروكيت البطاطس بالجبن هي الوصفة اللذيذة التي تبحث عنها. قدميها مع الصلصة الحلوة أو الحارة حسب الرغبة.

مكونات

600 جرام بطاطس
3 بيضات
60 جرام جبن موزاريلا أو جبنة
30 جرام دقيق
1 ملعقة صغيرة ماء
40 جرام بيسميت
2 ملاعق كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
ملح
فلفل
صلصة حلوة أو حارة للتقديم

طريقة التحضير - كروكيت البطاطس بالجبن

سخن الفرن على 190 درجة مئوية. ورق حائط صينية بورق الخبز. في وعاء ، اخلطي البطاطس المهروسة مع بيضة واحدة ، جبن مبشور ، بقدونس ، بصل ومسحوق الثوم ، ملح وفلفل حسب الرغبة. خذ ملعقتين كبيرتين من التركيبة التي تم الحصول عليها وشكل لفات. تضعهم في الدرج.

جهز 3 أوعية منفصلة ، واحدة بالدقيق ، والثانية بالبيض المخفوق بالماء ، والأخيرة بفتات الخبز. مرر كل كروكيت في الدقيق ، ثم عبر البيض ، وأخيراً عبر فتات الخبز. شويهم في مقلاة ، بالزيت الساخن ، لمدة 3-5 دقائق ، مع تقليبهم من جانب إلى آخر. نضعها مرة أخرى في المقلاة ونضعها في الفرن لمدة 10-15 دقيقة ، حتى تصبح مقرمشة من الخارج. تقدم مع الصلصة الحلوة أو الحارة.


كروكيت البطاطس مع صوص سوريل

كروكيت البطاطس مع صلصة m & # 259cri & # 537، من سلسلة جيدة من خضروات الألبان
M & # 259cri & # 537ul إنه نبات يستخدم في جميع أنحاء العالم ويتم زراعته لمجموعة متنوعة من الاستخدامات. على الرغم من أنه يُزرع في المقام الأول لاستخدامه في الطعام ، نظرًا لمذاقه القابض والحمضي ، إلا أنه يحتوي أيضًا على مجموعة واسعة من الفوائد الصحية.
أوراق الصنوبريات الطازجة: كالسيوم ، حديد ، مغنيسيوم ، فسفور ، بوتاسيوم ، صوديوم ، سيلينيوم ، فيتامين سي ، فيتامين ب 6 ، فيتامين أ ، ثيامين & # 259. تساعد الكتابة في تنظيم ضغط الدم والحفاظ على الرؤية وهي مصدر طبيعي للحديد وتقوية المناعة.
يُستهلك التفاح بطريقة مشابهة للسبانخ أو الغليون ، وغالبًا ما يستخدم الثلاثة معًا.

صورة فوتوغرافية: كروكيت البطاطس مع m & # 259cri & # 537 & ndash Arhiv & # 259 City Publishing SRL

& Icirc & # 539i حاجة للصلصة:
3-4 أرجل & # 259turi m & # 259cri & # 537
1 بصلة & # 259 ميكروفون & # 259
2 فص ثوم
1 ملعقة طعام زيت
1 ملعقة كبيرة & # 539 & # 259 f & # 259in & # 259 أو نشا
200 مل حليب
ملح فلفل
1 مسحوق الجوز & # 537oar & # 259
بالنسبة للكروكيت:
3 حبات بطاطس كبيرة
1 أو
1 ملعقة كبيرة فتات الخبز أو رقائق البيض
ملح ، فلفل ، بابريكا
1 فص من البصل والثوم الأخضر
فيرديا & # 539 & # 259
1 ملعقة طعام سمسم وكعك
50 مل زيت
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Op & # 259re & # 537ti m & # 259cri & # 537ul، & icircl drain & # 537i & icircl يمر عبر تيار من الماء البارد ، للحفاظ على الظل الأخضر الفاتح. قشر البصل وابشره واعصر العصير. يرش الدقيق ويحرك بقوة ، ثم يسكب تدريجياً في الحليب الدافئ ويقلب. إذا كنت تريد المزيد من الصلصة السائلة ، أضف القليل من الماء. & Icircn الصلصة البيضاء التي تم الحصول عليها ، يضاف الملح والفلفل والجوز & # 537oara & # 537i m & # 259cri & # 537ul & # 537i le m & # 259run & # 539e & # 537ti & icircn blender. سوف تحصل على صلصة خضراء.
قشر القرع وابشره واعصر العصير. سحق الفتات وهي ساخنة واخلطها مع الملح والفلفل والبصل والبصل الأخضر وفتات الخبز وفتات الخبز والبيض المخفوق. إذا كنت بحاجة إلى رقائق البيض ، فقم بإفراغها بملعقة من الماء أو الحليب. امزجيها بالزيت وشكلي الكروكيت الذي تمر عبر فتات الخبز الممزوج بالفلفل الحلو وبذور السمسم والتوت المهروس. اخبزيها في صينية الخبز مع تقليبها على الجانبين.
يمكن قلي الكروكيت. قدميها ساخنة مع الصلصة.

التحضير 30 دقيقة خبز 25 دقيقة
Re & # 539et & # 259 de & # 8239 Elena Potra، B & acircrzava، jud. Arad


كرات الجبن مع البطاطس

كرات الجبن مع البطاطس - كروكيت بالجبن والبطاطس ، عطري وحار. كيفية تحضير كرات الجبن؟ قشرة مقرمشة وجبنة ذائبة بالداخل. يتم تقديم الكرات الساخنة ولكنها لذيذة جدًا وعندما تبرد & # 8211 هذا بسبب البطاطس في التكوين.

لبها متجدد الهواء وناعم وبعد التبريد & # 8211 يختلف عن كرات الجبن البسيطة حيث يتصلب الوسط عندما يبرد. أعترف أنني أعاني من ضعف في كرات الجبن مع البطاطس. لدي وصفة أحبها بشكل خاص. على الرغم من أن الإجراء أطول قليلاً ، إلا أنه يستحق الجهد المبذول. أنا أحب القشرة المقرمشة والداخلية الكريمية ، مزيج البطاطس والجبن.

في وقت سابق نشرت أيضًا وصفة لـ كروكيت البطاطس & # 8211 من هريس بارد ، متبقية من اليوم السابق. يمكن تقطيعها إلى أشكال مختلفة حسب رغبة الأطفال.

يمكنك العثور عليها هنا وصفة كروكيت الجبن مع جبن الموزاريلا & # 8211 جنون!

بالطبع ، بالإضافة إلى المكونات الأساسية ، يمكنك عمل أشكال مختلفة: يمكنك إضافة الثوم وجوزة الطيب المبشور والبقدونس ورقائق الفلفل الحار والكمون حسب ذوق الجميع. لكني أفضل كرات اللحم: الفلفل الأبيض. يبدو لي أنه يتناسب تمامًا مع الجبن والبطاطا المهروسة.


كروشيه البطاطس مع وصفة فرن بيكون I + فيديو

مرحبا يا عزيزي الشهوات. لقد أعددت اليوم كروشيهات البطاطس مع فرن لحم الخنزير المقدد. غالبًا ما يحدث أننا قمنا بهرس البطاطس في اليوم التالي ، لذلك وجدنا اليوم فرصة لإعادة استخدامها في وصفة لذيذة وصحية. لم أقلي هذه الكروكيت بالزيت لكنني خبزتها. يمكنك الاختيار بأي طريقة. أتمنى أن تنال إعجابكم وتجهزهم بكل سرور. أتمنى لك أن تستمر في الحصول على يوم لذيذ وشهية جيدة!

المكونات:

  • 3-4 شرائح من لحم الخنزير المقدد (مقطعة إلى مكعبات صغيرة)
  • 500 غرام - بطاطس مهروسة (متبقية في اليوم التالي)
  • ¼ فلفل أحمر حلو (مقطع إلى مكعبات صغيرة)
  • 20-30 غرام - بارميزان
  • 2 بصل أخضر (مفرومة ناعماً)
  • 1 ملعقة صغيرة ومسحوق الثوم # 8211
  • ملح وفلفل أسود

للقشرة:

  • 3 ملاعق كبيرة - دقيق أبيض
  • 1 كوب - فتات الخبز
  • 2 بيض
  • 2 ملاعق كبيرة - زيت عباد الشمس
  • 1 ملعقة صغيرة - فلفل حار (أو فلفل حلو)
  • ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير:

  1. بادئ ذي بدء ، سخني مقلاة على نار متوسطة ، ضعي فيها لحم الخنزير المقدد وحمريه لبضع دقائق. ثم اتركها تبرد.
  2. ضعي في وعاء كبير بطاطس مهروسة ، من المهم أن تكوني باردة. يُضاف مكعبات الفلفل الحلو ، لحم الخنزير المقدد ، البصل الأخضر ، يُبشّر فوق جبنة البارميزان ، ويُرش بمسحوق الثوم ، ويُتبل بالملح والفلفل الأسود ويُمزج كل شيء معًا.
  3. من هذه التركيبة كرات البطاطس متوسطة الحجم ، تحتاج إلى الحصول على حوالي 17-20 كروكيت.
  4. ضعي على الطبق مع فتات الخبز والفلفل الحار ورشة ملح وفلفل أسود وزيت دوار الشمس. اخلطي كل شيء بملعقة حتى تتغطى جميع الفتات بالزيت والبهارات.
  5. خذ كرة ومررها أولاً عبر الدقيق ، ثم عبر البيضة المخفوقة ، وأخيراً عبر الفتات.
  6. ضعي الكروكيت في صينية مبطنة بورق الخبز واخبزيها في فرن محمى على حرارة 210 درجة مئوية ، حوالي 15-17 دقيقة.
  7. دعهم يبردوا لمدة 10 دقائق ثم قدمهم بكل سرور. شهية طيبة!

إذا كنت تحضر هذه الوصفة ، فلا تنس التقاط صورة لها واستخدام علامة التصنيف #valeriesfood


كروكيت البطاطس والجبن مع حشوة ناعمة بالداخل!

& # 8220 كروكيت البطاطس والجبن & # 8221 مقبلات لذيذة ومقرمشة مع حشوة ناعمة ودسمة من الداخل. من السهل جدًا تحضيرها وتبدو فاتحة للشهية ولها رائحة جبن مغرية. كروكيت لذيذة سواء ساخنة أو باردة. استمتع بها مع الصلصة المفضلة لديك.

مكونات

- 5 حبات بطاطس مسلوقة متوسطة الحجم

- ملح وفلفل أسود مطحون

طريقة التحضير

1. قشري البطاطس واسلقيها وابشريها.

2. يتبل بالملح والفلفل الأسود (يمكنك إضافة البهارات المفضلة لديك). نضيف الدقيق ونخلط.

4. يخفق البيض بالشوكة.

5. شكلي الكروكيت بأيدي مبللة ، ضعي الجبن في المنتصف ، ضعيها في البيضة ، ثم في فتات الخبز واقلي الكروكيت بالزيت من جميع الجوانب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.


كروكيت البطاطس والجبن & # 8211 ألم تأكل قط البطاطس المطبوخة بهذه الطريقة؟

1. بالنسبة للمبتدئين ، قطعي البطاطس إلى قطع واسلقيها. بعد أن يبردوا ، نهرسهم.

2. باستخدام سكين ، يقطع لحم الخنزير المقدد ناعماً.

3. افعل نفس الشيء مع البقدونس.

4. أضيفي الكريمة المخمرة إلى البطاطس المهروسة. يخلط جيدا ويضاف لحم الخنزير المقدد والبقدونس والملح والفلفل ويخلط جيدا.

5. نقطع الجبن إلى شرائح.

6. بمساعدة أيدينا ، نشكل الفطائر من الحشوة المعدة مسبقًا. ضع شريحة من الجبن وشكل العصي.

7. نضع العصي في الدقيق.

8. ثم من خلال البيض المخفوق وفتات الخبز.

9. تُخبز العصي في مقلاة ساخنة بالزيت حتى يتحول لونها إلى اللون البني.

10. لتحضير الصلصة ، اسكبي الكريمة في وعاء. يضاف الملح والفلفل والبقدونس المفروم والثوم ويخلط جيدا.


هاش براون - كروكيت البطاطس - كل ما تحتاج لمعرفته حول الوصفة & # x2665 & # xfe0f

ظهرت الوصفة تحت اسم Hash Browns بعد عام 1850 وتم تضمينها في قائمة المطاعم مثل HASHED BROWN POTATOES. هذا هو ، في الترجمة المجانية "البطاطس المبشورة والمحمرة". ولكن ، كما نعلم بالفعل ، فإن الأمريكيين عمليون وقد تخلوا عن الاسم الكامل بمرور الوقت لصالح "Hash Browns" الأبسط. لماذا التجزئة؟ لأنها تأتي من كلمة "hacher" الفرنسية ، والتي تعني "التقطيع".

في الختام ، الأمر بسيط للغاية: نحن نتحدث عن البطاطس المقطعة والمحمرة. لكن في الواقع ، الأمور ليست بهذه البساطة! هناك المئات من وصفات Hash Browns ، اعتمادًا على تفضيلات الطهاة والمكونات المتوفرة لديهم بالإضافة إلى البطاطس. أنا ، على سبيل المثال ، اخترت إضافة جبن البارميزان مع البطاطس. النتائج؟ هاش براونز مقرمشة للغاية وذات رائحة مميزة مع طعم جبنة خاص!

بالإضافة إلى ذلك ، هناك عدة طرق لطحن البطاطس: بعضها يقطعها جيدًا جدًا من السكين ، والبعض الآخر يضعها على مبشرة ، والبعض الآخر يضعها في الخلاط. اعتمادًا على طريقة تقطيع البطاطس ، تختلف النتيجة النهائية أيضًا. وبالتالي ، يمكن أن تبدو Hash Browns أو Potato Croquettes مثل الفطائر أو كرات اللحم أو ، كما أعددتها ، مثل أعشاش ريفية ، بدون شكل محدد ولكن مقرمش بشكل استثنائي!

ما الذي يمكنك إضافته إلى Hash Browns؟ حسنًا ، بجانب البطاطس ، يمكنك وضع جبن بارميزان أو جبن مبشور آخر ، وكذلك البصل أو البصل الأخضر والثوم.

المكونات لـ 4 حصص من هاش براونز

  • 400 جرام بطاطس (2 بطاطس كبيرة)
  • 1 بيضة مربوطة
  • 100 غ جرانا بادانو لوفيليو
  • ستكون القلعة
  • فلفل كانيا حسب الرغبة
  • زيت فيتا دور للقلي

جميع المكونات الضرورية لـ Hash Browns - كروكيت البطاطس في انتظارك في متاجر LIDL & # x20AC ؛ & # x2122 ؛


تريد أن تحضر وجبة خفيفة سريعة وسهلة ، ما هي وصفة كروكيت البطاطس؟ ستكون جاهزًا في غضون 20 دقيقة ، وسوف يلتهمها الصغار على الفور. فيما يلي الخطوات التي يجب عليك اتخاذها لإعداد الكروكيت الحار في مطبخك!

مكونات كروكيت البطاطس الحارة:

2 كوب بطاطا مهروسة باردة
1 صفار بيضة
2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم طازج
2 ملاعق صغيرة من الثوم الحبيبي
2 ملاعق صغيرة بصل حبيبات
1/2 كوب جبن بارميزان مبشور طازجًا
1/2 كوب جبن شيدر
رشة ملح
القليل من الفلفل الأسود المطحون حديثًا

2 بيض مخفوق
2 كوب بقسماط
1/2 كوب جبن بارميزان مبشور طازجًا
1 ملعقة صغيرة بهارات ايطالية

5 خطوات لتحضير كروكيت البطاطس الحارة:

1. في وعاء كبير نضيف البطاطا المهروسة مع صفار البيض والبقدونس ومسحوق البصل ومسحوق الثوم وجبنة الشيدر وتترك جانبا. في وعاء آخر ، نخفق البيض جيداً ونرش الملح والفلفل ونتركه جانباً.

2. في وعاء منفصل ، اخلطي فتات الخبز مع جبنة البارميزان والتوابل الإيطالية وقليل من الملح والفلفل الأسود المطحون حديثًا.

3. في مقلاة كبيرة ، أضيفي كمية كافية من الزيت لتغطية 2.5 بوصة من جوانب المقلاة. دع الزيت يسخن على نار متوسطة.

4. في غضون ذلك ، شكل كروكيت البطاطس المتبلة. استخدم ملعقة صغيرة من الآيس كريم لتشكيل كرات من خليط البطاطس ثم افردها قليلاً. يتم تمرير كل كرة مفلطحة من خلال بيضة مخفوقة وفتات خبز ، ثم توضع في الزيت الساخن وتطهى لبضع دقائق على كل زوج ، حتى تصبح ذهبية ومقرمشة من كلا الجانبين.

5. قم بإزالة الكروكيت باستخدام ملعقة واتركها تجف قليلاً على طبق مبطن بمناشف ورقية. يتم تقديمها كوجبة خفيفة أو مقبلات لشريحة لحم.


فيديو: كرات البطاطس المقرمشة محشية بالجبنة من ألذ الوصفات اللي ممكن تعملوها لعائلتكم Potato Cheese Balls (قد 2022).


تعليقات:

  1. Macgillivray

    ليس المقصود

  2. Dubh

    متفق عليه ، إنه فكرة ممتازة

  3. Junris

    إنه لأمر مؤسف جدًا بالنسبة لي ، لا يمكنني مساعدتك لك. امل لكم مساعدتنا.

  4. Holden

    أعتقد أنك مخطئ. يمكنني إثبات ذلك. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM.

  5. Xabier

    هل هذا كل شيء؟

  6. Meztilabar

    شكرًا لك ، المنشور مكتوب بشكل معقول وإلى هذه النقطة ، هناك شيء يجب تعلمه.

  7. Galatyn

    في رأيي ، هو مخطئ. أقترح مناقشته.



اكتب رسالة