وجبات خفيفة

لحم الخنزير المقدد المفرقعات

لحم الخنزير المقدد المفرقعات

المكونات

  1. لفات الجاودار (الطازجة دائما) 2 قطعة
  2. لحم الخنزير المقدد المدخن بضع شرائح
  3. الزبدة اختياري
  • المكونات الرئيسية: لحم الخنزير المقدد ، الخبز
  • الجزء 2-4

المخزون:

مقلاة ، سكين ، ملعقة.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: ختم لفات.


من الأفضل تناول الكعك الكامل.

تقطع الكعك بالطول إلى قسمين ، ثم تقطع كل شوط إلى مكعبات غير متوسطة الحجم.

يمكن استخدام فتات المتبقية بعد قطع الكعك للخبز أو لكتلات الطبخ.

الخطوة 2: يقطع لحم الخنزير المقدد.


قطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع كما تريد. بالمناسبة ، خصوصًا لا تنخدع بها ، يلزم لحم الخنزير المقدد لإضافة الذوق إلى المفرقعات ، وليس لقتلها ، لذلك لا تضيف الكثير.

عندما يتم قطع الكعك ولحم الخنزير المقدد ، يمكنك البدء في القلي.

الخطوة 3: تقلى لحم الخنزير المقدد.


تسخين مقلاة على النار وتصب لحم الخنزير المقدد في ذلك. يقلى على نار متوسطة ، ويسمح للدهون بالذوبان.

أضف القليل من الزبد إلى لحم الخنزير المقدد ، حول بضع ملاعق صغيرة. إذا قمت بإضافة الكثير ، فسوف يتحول إلى دهون كبيرة ، ولن تتلاشى البسكويت ، ولكنها تطفو في الدهون ، وتمتصه. هذا ليس لذيذ.

الخطوة 4: إضافة الخبز.


عندما تذوب الزبدة ، تضاف شرائح الخبز إلى المقلاة وتقليها 1-2 دقائقالتحريك من حين لآخر.

أضف المزيد 1 ملعقة صغيرة زبدة ومواصلة الطهي كل نفس على نار متوسطة.

عندما يتم إذابة الزبدة وامتصاصها في الخبز ، تصبح البسكويت جاهزة. المقلية جيدا ، فهي متموج من الخارج والناعمة في الداخل ، فمن الضروري أن تأخذ الخبز الطازج لإنشاء هذا التأثير.

الخطوة 5: خدمة المفرقعات لحم الخنزير المقدد.


يرش بسكويت لحم الخنزير المقدد على صينية واتركه يبرد 10 دقائق، سوف تفاجأ ، ولكن بعد ذلك ستصبح المفرقعات أكثر هشاشة ، ولكن إذا تركت لفترة طويلة ، فسوف تصبح قوية ، وبسرعة تخدم الطاولة وتتمتع بطعمها المذهل.
شهية طيبة!


شاهد الفيديو: Camping with Kids - Family Camping - Things To Do in Louisiana: Chicot State Park Ville Platte, LA (أغسطس 2021).