آخر

شوربة البطاطس بالضلاع المدخنة - الوصفة رقم 1600

شوربة البطاطس بالضلاع المدخنة - الوصفة رقم 1600

ما الذي يمكنني تقديمه لك بشكل أفضل بمناسبة الوصفة 1600؟ ما أعرفه كيف أفعل بشكل أفضل: حساء. حساء ترانسيلفانيان جيد ودافئ مع أضلاع محلية الصنع ومعد بكل حب !!!

  • 1 كجم من البطاطس
  • قطعة واحدة من الضلوع المدخنة ، بحجم ما تؤكل
  • 3 فصوص ثوم
  • 1 ورقة الغار
  • 1 بصلة حمراء
  • 1 جزرة
  • 1 جذر بقدونس
  • 1 ملعقة كبيرة معجون فلفل كابيا مع انتاج الكرفس الخاص
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة معجون فلفل حار - انتاج خاص
  • 4 ملاعق كبيرة زيت
  • كوب واحد من إنتاج المرق الأحمر
  • 2 ملاعق كبيرة من خشب اللاركس الأخضر المفروم
  • ملح اختياري

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 90 دقيقة

تحضير الوصفة شوربة البطاطس مع الضلوع المدخنة - الوصفة مع رقم 1600:


  1. تُغسل الضلوع المدخنة وتُقسم إلى قطع أصغر.

  2. ضعي الضلوع لتغلي في 3 لتر من الماء.

  3. في غضون ذلك ، نظف الخضار واغسلها.

  4. نقطع البطاطس إلى مكعبات ، والبصل والثوم إلى مكعبات صغيرة.

  5. نقطع الخضار إلى أرباع ثم تقطع إلى شرائح.

  6. اقلي الخضار المفرومة قليلاً. أضيفي البابريكا ومعجون الفلفل.

  7. تصب فوق الماء الساخن الذي فيه ضلوع مسلوقة.

  8. تحرك وضلع مع بقية المكونات.

  9. نضع البطاطس على النار حتى تغلي [الخضار نصف مخترقة بالفعل من السوتيه].

  10. لا تنسى ورق الغار.

  11. في النهاية تضاف الصنوبر الأخضر المفروم.

  12. نضع بجانب حساء البطاطس مع الضلوع المدخنة والخبز محلي الصنع والبصل الأحمر.

شهية كبيرة !!!

مواقع النصائح

1

تذوق وإضافة الملح فقط إذا لزم الأمر.

2

قد يكون الطعم المالح كافياً للملح الناتج عن غليان الضلوع المدخنة.


فيديو: حساء البطاطس بدون كريمة و بمكونات موجودة في كل بيت + خبز الثوم السريع و اللذيذ (كانون الثاني 2022).