We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات
- الجبن المنزلية 500 غرام.
- البيض 1 جهاز كمبيوتر.
- دقيق 160 جم
- فانيلين 1 غرام
- زبدة 20 جم
- القشدة الحامضة 100 غرام.
- السكر 40 غرام.
- الملح حسب الذوق حسب الذوق
- المكونات الرئيسية للجبن المنزلية والدقيق
- خدمة 5 حصص
- المطبخ العالمي
المخزون:
المجلس ، عموم ، ملعقة ، ملعقة فترة زمنية محددة ، وعاء ، موقد
طريقة التحضير:
الخطوة 1
فرك الجبن المنزلية من خلال مصفاة صغيرة. يُضاف 1 بيضة ، وفانيلين ، وسكر ، وملح ، و 150 غ من الدقيق ، ويُعجن العجينة الناعمة المتجانسة.الخطوة 2.
قم بغبار اللوحة بالدقيق ، ثم ضع العجينة ولفها على هيئة سجق بقطر 3-4 سم.الخطوة 3
يتم تقطيع كل "سجق" إلى قطع صغيرة بحجم 1.5 سم ، ويتم الضغط على كل قطعة قليلاً مع وجود شوكة على كلا الجانبين ، وسوف تأخذ الزلابية الشكل والنمط المتبقي من الشوكة.الخطوة 4
يُغلى المزيج لترين من الماء ، ثم يُضاف الملح حسب الرغبة وتوضع نصف الزلابية المُعدة للغليان. بمجرد غليان الماء مع الزلابية وتطفو جميع الزلابية على السطح ، تصبح جاهزة. يجب إخراجها من الماء على الفور.الخطوة 5
ضع الزلابية المحضرة في طبق ، وأضف قطع صغيرة من الزبدة أو التوت الطازج أو المربى في الأعلى ، إذا رغبت في ذلك. تُقدّم الكريما الحامضة على الزلابية.شهية طيبة!
