آخر

بسكويت سلامي حلوى

بسكويت سلامي حلوى

قطعي البسكويت إلى قطع أصغر.

تحضير خليط الحليب والسكر والكاكاو: سخني الحليب ، أضيفي مكعبات الزبدة وذببيها مع التحريك برفق. نضيف السكر ونخلط مرة أخرى حتى تذوب. نضيف مسحوق الكاكاو ونخلط. عندما تبدأ التركيبة في الغليان ، أطفئ النار وأضف جوهر الروم. دع التكوين يبرد لمدة 5 دقائق.

فوق قطع البسكويت نضيف الحليب والكاكاو ومزيج السكر ونخلط بملعقة لتغطي جميع البسكويت. تُترك التركيبة لمدة 10 دقائق ، حتى يمتص البسكويت السائل.

انشر غلافًا بلاستيكيًا على سطح العمل ، ورشي جوز الهند فوقه ، باستخدام ملعقة ، ضع تركيبة ملفات تعريف الارتباط. تم تصميم التكوين باستخدام اليدين على شكل لفافة.

نرش جوز الهند على الوجه ، ثم نضع الطرف الآخر من الغلاف البلاستيكي فوق لفائف البسكويت ولفها ولفها. اربط طرفي اللفة ولف السلامي على سطح العمل ، وذلك للحصول على الشكل المطلوب.

وفقًا لتفضيلاتك ، يمكنك الاحتفاظ بقليل من التكوين لتشكيل بضع كرات يمكنك لفها لاحقًا خلال جوز الهند.

اتركه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل أو يفضل طوال الليل لتقوية وربط التركيبة.

في اليوم التالي يتم إخراجها وتقديمها.