المكونات
- الليمون 1 جهاز كمبيوتر.
- البرتقال 1 جهاز كمبيوتر.
- سكر 1 كوب
- دقيق 1 كوب
- مسحوق الخبز للعجين 7 غرام.
- البيض 3 قطع.
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- عصير الليمون 1 جهاز كمبيوتر.
- زبدة 50 غرام
- 5 التفاح 5 قطع.
- المكونات الرئيسية البيض والتفاح والدقيق والسكر
- خدمة 6 حصص
المخزون:
وعاء ، خفقت ، فرن ، طبق الخبز ، مجلس
طريقة التحضير:
الخطوة 1
يخفق البيض مع الخفق ويضاف السكر والملح ويخلط جيداً.الخطوة 2
يُضاف الدقيق المنخل ومسحوق الخبز للعجين ، ويُعجن العجين المتجانس.الخطوة 3
قشر التفاح والبذور ، مقطّعة إلى 8 أجزاء ، أضف عصير الليمون ، نكهة من 1 برتقال وليمون واحد إلى التفاح.الخطوة 4
قم بتغطية الجزء السفلي من طبق الخبز بورق الطهي ، وادهن الجزء السفلي وجوانب القالب بالزبدة.الخطوة 5
ضعي طبقة واحدة من التفاح ، ضع نصف العجينة على قمة التفاح ، ثم ضع التفاح المتبقي وغطّيها مع وضع العجينة المتبقية في الأعلى. غطي القالب بلف بلاستيكي واتركه يقف لمدة 10 دقائق.الخطوة 6
سخني الفرن على حرارة 180 درجة واخبز تشارلوت لمدة 30-40 دقيقة ، وتأكد من استعداد تشارلوت بعصا خشبية ، وثقب وشاهد ما إذا كانت العصا جافة.شهية طيبة!
