آخر

صدر البط مع الفستق والحمضيات والجرجير في طباخ بطيء من الفخار

صدر البط مع الفستق والحمضيات والجرجير في طباخ بطيء من الفخار


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

؛) لا ، لدي مشكلة ، لقد ابتكرت هذه الطريقة الدقيقة ، في الجلسة الكاملة ، لم أكتب ما أضعه في وعاء CrockPot الرائع ، لذلك علي الآن كتابة الوصفة من الصور والذوق لقد استمتعت ؛) أؤكد لكم أن براعم التذوق لدي لا تزال لديها ذاكرة ؛) هذه الوصفة مخصصة للتحدي http://panacris.blogspot.ro/2016/03/provocarea-cutia-misterelor-mistery-box.html
تحتوي القائمة الغامضة التي اقترحتها على: Alliaceae (بصل أخضر ، ثوم أخضر ، لورد ، ثوم المعمر ، بصل أصفر / أحمر / أبيض) ، سلطات موسمية (خضراء ، روما ، حشيشة الهر ، جرجير ، هندباء ، سبانخ ، زبدة) ، فجل ، درنات (حمراء / أبيض / أرجواني / حلو / بطاطس اللفت) والجذر ولحوم الأرانب / البط والبيض والدقيق ومنتجات الألبان والحمضيات (الليمون الحامض والليمون والبرتقال والجريب فروت الأحمر / الأصفر والبوميلو والحبيبة) والمكون النجم: FISTIC ؛)
آمل أن أكون قد لفتت انتباهك ، ليس الأمر صعبًا على الإطلاق ، فقط وصفة باهظة الثمن ، أعترف ؛) لكنها لذيذة جدًا وذات طابع خاص ؛) زيادة وشهية جيدة!

  • صدر بطة 2 قطعة تقريبا. 500 جرام
  • زيت زيتون بنكهة البرتقال تقريبا. 50 مل
  • ملح الهيمالايا 1 ملعقة صغيرة ،
  • الفلفل الأحمر والأبيض والأخضر والأسود 1 ملعقة صغيرة ،
  • جريب فروت أحمر قطعة واحدة ،
  • 2 قطعة برتقال ،
  • قطعة شمر
  • صاروخ تقريبا. 100 جرام،
  • فستق مملح ومقشر تقريبا. 100 جرام،
  • كاجو 50 جم
  • من اجل للتزيين:
  • الخل البلسمي

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 90 دقيقة

تحضير الوصفة صدر بط بالفستق والحمضيات والجرجير في وعاء طهي بطيء من الفخار:

مساعد المطبخ الجديد ، Alin ، يعني أن قدر الطبخ البطيء Crock-Pot مضبوط على وظيفة HIGH ، لمدة 60 دقيقة. توضع أرجل البط بشكل فني ، يرش بالزيت المنكه ، تضاف ثمار الحمضيات ، البهارات ، أوراق الجرجير ، الفستق ، الجوز تقريبا. 200 مل من الماء. بالنسبة لأولئك الذين لا يملكون طبق CrockPot ، توضع جميع المكونات في طبق مقاوم للحرارة وتترك للطهي ، على نار خفيفة ، في الفرن ، مغطى ، حوالي 60 دقيقة ؛) Bunnn ، منكه وطري ، هذا هو أهم عامل ؛) زيادة وحسن الشهية!

التعليقات (29)

تعليقات


لحظات حلوة وعطرة

يوم الجمعة ، 6 يناير ، تلقيت عبر البريد الإلكتروني من Roxana Diba دعوة للمشاركة في مسابقة طهي نظمتها Electrolux مع جائزة رحلة إلى ميلانو وفرصة تناول العشاء في أحد أكثر المطاعم تميزًا في العالم: Cube by الكترولوكس. مطلب المنظمين هو إعداد وصفة أصلية ومبتكرة ، بروح مطعم كيوب. ولكن ما هي روح مطعم Cube التي اكتشفتها للتو؟
هذا ما اكتشفته بعد بضع عمليات بحث على الإنترنت.

تجعلك كل من معدات الكترولوكس والأطباق المقدمة في مطاعم كيوب تشعر وكأنك في الألفية الثالثة.
تعتمد فلسفة إلكترولوكس كيوب على البساطة والأناقة والوظيفة والجمالية وصقل الطهي. لا ينبغي أن يكون الطهي عملاً روتينيًا ، ويجب ألا يملأ الطعام بطنك. يمكن أن ترافقك الملذات الرقيقة والحساسة عند إعداد الطعام وعند تناوله. بهذه الروح أعددت وصفتي لهذا التحدي. آمل أن أنقل إليك القليل من المزاج الذي اكتسبته في دوري.

المكونات:قطعة من صدر البط المدخن (دواجن ، مدخن يدويًا) ، صلصة شوكولاتة عضوية ، برتقال عضوي ، قليل من الفستق المطحون.

48 تعليقًا:

ما مدى دقة العرض والتحضير! حظا سعيدا دانا! اقبلك

شكرًا أنتو :) حظًا سعيدًا لك أيضًا! Puuup!

المكرر هي الكلمة الأساسية هنا! حظ سعيد! :)

رائع وأنيق وراقى.
لكن ضع رابط الإعجابات. حظا سعيدا أيها الجرو!

لقد قدمت عرضا جميلا جدا! النجاح! لقد تلقيت أيضًا دعوة ، لكنني لم أرها في الوقت المناسب ، وعندما جاء التذكير في اليوم السادس ، كان الوقت قد فات بالفعل ، والنتيجة هي أنني أمسك بقبضتي!

WAW كيف يبدو العرض التقديمي المثالي ، تحضير مثالي ، تهانينا

شكرا ساره!
هذا صحيح ، سأضعه. على الرغم من أنني في غضون أيام قليلة سوف أقوم بتغيير قالب المدونة بالكامل :)

شكرا بانسي! كما تلقيت الدعوة في السادس. لهذا السبب اعتمدت أكثر على تصميم اللوحة :)

شكرًا يا أخت & # 39 s المطبخ :)

مصقول وأنيق. لا أعرف المطعم ، لكني أريدك أن تصل إلى هناك!

عرض جميل جدا ، قائمة طعام أنيقة وراقية! حظا سعيدا!

بخير ومكرر حظا سعيدا في المسابقة قبلاتي: x

يبدو مثيرا! عرض استثنائي كالعادة 1 حظا سعيدا!

جميل جميل جميل! استثنائي! حظا سعيدا!

أنت تستحق الفوز! العرض هو الصف 10! ناهيك عن 20! :)

رائع! مثل الكتاب! اذهب إلى ميلان ووضح لهم كيفية القيام بذلك! ) حظا سعيدا!

سيكون الفرنسيون حسودًا! حظا سعيدا يا دانا! أنت تستحق الفوز!

شكرا لكم جميعا لدعمكم!

أتمنى أن أفوز لأخبرك كيف كان :)

بطتنا جميلة فقط ، هذه هي زيارتي الأولى لمدونتك ، لذلك استغرقت بعض الوقت لتصفح منشوراتك السابقة. أنا سعيد للغاية لأنني فعلت ذلك. أنا حقًا أحب الطعام والوصفات التي تشاركها مع القراء وسأعود بالتأكيد. آمل أن يكون لديك يوم عظيم. بركاته. ماريز

أنيقة جدا ، وراقية ، كما تعودنا بالفعل! :)
وليس لدي شك في أنه جاسوس جدا. أنا أمسك بقبضات اليد ، حظا سعيدا! :)
أنا أيضا أحب FB!

المكرر هو كلمة السر! مبروك وآمل أن تفوز يا دانا! حظا سعيدا!

أستمر في النظر إلى طبقك. كم الهندسة والحس الجمالي! حظا سعيدا!

شكراً لكم جميعاً على تقديركم ودعمكم!

مبروك لمثل هذا العرض! أنيقة وراقية! أتمنى لك الكثير من التوفيق يا عزيزي!

عرض جميل !!
حظا سعيدا دانا !!
قبلات كثيرة :*

عرض رائع ، حظ سعيد.

@ بفضل جوليا ، لوري ، دانا! بكل سرور أقبلكم جميعا!

حظًا سعيدًا ، على الرغم من أنني متأكد من أنك ستذهب في رحلة. -)

تبدو لذيذة. جيد ، مكرر .. وصفة لأذواق خاصة حقًا. نقطة إضافية فوق الصف العاشر للترتيب والديكور. أحسنت!!

مثير للاهتمام! انيق جدا!
نعم & # 39 لن أتخلى عن بطة على الملفوف أيضًا!
حظًا سعيدًا وتسوقًا ممتعًا في ميلانو!

عرض رائع وتحضير دقيق! حظا سعيدا !
قبلات كثيرة

يا له من عرض احترافي وما هي الوصفة المناسبة. أود حقًا أن تشارك في Dulce Romania (http://mitinitta.blogspot.com/2012/01/provocarea-lunii-ianuarie-2012-dulce.html) هذا الشهر اخترت الحمضيات وإزالة السموم.

عرض جميل جدا اعتقد انه لذيذ!

ما مدى دقة العرض والتحضير! أنيقة وراقية

واو يا له من عرض ، بصوت عالٍ ، شيء جديد!

ربيع جميل ومحب!

تهانينا على كلٍ من التحضير والعرض التقديمي. بافتا: X

جميل جدا ، حظا سعيدا!

أحب التوليفات المالحة / الحارة والحلو. شكرا جزيلا على الوصفة لك. ربيع جميل!


لحظات حلوة وعطرة

شريحة اللحم هذه لذيذة ولذيذة ومكررة. يخرج اللحم طريًا وقليلًا من العصير والصلصة ممتعة. قدمته مع أرز بسمتي مقبلات ممزوج بأرز بري وفول سوداني.

المكونات لحصص 6:

6 شرائح من صدور الديك الرومي (مثل الحلزون) ، 450 جرام كريمة حامضة ، 3 ملاعق كبيرة حليب ، 100 جرام جورجونزولا ، ملعقة كبيرة زيت زيتون ، ملعقة كبيرة زبدة ، 10 خيوط من شيفاز (يمكنك استبدالها ببصل أخضر) ، ملح حسب الرغبة ، ملعقة كبيرة دقيق ، 150 جم كشمش أحمر

نقطع صدر الديك الرومي إلى 6 شرائح ، ونغسله ونشفه في منشفة ورقية ، ونخفق قليلاً ، أما بالنسبة للشرائح ، بين ورقتي طعام ، ونتبل بالملح والفلفل.

نأخذ مقلاة غير لاصقة ، سخني زيت الزيتون ، ثم أضيفي الزبدة وقلبي شرائح الفيليه جيداً على كلا الجانبين. يجب اختراق اللحم دون أن يمسك القشرة. بعد القلي ، أزلها واحتفظ بها دافئة.

في الزيت المتبقي في المقلاة ، يُطهى الشيفاس المقطّع إلى أعواد بحجم حوالي 5 مم ، ثم يُضاف الدقيق ويُخلط بسرعة ، ثم يُروى بالقليل من الحليب ، ويُضاف الكريمة ونصف كمية الجورجونزولا المطحونة بأصابعك ويُرفع من الحرارة.

بعد أن تبرد الصلصة قليلًا ، أضيفي باقي حبات الجرجونزولا المطحونة وحبوب الكشمش الأحمر. احرص على عدم ترك ذيول!

عند التقديم ، ضعي اللحم المقلي على الطبق والصلصة وزيّنيها من الأعلى. قدمته مع أرز بسمتي مقبلات بالفول السوداني.

بالنسبة للحشية التي تحتاجها:

المكونات:
كوب أرز بسمتي ممزوج مع أرز بري ، كوبين من الماء ، 3 ملاعق كبيرة من زيت الفول السوداني ، استخدمت بذور السمسم ، 10-15 خصلة من الشيفاس مقطعة إلى أعواد طولها حوالي 5 مم ، حفنة من الفول السوداني المحمص غير المملح (لقد استخدمت مالح وخرج ممتاز) ، ملح حسب الرغبة (في حالة استخدام الفول السوداني المملح ، تذوق قبل إضافة الملح).

طريقة التحضير:
اغسل الأرز جيدًا في منخل سميك تحت الماء الجاري. يُقلى الفول السوداني قليلاً في زيت الفول السوداني / زيت السمسم ، يُضاف الأرز المغسول ويُقلى لمدة 5 دقائق أخرى ، ثم يُسكب كوبين من الماء المغلي مسبقًا ، ويُذوق ويُضاف المزيد من الملح إذا لزم الأمر ، ثم يُضاف الشيفاس. اتركيه على نار هادئة لمدة 16-20 دقيقة. ثم أطفئي النار واتركيها مغطاة لبضع دقائق أخرى ، وبعد ذلك يمكن تقديمها.


مطبخ ناعم

مرحبا بكم في مطبخي الافتراضي. اسمي لورا ومن خلال هذه المدونة أود أن أقدم لكم الشبكات التي جربتها.

لطالما أحببت الطهي ويجب أن أعترف أنه طريقة مثالية للاسترخاء و "الهروب". منذ أن عرفت نفسي ، كنت جالسًا بين ساقي والدتي في المطبخ ، لذا من هنا ستدرك حمولة الروح بيني وبين أطباقي :) أتذكر أنني كنت أعشق الرائحة الجذابة التي رافقتني وأمي أثناء مراحل الطهي.

أحب أن أجرب ولا أتبع أبدًا وصفة من الرأس إلى أخمص القدمين أو أغير رأيي ، أبدأ شيئًا ويخرج شيء آخر. لكن ما يمكنني أن أضمنه هو أن أطباقي فريدة في كل مرة ويقدرها أحبائي كثيرًا في الوقت الحالي :)

لم يعد "الطبخ" هواية أو مهنة بسيطة ، لأنه عليك أن تأكل وتعيش. لا ، نعلم جميعًا أنه فن وربما يكون أحد أقدم الفنون ، لذلك سأعطيه الأهمية اللازمة وأخبرك أن كل ما أفعله يتم بشغف ، ولهذا أحب أن أخوض في جميع مراحل التحضير. لا أحب أن أجعل عملي في المطبخ أسهل كثيرًا ، أستطيع أن أقول إنني "أعاني" لكل طبق :)) في معظم الأوقات ، أفضل أن أفعل ما بوسعي يدويًا ، وليس استخدام المطبخ الأجهزة. إنه لمن دواعي سروري أن أقوم بإعداد طبق من الألف إلى الياء.


صدر البط مع الفستق والحمضيات والجرجير في طباخ بطيء وعاء الفخار - الوصفات



أنت بحاجة إلى سكين كبير ومسن جيدًا.


يقطع البصل والثوم والفلفل ويخلط مع الخردل.

دهن شريحة اللحم بهذا المعجون


ثم يتم تغطيتها بلحم الخنزير ، ثم الجبن ، ولم أتبل بأي شيء ، لأن لحم الخنزير كان مالحًا جدًا.

نلفيها ونضغط عليها قليلاً ، مع خروج الحشوة من الأطراف ، دهن الرول بيدك بالملح والفلفل.
في وعاء ، ضعي القليل من زيت الزيتون ، ولفائف .. وبجانبها ، قطعت الطماطم والبصل إلى 4-5 قطع ، وشرائح الثوم ، والأغصان الخضراء.
توضع في الفرن المسخن على حرارة 250 درجة مئوية وتترك لتتحول إلى اللون البني (10-15 دقيقة) ، ثم تقلب إلى الجانب الآخر وتترك لتكتسب اللون البني مرة أخرى (10-15 دقيقة) ، ثم تصب الحساء الساخن وتتركها الآن. حوالي نصف ساعة. رشي اللفافة من وقت لآخر بقاع الصينية. في النهاية أضيفي النبيذ ، ثم اتركيه لمدة 10-15 دقيقة أخرى (الوقت مقسم - على جانب ، ثم على الجانب الآخر)

أخرجي اللفافة ، ضعيها في وعاء ، غطيها ، واتركيها دافئة. أزيلي أغصان إكليل الجبل ، إذا كانت تحتوي على جذع خشبي. إذا كانت غصن إكليل الجبل صغير ، اتركيه في الصلصة. 1-2 دقيقة مع إضافة القليل من الكريمة (حسب الرغبة) والخلط جيداً.


الحفلة بين السنوات في المطعم - خيار مفضل لعدد متزايد من سكان فرانسيا

كل واحد منا يريد قضاء ليلة رأس السنة مع أحبائنا ، ولكن ليس في المنزل بأي حال من الأحوال. ويفضل أن يكون موقعًا في منتجع جبلي أو أحد المطاعم في المدينة. يتم اقتحام المنتجعات الجبلية هذه الأيام ، خاصة بعد تساقط الثلوج وهم يتزلجون على منحدرات مرتبة ، ويفضلهم عشاق الرياضات الشتوية. ومع ذلك ، فإن أولئك الذين يقيمون محليًا ، لأسباب مختلفة ، درسوا مسبقًا عروض المطاعم في Focsani واختاروا وفقًا للسعر والقائمة والفرقة و… ما يفضله الأصدقاء الذين سيقضي معهم الليلة بين السنوات. نقوم أيضًا بجولة في المطاعم في Focsani لمعرفة ما يقدمه كل منها. على سبيل المثال ، تكلف حفلة ليلة رأس السنة الجديدة في ستون بارك 300 ليو للفرد ، والمال الذي يشمل قائمة تقليدية ومشروبات فاخرة وألعاب نارية ، وتحافظ الفرقة الملكية على الأجواء. في مطعم Intim ، تبلغ تكلفة الحفلة بين السنوات 280 ليو للفرد. تشمل القائمة طبق رئيسي وطبق رئيسي وحلوى ومشروبات. يتكون الطبق من فطائر فوا جرا كريم بروليه تقدم مع مربى البصل ونبيذ بورت ، تارت الكراث ، سلطة صدر البط المدخن ، بنجر مسكر وجبن ماعز ، كارباتشيو الأخطبوط ، خبز محمص بالجبن الحلومي وصلصة الحمضيات ، أرائك الكافيار ، لفائف الجبن الفاخر ، لحم الخنزير تيرين ، ثلاث سلطات خضار ، كرات لحم الديك الرومي. يتم تقديم الطبق الرئيسي مع ورق العنب في عصيدة من دقيق الذرة مع القشدة الحامضة والقشدة الحامضة ، سمك الحفش مع كستلات سمك الحفش ، فخذ البط المسكر ، اللحم البقري الشهي ، بطاطس دوفينواز ، سلطة جرجير ، شمر وطماطم كرزية ، وكعكة الشوكولاتة محلية الصنع والحلوى روما جامايكا. الخلفية الموسيقية مقدمة من DJ Caletz في Intim Pub و DJ Tatae في Intim Rustic.

تتراوح القائمة بين 180 و 300 ليو للشخص الواحد

الفصل السعر في متناول الجميع: 180 ليو للفرد. تشمل القائمة مقبلات تتكون من لفائف الدجاج ، لفائف لحم الخنزير ، تارت السلمون مع جبن البقر ، البرميل ، أسياخ الجبن ، أفخاذ ، تارت الكارب الكافيار ، عضلات الفيليه التقليدية ، الأضلاع ، الجبن المدخن ، الطماطم ، الطبق الرئيسي يتكون من لحم الخنزير العضلي مع البطاطس مقبلات سلطة شل ومخلل ، سمك على سرير من الخضار ، وكحلوى - كعكة الشوكولاتة. المشروبات ، بمعنى الماء والعصائر والقهوة وشمبانيا منتصف الليل والمشروبات الكحولية ، متوفرة في البار المفتوح. يتم الحفاظ على الجو الموسيقي بواسطة DJ Cătălin.

سوهو ستقام ليلة رأس السنة الجديدة 2017 بأسلوب رائع في عشرينيات القرن الماضي - حفلة غاتسبي الكبرى. سيتضمن الحفل بار مفتوح غير محدود وبوفيه. كما سيشمل العرض سحب يانصيب يذهب الفائز فيه إلى سينايا لمدة يومين. سعر قضاء ليلة لا تُنسى في هذا الموقع هو 190 ليو للفرد. تشمل قائمة رأس السنة الجديدة هنا المقبلات الباردة ، مثل لحم البقر المشوي مع البيستو الأحمر وبيض السمان ، ولحم الخنزير المتن في قشرة الأعشاب العطرية ، ولفائف الجبن الكريمي ، والجرجير والسلمون المدخن ، والبالات الدجاج بالفستق ، والسلمون المقدد ، والسوشي ماكي ، والخبز المحمص مع موس جبنة الفيتا والطماطم المجففة ، أسياخ كابريزي ، المقبلات مع بروشوتو والبطيخ ، مقبلات لحم الخنزير المبردة الساخنة مثل إمباناداس مع صدور الدجاج ، الفطر والتيلميا ، لفائف الدجاج مع لحم الخنزير والجبن ، ميني برجر ، لورين كيشي ، سلطة نيكواز ، سلطة والدورف ، سلطة البنجر المخبوز ، الجريب فروت والجورجونزولا ، سلطة التورتيليني والبروسسيوتو ، البروكلي ، الجرجير والطماطم الكرزية. يتكون الطبق الرئيسي من فيليه السلمون مع صلصة الحمضيات وهريس الجزر الأبيض وبلح البحر بورت ويلينغتون وخضروات التمبورا وصدر الدجاج في قشرة البارميزان والبطاطس. سيتم تقديم الحلوى كعكة. سيتم تقديم المشروبات الكحولية والعصائر والمياه في البار المفتوح ، بالإضافة إلى الكوكتيلات المشتقة من المشروبات الموجودة في البار. لا ينبغي إهمال الزي على الإطلاق في أهم ليلة في العام ، حيث أن شرائه يعني تكاليف كبيرة من ميزانية الأسرة. ولكن مع استمرار الانطباع بعد هذا الحفل ، فإن الزي هو بالضرورة مظهر حديث ، يقدره الجميع ونشعر فيه بالرضا.

ليلة رأس السنة في ساحة الاتحاد

أولئك الذين يفضلون ليلة رأس السنة الجديدة في ساحة Unirii ، حيث يكون العرض مجانيًا للوهلة الأولى ، ولكنه يكلف ميزانية محلية ضخمة ، يمكنهم معرفة ما إذا كانوا سيصمدون أمام البرد في الخارج ، والألعاب النارية ، وألعاب الليزر ، والأغاني الشهيرة والكثير من البهجة الجيدة ، كما يؤكد لنا المنظم الرئيسي: Focşani City Hall. تبدأ الحفلة هنا الساعة 6.30 مساءً مع حفلة موسيقية لفرقة "Vrancea Country"، متبوعًا بالوقت 19.00 من حفلة Geta Postolache. فى الفصل 19.30 يأخذ Fidas & Stefanos Anthopoulos المسرح في السوق لمدة 30 دقيقة ، و الساعة 20.00 Elena Gheorghe، تليها 20.35 أبيض وأسود. رالوك سيحاول أيضًا الحفاظ على أجواء الحفلة في Focsani ، بعد الساعة 21.00 ، والساعة 21.35 سيكون هناك تلاوة صوت مخدر. من الساعة 22.00 على المسرح الواقع في ساحة Unirii ، سوف يصعدون وقت متأخر من الليل وجيبسون براذرزومن الساعة 23.15 باد بويز الأزرق. في منتصف الليل ، من المقرر إقامة عرض للألعاب النارية وألعاب نارية على خشبة المسرح وعرض ليزر وعرض Trouble Dance Academy. من الساعة 00.15 سيكون هناك حفل موسيقي لـ Geta Burlacu & Band. سيتم تقديم ليلة رأس السنة في ساحة الاتحاد من قبل يوليانا تيودور وأوكتافيان أورسوليسكو.

بغض النظر عن مكان وجودك في ليلة رأس السنة ، فإن Ziarul de Vrancea يتمنى لك حفلة جميلة وعام 2017 مليئًا بالإنجازات! (M. VLĂDESCU)


قيم الفرن

قيم الفرن الوصفات: كيف تطبخ سعر الفرن وألذ وصفات للبط الفخاري ، دجاج البط ، خرقة البط ، مرق البط ، البط البري مع الملفوف ، البط مع البرتقال والعسل ، حساء صدر البط ، حساء البط مع البطاطس ، صدر البط مع الفطر ، البط على الملفوف في وعاء روماني.

بط بالفرن (مع الجزر بالكراميل بالعسل)

الأطعمة ، شرائح اللحم 1 بطة 2 بصل صغير 2-3 جزر كبيرة 2-3 فصوص ثوم 5-6 أوراق حكيم 6-8 أوراق ريحان 1 غصن صغير من ملح إكليل الجبل والفلفل والفلفل الحلو المطحون ناعماً / مسحوق الفلفل الحار 1 كوب ماء حامض النبيذ الأبيض الحلو

قيم الفرن

فلفل حار ، قرنفل ، بط 1 بطة 2 كجم متبل 1 1 لتر ملح كبير 1 لتر من مسحوق الزنجبيل المبشور 14 لتر من مسحوق الزنجبيل 2 سلطة صغيرة مفرومة ناعماً 60 مل نبيذ أبيض شبه جاف 3 فصوص ثوم مهروس 2 جم نعناع طازج 1 صلصة إل جي صويا متبل 2 5 سلطات.

قيم الفرن

أطباق اللحوم للتوابل: حشوة الفلفل بالملح: 2-3 شرائح التفاح الحامض 2 شريحتان برتقالية الفلفل والملح وعود القرفة.

تخبز في الفرن

الأطعمة التي تحتوي على ملح زيت الزيتون أكثر من ساعتين متوسطتين 2 ملاعق كبيرة من الخل 2 فص ثوم مفروم بقدونس أخضر

تخبز في الفرن

الأطعمة التي تحتوي على أكثر من ساعة من حوالي 500 جرام 10 طماطم صغيرة 3 فروع إكليل الجبل 4 أوراق الغار 3 فصوص ثوم 5 ملاعق كبيرة زيت 4 ملح بطاطس

تفاح البط في الفرن

طعام ، ستيك 1 بطة 8 تفاح قرنفل ، فلفل ، ملح ، زبدة قرفة

سعر الفرن لذيذ

ملح البحر ، بطة بط كاملة 3 ملاعق كبيرة عسل نحل وملعقة كبيرة خل بلسميك وملعقة كبيرة من صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة صلصة ورسيستيرشاير & nbsp؛

الحلزون المخبوز والمخبوز

فتات الخبز يمكننا أن نصنع شرائح من صدور الدواجن (دجاج ، بطة ، أوزة ، ديك رومي ، دجاج ، بطة) ، لحم خنزير ، لحم العجل الآن قمنا بإعداد شرائح من لب العجل وكشمير لحم العجل 2 بيض ملح ، زيت فتات الخبز أو يمكن خبزها.

سعر الفرن لذيذ

الأطعمة ، شرائح اللحم - بطة كاملة - 3 ملاعق كبيرة عسل - 1 ملعقة كبيرة خل بلسمي - 1 ملعقة كبيرة صلصة صويا - 1 ملعقة كبيرة صلصة ورسيستيرشاير - عصير 2 برتقالة - قليل من المريمية المجففة - ملح البحر والفلفل

قيم محشوة في الفرن

اطباق لحوم بط 1 قطعه بطاطس 1 كيلو تفاح 1-2 قطع بصل ابيض 2 قطع زيتون 4-5 قطع ملح فلفل زعتر بابريكا بعد الطعم زيت دوار الشمس 50 مل

قواقع في صلصة الثوم

يمكننا صنع فتات الخبز من صدور الدواجن (دجاج ، بطة ، أوزة ، ديك رومي ، دجاج ، بطة) ، لحم خنزير ، لحم العجل الآن استخدمنا حوالي 300 جرام لحم خنزير 2 ملح بيض ، فتات الخبز بالثوم للموجدي يمكن أن تُقلى بالزيت أو يمكن خبزها في الفرن. ال.

بط بالكراميل العطري على فراش الملفوف الأحمر

وجبات ، أطباق اللحوم للبط المخبوز: 1 بطة 3 ملح تفاح حامض وصلب ، فلفل روزماري 5 فصوص ثوم 5 فصوص 1 عود قرفة 2 ملاعق كبيرة عسل 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون 1 برتقالة لسلطة الملفوف: 1 كرنب أحمر 2 تفاح أحمر طرف قرفة 1 .

بطة مع سفرجل ، طباخ بطيء

سفرجل أفخاذ وصدر من بطة 4 ملاعق كبيرة صوص صويا 1 ملعقة عسل 2 سفرجل كبير

شريحة لحم البط بالبرتقال

برتقال ، بط 1 بطه 4 برتقال 50 جرام زبدة 1 كوب ملح فلفل فيرموث

ستيك البط مع صلصة البرتقال والثوم المعمر

جوزة الطيب ، الكزبرة - استخدمت من فخذ البط والكبد والبوتا والصدر - 2 برطمان من الثوم المعمر - 1/2 ملعقة صغيرة من العسل للتتبيل - جوزة الطيب البرتقالية والكزبرة والفلفل الأبيض الطازج والملح البحري أو ملح الهيمالايا الوردي وملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

بط مع المكسرات

بطة صغيرة 2 بصل 5 فصوص ثوم 2 لتر زبدة 1 كوب أرز مسلوق 1 كوب نبيذ مسلوق 200 جرام حبات جوز مطحون 2 أوراق غار ملح وفلفل

بيض الفئران في فتات الخبز

بطة بيضة واحدة ، باقة بقدونس ، 1 شريحة جبن موزاريلا ، 1 ملعقة كبيرة فتات خبز

أرجل البط في وعاء الفخار

أوراق الغار ، دافين ، بطة 3 أرجل بط 1 ملعقة كبيرة ملح كبير 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون 1/2 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة 1/4 ملعقة صغيرة فلفل مطحون 1 ملعقة كبيرة جن (أو أي نوع آخر من القوة) 4 فصوص ثوم 3 أوراق غار

أرجل بطة محشوة

الأطعمة ، شرائح اللحم ، 4 أرجل البط ، 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد ، اللحم على العظام الخارجة من الفخذين ، قليل من الفستق ، صفار بيضة ، خبز أبيض جاف ، حليب ، زبدة ، 2 أوراق حكيم ، بقدونس ، ملح ، فلفل ، للصلصة: 4 أقطاب من قاع البط البني (هكذا.

معدل بكين

معدل 1 رقائق عجين الجلوكوز من دقيق القمح أو دقيق الأرز ، الخيار الأخضر ، البصل ، صلصة بكين

ستيك البط مع صلصة التوت

برتقال ، ماء ، بطة 2 أرجل بطة ، ملعقة كبيرة ملح لحم خنزير ، فلفل ، إكليل الجبل ، جوزة طيب ، كزبرة زعتر (مطحون وتوت) ، بصل 2-3 فصوص ثوم ، برتقال ، كوب من النبيذ الأبيض ، توت العليق - ماذا يمكن) - لدي.

بط محشي بالبرتقال

أطباق اللحوم 50 جرام زبدة ، 100 جرام لحم خنزير ، ملح فلفل ، 4 برتقال ، 1 فص ثوم ، 1 غصن من الزعتر ، عدد قليل من أغصان البقدونس الأخضر من شريحة خبز أبيض منقوعة في الحليب ومعصورة ، صفار بيضة واحدة ، كبد وقلب الفأر

معدل طلي

الوجبات ، أطباق اللحوم بطة كاملة ، منظفة جيدا ، ملح ناعم ، فلفل ، عسل

قيم مع البرتقال

الأطعمة ، شرائح اللحم ، 1 بطة ، 2 برتقال ، (قشر برتقال مبشور) 2 ملاعق كبيرة عسل ، 1 ملعقة كبيرة كاري مطحون ، 2 ملاعق كبيرة زيت ، ملح فلفل ، 500-600 مل. الماء.

بطة على فراش البصل في طباخ Crock Pot البطيء

نبيذ أبيض ، نبيذ بط واحد (حوالي 2 كجم) 4 بصل أبيض كبير 100 مل من النبيذ الأبيض 3-4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون رقائق الفلفل الحار والملح والفلفل

أجنحة البط مع الملفوف

أطباق وأطباق ملفوف البط (في حالتي .. أجنحة وظهر البط) متوسط ​​حجم الملفوف حوالي 1.5 كجم بصل مناسب 3 ملاعق كبيرة مرق قليل من الطماطم الكرزية أوراق الغار الرقيقة ، البقدونس الأخضر المفروم الفلفل

قيم مع البرتقال

أطباق اللحوم (لوجبتين) - صدر بط (400 جم تقريبًا) - بصل صغير - 50 مل من النبيذ الأبيض الجاف - ملعقة صغيرة من السكر الناعم - برتقالة - عصير برتقالة واحدة - عصير نصف حبة ليمون - فلفل رومي - ملح - ملعقة صغيرة زبدة - بودرة.

ملفوف بالبط

اطباق اللحوم 1 بطة 1 مخلل الملفوف 200 مل زيت 2 مرق ملح وفلفل

معدل الصربية

ستيك ، أطباق اللحوم 1 بطة ، 2 فص ثوم ، 100 جرام أرز ، 700 جرام بطاطس ، 3 بصل ، 300 جرام فلفل ، 200 مل كريمة حامضة ، ملح بابريكا.

بط مع الملفوف الأحمر والبرقوق

وجبات ، وجبة لحم ، 4 أرجل بطة ، ملفوف أحمر ، 4-5 فصوص ، ثوم ، 100 مل ، خل بلسميك ، دهن بط ، 150 جرام خوخ ، مسحوق زنجبيل مجفف ، زعتر ، ملعقتان كبيرتان سكر ، ملعقة كبيرة ملح عسل ، 500 جرام بطاطس 500 مل شوربة خضار

بط منكه في صلصة النبيذ الاحمر

ملح البحر ، بط 1 بطة 2 ملاعق كبيرة عسل 1 ملعقة صغيرة دبس 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون مع نكهة الليمون 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ملح بحر 2 غصن من إكليل الجبل مكسورة ثم تقطيع 500 جرام بطاطس جديدة مقشرة 375 مل نبيذ أحمر 2 ملعقة.

كبد البط في قشرة مقرمشة

وجبات ، صحن لحم 4 قطع مع كبد البط 2 بيضة ، دقيق ، فتات الخبز ، ملح ، فلفل

كبد البط في قشرة مقرمشة

اطباق لحوم 4 قطع مع كبد البط 2 بيضة طحين فتات خبز ملح وفلفل

باتيه محلي الصنع - الوصفة السلوفاكية

بطة 400 غ كبد دجاج 4 بيضات 200 مل كريمة طبخ 150-200 غ شحم خنزير (أوزة بط لحم خنزير) 1 ملعقة صغيرة ملح فلفل أسود مطحون طازج.

بطة محشية بدون عظم

الوجبات ، أطباق اللحوم ، 1 بطة صغيرة ، 1 ملعقة كبيرة خردل 1 ملعقة صغيرة نشاء طعام 350 جرام من اللحم المفروم قليل الدهن 1 بصل أحمر متوسط ​​الحجم 2 تفاح صغير مقشر ومقطع مكعبات 3 ملاعق كبيرة من قشر التوت البري المجفف.

باستا بصلصة البط راجو

المعكرونة والبيتزا ، عيد الفصح 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 200 جرام خضروات مجمدة مزيج الزعتر إكليل الجبل 410 جرام بطة 1 ملعقة كبيرة مرق 400 جرام طماطم كرزية 250 جرام باستا 40 جرام جبن جروير

صدر البط مع التفاح بالكراميل (وصفة فيديو)

أطباق اللحوم ، وصفات الكريسماس 500 جرام تفاح أحمر 350-400 جرام صدر بط 50 جرام سكر 40 جرام زبيب بابريكا ملح حلو

صدر البط مع الخوخ

أطباق اللحوم قطعتان من صدور البط 4 حبات خوخ بيضاء كبيرة 80 جرام زبدة نبيذ أبيض ملح وفلفل كريمة حامضة صغيرة

سلطة البط مع الكمثرى

السلطات 4 قطع من صدر البط 2 ملاعق صغيرة من الخلطة الصينية "خمس نكهات" 2 ملاعق صغيرة عسل 2 ملاعق كبيرة خل بلسميك 2 كمثرى أو شرائح من أوراق السلطة أو جرجير

بط متبل بصلصة الكشمش الأسود

شرائح اللحم ، الطعام المطبوخ 2 قطعة من صدر البط 2 ملاعق كبيرة من الفلفل 3 ملاعق كبيرة من النبيذ الأحمر الحلو 2 ملاعق كبيرة من الخل 4 ملاعق كبيرة من مربى الكشمش 200 جرام من البروكلي

شريحة لحم البط

سفرجل ، سفرجل ، سقي صدر بطة 2 ملاعق كبيرة من ملح لحم الخنزير المقدد ، ورق الغار أو ما تحبه بصلة تفاحة ، سفرجل 2-3 فص ثوم ، يوسفي ، كوب من النبيذ

مرق الخضار مع لحم البط

وجبات ، أطباق اللحوم 700 جرام لحم بط (أفخاذ ، صدر) ، 2 بصل ، 2 فص ثوم ، 2 جزر ، 1/2 كرفس ، 3 طماطم ، 1 حزمة بقدونس ، ملح ، فلفل ، 2 ملاعق كبيرة زيت

شريحة لحم بط على ملفوف في طبق روماني

وجبات ، أطباق اللحوم 1/2 كبير ملفوف أبيض 1 جزرة كبيرة 3 ملاعق كبيرة مرق شبت زعتر ملح فلفل بابريكا لحم بط (كنت أستخدم الصدر والفخذين)

صدر البط مع البطاطس في صلصة التفاح في Crock Pot

4 قطع من صدر البط حوالي 700-800 جرام بطاطس 3 تفاح (يفضل صنف تفاح أصعب) 200-250 مل عصير تفاح طبيعي 2 بصل 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون ملح هيمالايا وردي مع الفلفل الحار حسب الذوق فلفل مطحون طازج بعد التذوق 1 ملعقة صغيرة.

حساء البط على الطريقة الآسيوية في Crock-Pot

ذرة ، لحم بطة سيشوان بالفلفل (لقد استخدمت أجنحة لب البيبوتا) 50 جم ذرة 150 جم فطر بري 80 جم براعم الخيزران 10 سم من جذر كراث نصف من فلفل أحمر وجزر صغير وملعقة كبيرة من صلصة الصويا ومجموعة من المعكرونة من الدقيق.

حساء البط الفلاحين

الحساء والمرق ، 1 شوربة بط -700 مل بورشت - 3.5 لتر ماء -150 جرام بازلاء -15 جرام فاصوليا خضراء -2-3 جزر -2 فلفل حلو -1 بصل -1 جذر بقدونس -1 جذر جزر أبيض -1 كرفس صغير -1 علبة طماطم -3-4 ملاعق خضار (بقدونس ، لارك) -ملح

أدوبي فأر

أطباق اللحوم وشرائح اللحم والوجبات 6 أرجل البط ملح وفلفل أسود حسب الرغبة 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 بصلة كبيرة شرائح 8 فصوص ثوم مفرومة 1 1/2 كوب شوربة دجاج 1 كوب خل 1/2 صوص صويا 2 ملعقة صغيرة معجون فلفل حار 2 ورق الغار

قيم مع البرتقال

أطباق اللحوم نصف بطة شرائح صدر 3 برتقال 3 ملاعق كبيرة صوص صويا 1-2 ملاعق عسل كوب براندي 2 ملاعق كبيرة زبدة

دجاج مخبوز مع بطاطا جديدة ، بصل اخضر و كوسة

كوسة ، بط 1 دجاجة (حوالي 1.5 كجم) 500 جرام بطاطس جديدة 4 شرائح بصل أخضر مفروم من 1 فص ثوم مقشر 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون مع ريحان 2 ملاعق كبيرة عسل 1 ملعقة كبيرة خردل 1 فلفل رومي مقشر من البذور ومقطع 1 كوسة .

بط مع البرقوق

شرائح اللحم ، أطباق اللحوم 6 برقوق 2 سم زنجبيل ، منظف ومقطّع إلى شرائح 1 يانسون 1 فلفل ، بدون بذور ومفروم ناعماً 2 ملاعق كبيرة سكر بني 1 ليمون - قشر وعصير 4 قطع صدر بط 2 ملاعق كبيرة بهارات صينية

الفئران كاري في وعاء الفخار

صدر بط وندش 3 قطع فلفل أحمر وندش 3 قطع ثوم وندش 3-4 فصوص ليمون مجفف و ndash 1 ملعقة صغيرة مسحوق كاري و ndash 2 ملاعق صغيرة حليب جوز الهند و ndash 200 مل الهيل الأسود 1 قطعة قرفة وندش و frac12 ملعقة شاي .

قيم مع الخوخ الحار

طبق لحم ، ستيك 6 برقوق 2 سم قطعة زنجبيل طازج ، منظف ومفروم ناعماً 1 يانسون 1 فلفل حار ، بدون بذور ومقطع ناعماً 2 ملاعق كبيرة سكر بني 1 ليمون - قشر وعصير 4 قطع صدر بط 2 ملعقة صغيرة بهارات صينية


صدر البط مع الفستق والحمضيات والجرجير في طباخ بطيء وعاء الفخار - الوصفات

يُعد الطبق بهذه الطريقة ويقدم مع الصلصة والملفوف الأحمر مع التفاح وزلابية البطاطس أو الكعك ، وهو شيء نموذجي هنا ، في يوم عيد الميلاد.

  • معدل 1
  • 1 حبة مار عضوي ، مفرومة ناعماً
  • 1 برتقالة عضوية مفرومة ناعماً
  • 1 بصلة مفرومة ناعماً
  • 1 حبات بردقوش مقطع طازج
  • 1 قطعة كرفس ، مقطعة إلى قطع
  • 2 جزر ، مقطعة إلى قطع
  • 200 مل من النبيذ الأحمر
  • 300 مل ماء
  • ملح
  • فلفل
  • الخضر المجففة من المطحنة (البردقوش ، الزعتر ، إكليل الجبل)
  • زيت الزيتون

تفاح ، برتقال ، بصل ، مقطع ناعم.
نقطع البردقوش / كنت قد قطعت جيدًا من الفريزر ، لكن لا ينبغي تقطيعه جيدًا).
ملح وفلفل البط من الداخل ، املأها بالفاكهة المفرومة.

(الحشوة ليست صالحة للأكل ، إنها فقط لتتبيل الفئران بالداخل) ، لكنها صالحة للأكل.




نغلق مع 2 مسواك خشبية أو الفولاذ المقاوم للصدأ. أو كما يحلو لك.



يتبل المعدل جيدًا من جميع الجوانب بالملح ،
الفلفل والخضروات المجففة من المطحنة.


نحضر الطبق - نضع قطع الكرفس والجزر ونسكب الماء والنبيذ ،


ضع البط مع صدرها على فراش الخضار وضعها في الفرن المسخن مسبقًا على 160-170 & # 176 درجة مئوية.


إلى عن على. تحسب على أساس وزن المعدل: 1 ساعة / كيلو جرام.
آخر 15-20 دقيقة لرفع درجة حرارة الفرن (أكثر من 200-210 & # 176 درجة مئوية).
بعد نصف وقت الخبز ، اقلب السعر رأسًا على عقب.


وضعت البطة جانبًا لحصد العصير وصنع الصلصة
. في هذه الأثناء تركت البطة الحمراء.


من يريد يمكن أن يصنع صلصة بدون عصير تتركه البط + نبيذ نظيف من الدهن.
هذا كل ما في العصير ، لا خضروات:


لقد تناولت كوبًا من الدهون.



من العصير الخالي من الدسم ، صنعت صلصة.
الذي كثفته قليلًا بنشاء الذرة.



لقد خدمته مع فطائر البطاطس والملفوف الأحمر مع صلصة التفاح والبط / النبيذ.


الخميس 24 مارس 2016

عضلات محشوة بالسبانخ في قشرة الفستق

Este un delicios preparat care ar trona cu cinste pe orice platou cu aperitive.L-am pregatit ca raspuns la provocarea Cristinei Iuliana Pana,gazda de luna aceasta a provocarii Mistery box challenge.Ea a pus in cutia misterioasa urmatoarele ingrediente:alliaceae (ceapa verde,usturoi verde,leurda,chives),salate de sezon (verde,roma,rucola,valeriana,andive,spanac,untisor) ridichi,tuberculi (cartofi,rosii,albi,violet,dulci,napi),radacinoase,carne de iepure/rata,oua,faina,lactate,citrice (limete,lamai,portocale grapefruit,pomelo sweetie).Ingredientul vedeta a fost fisticul.
Da,Crisule,ne-ai deschis si apetitul si interesul.Este o lista generoasa si interesanta.Singurul meu regret este ca nu am gasit nici carne de rata,nici de iepure.Initial am vrut sa fac un piept de rata umplut,dar cum acesta a lipsit,am umplut un muschi de porc cu spanac si i-am facut o crusta de fistic.A iesit ceva minunat,delicios.

Ingrediente:
500gr muschi de porc sau piept de rata,500gr spanac,1ou,usturoi,sare,piper,fistic maruntit,2-3 felii de paine.

Mod de preparare:
Carnea se sterge bine cu un servet absorbant.Cu un cutit se face o crestatura chiar la mijloc,pe lungimea muschiului.Se rasuceste cutitul pentru ca gaura sa se largeasca,dar cu atentie sa nu strapungeti muschiul.
Spanacul se spala bine si se toaca marunt,apoi se trage la tigaie pana scade toata apa.Se condimenteaza cu usturoi,sare si piper.Feliile de paine se inmoaie in putin lapte,apoi se storc bine si se adauga peste spanacul racit.Se adauga un ou si se mai condimenteaza daca e cazul.Se amesteca totul bine pana se omogenizeaza.
Cu o lingurita se ia din amestecul format si se umple muschiul.La exterior carnea se condimenteaza cu sare si piper.Se unge cu ulei si se da prin fistic maruntit.Se infasoara strans in folie de aluminiu,se pune intr-o tigaie cu putina apa si se da la cuptor.Dupa o ora se desface din folie si se mai da la cuptor pana se rumeneste frumos.
Cand e gata,se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca.Se taie felii si se serveste cu felii de ridichi rosii.


Soft Kitchen

Bine ati venit in bucataria mea virtuala. Numele meu este Laura si prin acest blog vreau sa va prezint retele probate de mine.

Dintotdeauna mi-a placut sa gatesc si trebuie sa recunosc ca este o metoda ideala de relaxare si "evadare". De cand ma stiu stateam printre picioarele mamei mele in bucatarie, deci de aici va dati seama de incarcatura sufleteasca dintre mine si preparatele mele :) Imi aduc aminte ca adoram mirosul imbietor care ne insotea, pe mine si mama, pe parcusul etapelor de gatit.

Imi place sa experimentez si niciodata nu respect o reteta de la cap la coada sau ma razgandesc, ma apuc de ceva si iese altceva. dar ce pot garanta este ca preparatele mele sunt unice de fiecare data si mult apreciate, de cei dragi deocamdata :)

"Gatitul" nu mai este un simplu hobby sau o ocupatie, pentru ca trebuie sa mananci si sa traiesti. nu, stim cu totii ca este arta si este poate una dintre cele mai vechi arte, asa ca eu ii voi acorda insemnanta necesara si va voi spune ca tot ceea ce fac este facut cu pasiune si, din aceasta cauza, imi place sa trec prin toate etapele pregatirii unui preparat. Nu-mi place sa-mi usurez foarte mult munca in bucatarie, pot spune ca "sufar" pt fiecare preparat :)) De cele mai multe ori prefer sa fac cat pot manual, sa nu folosesc aparatele de bucatarie. Pentru mine e o placere sa pregatesc, de la A la Z, un preparat.


Video: تكبير الثدى. طريقة مجربة وناجحة جدا فى تكبير الثدى. أية خليفة (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Voodoora

    أنا آسف ، لقد تدخلت ... أنا أفهم هذا السؤال. دعونا نناقش.

  2. Keandre

    كل شيء عن واحد ولذا فهو لانهائي

  3. Cuetlachtli

    أقترح أن تذهب إلى الموقع ، حيث يوجد العديد من المقالات حول الموضوع الذي يثير اهتمامك.

  4. Narn

    صعبة :) يجب أن نستخدم هذا المنشور لتحقيق مكاسب شخصية. بالضرورة!



اكتب رسالة