فيديو

الخيار المملح في حزمة "عليك أن تعض أصابعك"

الخيار المملح في حزمة "عليك أن تعض أصابعك"

المكونات

  1. خيار 1 كجم
  2. 4 فصوص من الثوم
  3. سكر 1 ملعقة صغيرة
  4. ملح 1 ملعقة كبيرة
  5. حفنة الشبت
  6. البهارات 3 البازلاء
  • المكونات الرئيسية

المخزون:

سكين ، حزمة ، مجلس ، وعاء ،

طريقة التحضير:


نحن نغسل الخيار ونجففه ونقطع النصائح.
ناعما يقطع الشبت.
الثوم المقشر إلى شرائح.
نضع الخيار والخضر الشبت والثوم في كيس من البلاستيك ، ونضيف البهارات والملح والسكر.
قم بربط كيس واهتز بقوة حتى يتم توزيع الحشوة بالتساوي.
نضع الكيس في أي حاوية ونتركه لمدة 4 ساعات في درجة حرارة الغرفة.
يتم تخزين الخيار المملح الجاهز في الثلاجة ، إذا كنت لا تلتهم على الفور!