We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
يتم تحضيره تمامًا مثل pandispan!
يتم فصل البيض ، نخلط الصفار مع ثلثي السكر ، كيس الفانيليا ، الجواهر ، حتى يصبح قشدة بيضاء ورقيقة. نخفق بياض البيض مع قطرة ملح حتى يصبح قاسياً ، ثم نضيف باقي السكر ونتابع الخفق. اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر وأضيفيه بعناية ، تدريجياً إلى الصفار الممزوج جيداً مع بياض البيض. اخلطيها بملعقة خشبية من الخارج إلى المنتصف ، وقلبوا الوعاء حتى يصبح كل شيء متجانسًا دون كسر بياض البيض.
توضع هذه التركيبة في كيس للزينة وعلى صينية مبطنة بالورق ، يتم تشكيل البسكويت الطويل حسب الرغبة ويرش بسكر الفانيليا البودرة ليذوب على البسكويت قبل الخبز. في هذه الأثناء ، سخني الفرن إلى 160 درجة مئوية.
عندما يكون الفرن ساخنًا ، قم بالخبز: في برنامج جيد التهوية 160 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة ، في برنامج بسيط 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
اخبزيها فقط حتى يصبح لونها بنيًا قليلًا عند الحواف ، ولا تخافي من بقائها غير ناضجة ، وإلا فإنها لا تبقى طرية ورقيقة!
بعد التبريد يرش مسحوق الفانيليا بالسكر. حظا سعيدا!
