فيديو

الدجاج الطري في الحليب المخبوز

الدجاج الطري في الحليب المخبوز

المكونات

  1. فيليه الدجاج (من الثدي أو الدجاج غولاش) 1
  2. زبدة 30 جم
  3. 1 كوب من الحليب المخبوز
  4. القشدة الحامضة 2 ملعقة كبيرة
  5. ملح حسب الرغبة
  6. الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 4 حصص

طريقة التحضير:

1. نقطع شرائح الدجاج إلى شرائح ، وننشر الملح والفلفل. تذوب الزبدة في مقلاة. شرائح الدجاج المقلي برفق 3. فرك شكل صغير مع الزبدة. يُوزّع الدجاج ويُضاف الزيت المتبقي. يُضاف الكريما الحامضة والتوابل إلى اللبن حسب الرغبة. يضاف الدجاج إلى الخليط. إرسال النموذج إلى الفرن لمدة 25-30 دقيقة في 200 C. تم الحصول على صلصة أنيقة ودجاج طرية للغاية والعصير. شهية طيبة!