آخر

5 كوكتيلات مملوءة بالتيكيلا لبدء عطلة نهاية الأسبوع

5 كوكتيلات مملوءة بالتيكيلا لبدء عطلة نهاية الأسبوع

مجموعات التكيلا فاز ل كوكتيلات الصيف. بينما سيحتفل الكثير من الناس بيوم التكيلا الوطني مع مارغريتا ، أقترح تقديم عدد قليل من الكوكتيلات التي لا تقل جودة - ولكن أقل توقعًا.

المفتاح ل استضافة الأصدقاء هو جعلها سهلة - خاصة عندما يتعلق الأمر بإعداد الكوكتيلات. إليك بعض التحديدات سهلة الإنشاء لمساعدتك على طول الطريق.

Añejo الطراز القديم


هيرادورا

هل يمكن أن يكون هذا الكوكتيل المثالي لنهاية الصيف؟ إنه طعم الموسم بلمسة خريفية مبكرة - حتى تحصل على أفضل ما في العالمين. قدمها مع طبق شهي وسوف يسعد ضيوفك. انقر هنا للحصول على وصفة Añejo القديمة.

كوكتيل ليلي كيرفز

كوكتيل تيكيلا مغر باستخدام Espolón Silver وهو مثالي لـ Cinco de Mayo. يمكنك العثور عليه في Galli's in New York City. انقر هنا للحصول على وصفة كوكتيل Lili's Curves.

موهيتو مكسيكي

لمسة تكيلا حارة على الموهيتو باستخدام Partida blanco tequila. انقر هنا للحصول على كوكتيل Mojito المكسيكي.

وصفة سحق الخوخ سريراتشا

حار وحلو ، يجمع هذا الكوكتيل نكهات غير عادية تمتزج بشكل جميل. جرب هذا وغيره كوكتيلات التكيلا القاتلة لفصل الصيف. انقر هنا للحصول على وصفة Sriracha-Peach Smash.

كوكتيل فيراكروزانا

هذا الكوكتيل هو قصيدة لأقدم وأكبر ميناء في المكسيك ، موطن الأناناس الحلو فيراكروز. انقر هنا للحصول على وصفة كوكتيل فيراكروزانا.


كيفية صنع كوكتيل تيكيلا مثالي و mdashand 11 وصفة لتحصل على الإلهام

هل نحن فقط ، أم أن الطقس الدافئ يستدعي الاحتفال بقليل من التكيلا؟ تشتهر الروح القائمة على الأغاف في أمريكا لكونها قاعدة المارجريتا المالحة والحامضة في مطعمك المكسيكي المفضل في الحي ، لكن التكيلا مصنوع لأكثر من مجرد الاختلاط مع Cointreau وعصير الليمون. يقول Andr & Ecute Darlington ، مؤلف كتاب Booze Cruise: جولة في أكثر المشروبات أهمية في العالم، في مايو. غالبًا ما يرى التكيلا ممزوجًا بعصير البرتقال الطازج في المركز الثقافي والطهي في أواكساكا في المكسيك ، لكنه يلاحظ أن الناس في كل من المكسيك وحول العالم يحبون التكيلا وغيرها من المشروبات الروحية القائمة على الصبار ، مثل ميزكال ، لتعدد استخداماتهم.

يقول روبرت سيمونسون ، مؤلف كتاب كوكتيل ميزكال وتيكيلا: مشروبات مختلطة لعصر الصبار الذهبي، خارج هذا الشهر. "من بين الأشياء التي تتناسب بشكل أفضل مع التكيلا في زجاج الخلط شيري ، والأناناس ، والليمون ، والهلاب ، والجريب فروت ، والزنجبيل ، والكمثرى."

يتفق كلا الكتابين على أن بناء كوكتيل التكيلا المثالي يبدأ بتكيلا المصنوع من الصبار بنسبة 100 بالمائة. يقول دارلينجتون إن Cimarron هو عادةً نوع التكيلا المفضل في بار الكوكتيل المفضل لديك ، كما أنه يحب كوراليجو. لقد قمنا بتضمين بعض الخيارات اللذيذة الأخرى في الوصفات التي يجب اتباعها. وتأكد من ملاحظة ما إذا كانت الوصفة تستدعي تيكيلا بلانكو (المعروف أيضًا باسم تيكيلا الفضي) ، أو ريبوسادو ، أو & ntildeejo للحصول على ملف تعريف النكهة بشكل صحيح. يشدد Simonson أيضًا على أهمية استخدام العصير الطازج إذا كان مشروبك يستدعي أي نوع.

وبالنسبة لأولئك المهتمين باستكشاف ابن عم تيكيلا المدخن والغريب ، mezcal ، يوصي دارلينجتون بهذه الروح الشعبية المتزايدة كعامل عائم في كوكتيلك المفضل الذي يعتمد على التكيلا أو ببساطة لخفض كمية التكيلا في الوصفة واستبدال بعضها بـ mezcal. يقول إنه سيجعل مشروبك أكثر ثراءً وأكثر تعقيدًا.

كتب دارلينغتون في Booze Cruise: جولة في أكثر المشروبات الأساسية في العالم . "بالوما المُعد جيدًا يغني بحموضة وحلاوة ولمسة من المرارة من الجريب فروت. وهو أفضل صديق للتاكو ورسكووس. غالبًا ما يُصنع من صودا الجريب فروت ، ولكنه أفضل مع العصير الطازج. إذا كنت تحب النكهة المرة ، فحاول دفقة مضافة من Aperol أو Campari & mdashan بالإضافة التي تساعد على تحفيز الشهية ".

مكونات:

ملح كوشير ، لحافة الزجاج (يعمل ملح البحر الاختياري أيضًا)

3 أونصات عصير جريب فروت طازج

1/2 أونصة عصير ليمون طازج

نملح حافة زجاج صخري مبرد واملأه بالثلج. قم برج التيكيلا وعصير الجريب فروت وعصير الليمون والشراب البسيط بالثلج وصفيها في كوب جاهز. ضعي الصودا وزينيه بعجلة الليمون.

مقتبس من BOOZE CRUISE: جولة في المشروبات المختلطة الأساسية في العالم بواسطة Andr & eacute Darlington. حقوق النشر والنسخ 2021. متوفرة من Running Press ، وهي بصمة لشركة Hachette Book Group، Inc.

كتب Adrienne Stillman في مفعم بالحيوية: كوكتيلات من جميع أنحاء العالم. "الغرنادين في الأسفل يجعل المشروب يبدو وكأنه شروق الشمس." يُعتقد أن كوكتيل التكيلا الكلاسيكي هذا قد تم إنشاؤه في سوساليتو ، كاليفورنيا ، في وقت ما بين عشرينيات وأربعينيات القرن الماضي ، وقد كان من العناصر الأساسية في قائمة البار منذ ذلك الحين.

مكونات:

1/2 أونصة (15 مل) غرينادين
2 أونصة (60 مل) تكيلا
3 أونصات (90 مل) عصير برتقال طازج
نصف عجلة برتقالية للتزيين

أضف الغرينادين إلى كوب كولينز أو زجاج هايبول. أضف الثلج والتكيلا وعصير البرتقال. يقلب برفق حتى يتجانس. تُزين بنصف عجلة برتقالية.

أعيد طبعه من فيلم Spirited: كوكتيل من جميع أنحاء العالم بقلم Adrienne Stillman. ونسخ 2020 مطبعة فايدون

بينما نحب حطام الريحان التقليدي ، فإن نسخة التكيلا والكركديه هذه تجعلك تتألق في أيام الصيف بجانب المسبح. الكزبرة والكركديه مكملان ممتازان لريبوسادو تيكيلا المستخدم هنا. لا تنسى أن تصفي الكوكتيل مرتين لمزيد من النعومة.

مكونات:

1/4 كوب أوراق كزبرة طازجة بسيقان طرية

مقبلات: أوراق الكركديه ، عجلة الليمون ، الزهور الصالحة للأكل

قم بشرب شاي الكركديه واتركه يبرد. في شاكر الكوكتيل مع الثلج ، أضف التكيلا وشاي الكركديه والصبار وعصير الليمون والكزبرة الطازجة. اهتز لمدة 30 ثانية. صفي المزيج مرتين في كأس كوكتيل مملوء بالثلج وزينه.

يذكرنا مشروب التكيلا المنعش هذا بأيام السبا المشمسة في ملاذ عطلة نهاية الأسبوع المفضل لدينا وهو خيار ممتاز لتقديمه في حفلة الحديقة الخارجية القادمة.

مكونات:

قم بخلط أوراق النعناع وشرائح الخيار وشراب الصبار في شاكر الكوكتيل. أضف التكيلا وعصير الليمون والثلج ثم رجها وصفيها في كوب مارتيني. يُزين بأوراق النعناع الإضافية وشرائح الخيار.

كتب دارلينجتون في كتابه: "إذا كنت تشرب مارغريتا في مكسيكو سيتي ، فليكن هذا النوع. ابتكره النادل Jos & eacute Luis Le & oacuten في Limantour ، ويستخدم نسخته الفلفل الحار والكزبرة والأناناس لتقليد النكهات الكلاسيكية لتاكو آل باستور". كروز خمر.

مكونات:

1 كوب أوراق كزبرة مفرومة

3 ملاعق كبيرة ملح كوشير

1 أونصة عصير أناناس طازج

لتحضير ملح الكزبرة: يُمزج كوبًا واحدًا من أوراق الكزبرة المفرومة و 3 ملاعق كبيرة من ملح الكوشير في محضر الطعام. يُخفق المزيج حتى يخلط ويُخزن في الثلاجة في وعاء محكم الغلق.

لتحضير الكوكتيل: تخلط الكزبرة ، سيرانو ، الريحان ، والأناناس في شاكر. أضف المكونات المتبقية والثلج. رجها وصفيها في كأس كوكتيل محاط بملح سيلان وشيترو.

مقتبس من BOOZE CRUISE: جولة في المشروبات المختلطة الأساسية في العالم بواسطة Andr & eacute Darlington. حقوق النشر والنسخ 2021. متوفرة من Running Press ، وهي بصمة لشركة Hachette Book Group، Inc.

أولئك الذين يبحثون عن المزيد من العافية في تناول مارغريتا حار سوف يعشقون هذا الخيار المذهل الذي أنشأته Bonberi's Nicole Berrie بالشراكة مع سوقها المنبثق الجديد في Las Ventanas al Para & iacuteso ، منتجع روزوود في لوس كابوس ، المكسيك. يتم إعداد هذه الوصفة بشكل تقليدي باستخدام Mezcal del Maguey Vida ولكن يمكن استبدالها بسهولة مع التكيلا المفضلة للحصول على مظهر نكهة أكثر تقليدية.

مكونات:
50 مل تيكيلا فورتاليزا ريبوسادو مملوءة بسيرانو شيلي (أو جرب Mezcal del Maguey Vida الممزوج بسيرانو شيلي)

20 مل عصير أخضر طازج (أناناس ، كرفس ، خيار ، برتقال ، مانجو ، زنجبيل)

قشر المانجو والزهور الصالحة للأكل للتزيين

أضف المكونات إلى شاكر الكوكتيل ، ورجها ، ثم صفيها ، وقدمها مع الثلج.

يمكن العثور على هذا المنعش للمارجريتا الكلاسيكية في Grand Solmar Land's End Resort & amp Spa في كابو سان لوكاس كجزء من مهرجان Margarita لهذا العام الذي يستضيفه مكان الإقامة. لحسن الحظ ، أوضحوا لنا كيفية صنعه في المنزل.

مكونات:

2 أوقية من التكيلا المعتقة (تيكيلا أ و نتيلديجو)

1 1/2 أوقية تريبل سيك أو كونترويو

1 أونصة ليكيور الرمان

الاتجاهات:
صب تيكيلا ، تريبل سيك ، مشروب كحولي الرمان ، والبطيخ المهروس في شاكر الكوكتيل ورجها بقوة. يضاف عصير الليمون والشراب البسيط ويرج مرة أخرى. يُملح حافة زجاج قديم ويُضاف الثلج. تُسكب المكونات من شاكر الكوكتيل وتُزين بورق الريحان.

هذا المشروب النباتي مفضل لدى المحرر ويمكن العثور عليه في Pilcrow Cocktail Cellar في برمنغهام ، ألاباما. نحن نحب استخدام البرتقال على الليمون أو الجريب فروت لكوكتيل التكيلا الرائع. ينصح جو فيلبس من بيلكرو بتقديم هذا المشروب في كأس نيك ونورا ويقول لهذا المشروب النابض بالحياة والمشرق ، لا حاجة إلى مقبلات.

مكونات:

1 1/2 أوقية بلانكو تيكيلا

1/2 أوقية أمارو مونتينيغرو

1 أونصة من عصير البرتقال الحامض (عصير برتقال طازج معدّل بإضافة 32 جرام حامض الستريك و 20 جرام حمض الماليك أو عصير الليمون الطازج حسب الرغبة)

1/4 اوقية شراب العسل (2: 1 عسل الى ماء)

تُمزج جميع المكونات مع الثلج في شاكر كوكتيل. رجيها واسكبيها في كأس نيك ونورا.

كتب Simonson في كوكتيل Mezcal و Tequila: مشروبات مختلطة للعصر الذهبي للأغاف. "كاتي ستيب ، إحدى الشخصيات الأولى في نهضة الكوكتيل في نيويورك ، اخترعتها في فلاتيرون لاونج ، بار كوكتيل مؤثر ومؤثر في مانهاتن يعمل من 2003 إلى 2018." يقول سيمونسون إن هذا هو أحد كوكتيلات التكيلا المفضلة لديه على الإطلاق.

مكونات:
1 1/2 أوقية بلانكو تيكيلا
1/4 اونصة كامباري
3/4 أونصة من عصير الليمون الطازج
1/2 أونصة من عصير الجريب فروت الطازج
3/4 أونصة شراب بسيط (1: 1 سكر إلى ماء)
عجلة الجير للتزيين

الاتجاهات:
تُمزج جميع المكونات ما عدا مقبلات في شاكر كوكتيل ثلاثة أرباع مليئة بالثلج. رج العبوة حتى تبرد لمدة 15 ثانية. توتر في كوبيه مبردة. زينها بعجلة الليمون.

أعيد طبعها بإذن من Mezcal و Tequila Cocktails: Mixed Drinks for the Golden Age of Agave by Robert Simonson ، حقوق النشر والنسخ 2021. تم النشر بواسطة Ten Speed ​​Press ، بصمة Penguin Random House.

"مزيج الجزر الحلو والليمون اللاذع وشراب الزنجبيل الحار يجعل هذا الكوكتيل الذي ابتكره تامر حموي من نيويورك ورسكووس غران إل وإكوتريكا" ، كما كتب ستيلمان في مفعم بالحيوية. بالإضافة إلى أن هذا المشروب جميل للغاية!

مكونات:

1 1/2 أونصة (45 مل) بلانكو تكيلا
1/2 أونصة (15 مل) ثلاث ثوانٍ
1 أونصة (30 مل) عصير ليمون طازج
1 أونصة (30 مل) عصير جزر
1/2 أونصة (15 مل) شراب الزنجبيل (ص 24)
إسفين الليمون ، قشر الليمون المجفف
ملح البحر لحافة الملح
عجلة الجير للتزيين

لحافة ملح الجير ، امزج جزءًا من قشر الليمون المجفف مع 4 مقادير من ملح البحر في صحن ضحل. افرك حافة الزجاج الصخري بإسفين من الجير واغمس الزجاج في خليط الملح. تخلص من أي فائض. تُمزج جميع المكونات في شاكر كوكتيل مليء بالثلج
ورج بقوة لمدة 15 & ndash20 ثانية ، أو حتى يتجمد من الخارج. يصفى في الزجاج مع الثلج الطازج. زيّنيها بعجلة من الجير.

أعيد طبعه من فيلم Spirited: كوكتيل من جميع أنحاء العالم بقلم Adrienne Stillman. ونسخ 2020 مطبعة فايدون

مثالي للساعة الذهبية وما بعدها ، هذا الكوكتيل البسيط مثالي لأي مناسبة ويشعر mdashand بالاحتفال بما يكفي لتقديمه في الشتاء.

مكونات:

2 أونصة من عصير البرتقال بالدم

شرائح برتقال دم و كرز لوكساردو للتزيين

يُمزج التكيلا وعصير البرتقال بالدم والثلج في شاكر كوكتيل ويهز ، ويُقدم في كوب كوبيه ، ويُغطى بالمياه المعدنية الفوارة ، ويُزين بشريحة برتقالية حمراء وكرز لوكساردو.


أرماجناك سازراك

يعتقد الكثيرون أن Sazerac الأصلي كان كوكتيلًا قائمًا على كونياك تم إنشاؤه في ما قبل الحرب في نيو أورلينز. لكن الحقيقة بعيدة المنال. يقول آخرون إن Sazerac تحول إلى كوكتيل قائم على الويسكي من الجاودار في المقام الأول لأن اللفحة الفيلوكسيرا قضت تقريبًا على صناعة المشروبات الروحية القائمة على النبيذ والعنب في فرنسا ، مما أدى إلى تجفيف إمدادات الكونياك وإجبارها على الارتجال. لا يزال آخرون يؤكدون أن Sazerac كان دائمًا كوكتيلًا قائمًا على الجاودار. يتم دعم أجزاء من كل نظرية بما نعرفه عن نيو أورلينز في منتصف القرن التاسع عشر. استقبلت المدينة الساحلية المزدحمة حمولات سفن من الأرواح الفرنسية ، لذلك من المتصور أن يكون الكونياك في إمدادات كافية لإلهام الكوكتيل - إذا كانت نيو أورلينز بالفعل هي مسقط رأسها. (حتى هذا الجانب من القصة يتم مناقشته في بعض الدوائر ، في حين أن وجود الأفسنتين في البعض الآخر هو كل ما هو مطلوب لإثبات مصدر Sazerac's Big Easy.)

بغض النظر عن مكان ولادته أو من أي شيء ، يعرض Sazerac جيد الصنع كل ما هو صحيح مع تركيبة الكوكتيل الكلاسيكية من المشروبات الروحية والسكر والماء ، في حين أن أصوله الغامضة تلهم الناس مثلي للتفكير فيما قد تكون الأرواح الأخرى قد ظهرت في أقرب تجسيد لها —أو يمكن استخدامها اليوم. قادتني هذه التأملات إلى Armagnac ، وهو أسلوب ريفي من البراندي أكثر من كونياك. كانت النتيجة مذهلة ، حتى قبل أن أعدل الصيغة للتكيف مع تقشف Armagnac. هذا هو المكان الذي يأتي فيه مذاق أبوت الذي يبلغ من العمر برميل: هم حقًا مهمون لإكمال النكهة.

باروير: 5.5 أونصة كوكتيل كوبيه, مبرد

شراب توربينادو

2 كوب سكر توربينادو خام
1 كوب ماء

شراب الأفسنتين * أو 1⁄4 أوقية من الأفسنتين لشطف الكوبيه
1 أونصة من ويسكي الجاودار المربوط بدرجة 100
1 أونصة أرماجناك ، مثل ماري دوفو نابليون
1 ملعقة كبيرة شراب توربينادو
4 شرطات مرارة Peychaud
2 شرطات مرارة أبوت

مقبلات
1 قشر ليمون

صنع شراب توربينادو:

يُمزج سكر التوربينادو والماء في قدر ويُحرّك المزيج معًا. ضعيها على نار متوسطة واتركيها تغلي برفق مع التحريك من حين لآخر. اخفض الحرارة واتركه على نار هادئة حتى يذوب السكر تمامًا ويصبح الشراب سميكًا قليلاً ، حوالي 3 دقائق.

يرفع عن النار ويترك ليبرد. انقله إلى وعاء زجاجي بغطاء محكم وقم بتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. يصنع حوالي كوبين وربع أو 18 أونصة.

جعل Sazerac:

رش الزجاج مع الأفسنتين أو صب 1⁄4 أونصة من الأفسنتين ولفه لتغطية الجوانب والقاع جيدًا. اجلس جانبا. صب الجاودار ، أرماجناك ، ملعقة بار واحدة من شراب توربينادو ، مرارة Peychaud ، ومرارة أبوت في كوب للخلط. املأ الزجاج بمكعبات الثلج. يقلب 20 مرة بملعقة كبيرة. يصفى في الزجاج المبرد. زيّنيها بقشر الليمون.

* ضباب المر

في ظروف معينة ، يعتبر السيد طريقة فعالة تمامًا لاستخدام المر ، مثل Angostura أو Herbsaint أو الأفسنتين. يقوم السيد بتوزيع المرارة بشكل كامل وفعال إما في كوب كغسول أو فوق كوكتيل كزينة. نحن نستخدم رشاشات ميستو ، البخاخة الزجاجية خيار جيد للاستخدام المنزلي. بدلاً من ذلك ، استخدم 2 أو 3 شرطات من المرارة للتزيين أو 1⁄4 أونصة لشطف الزجاج.

ستجدين هذه الوصفة وأشبه بها في ، يulep: الكوكتيلات الجنوبية أعيد تشكيلها ، بواسطة ألبا هويرتا مع ماراه ستيتس (لورينا جونز بوكس ​​، 2018).


وصفات كوكتيل سهلة

ارفع كأسًا لوصفات الكوكتيل البسيطة لدينا! لدينا جميع أنواع مشروبات المارتيني والموهيتو ومشروبات الجن وأكثر من ذلك والتي تكون سريعة وسهلة التحضير عندما تكون مستمتعًا.

نسيم البحر التوت البري

ابدأ الحفلة بهذه اللكمة المنعشة. يمنع صنع مكعبات ثلج الفاكهة من غرق التوت البري في قاع الكوب - بطريقة ذكية!

كوكو فيز

قم بتجميل مزيج جوز الهند والرم الكلاسيكي مع اندفاعة من بروسيكو وعصير الليمون للحصول على كوكتيل احتفالي يمكنك التخلص منه في ثوانٍ

سبريتز الجريب فروت

قم بتجربة قائمة كوكتيل حفلة الكريسماس الخاصة بك مع مشروب الجريب فروت اللذيذ ، مع اندفاعة من Aperol ورذاذ بروسيكو. زينها بلمسة

هيدجيرو رويال

مزيج بروسيكو رويال الحلو قليلاً والحاد قليلاً مع الجن سلو هو الكوكتيل الاحتفالي المثالي لبدء حفلة عيد الميلاد الخاصة بك

كورجيت مارتيني

قد تبدو كورجيت ومارتيني رفقاء غير محتملين ، ولكن ممزوجين بالليمون ولقطات من الجن والفيرموث ، هذه تجربة لذيذة لكوكتيل كلاسيكي

كايبيرينها مجمدة

تبرد مع هذه الحركة المجمدة على الكايبيرينها البرازيلية الكلاسيكية. السر يكمن في عصر أكبر قدر ممكن من الجير في السكر

لكمة الصيف

مشروب بسيط ومنعش ومثالي للتجمعات الصيفية. للحصول على لمسة خاصة إضافية ، استبدل الماء الفوار بالشمبانيا

ديكيري فراولة مجمدة

من الأفضل إعداد هذا الكوكتيل السلاش عندما تكون الفراولة في موسمها وفي أوج نضجها. باستخدام أربعة مكونات فقط ، يمكنك إخماد هذا المنتج في 10 دقائق.


الجمعة @ 5: كوكتيل لبدء عطلة نهاية الأسبوع

بمجرد أن يتحول الطقس ، يتخلى الكثير منا غريزيًا عن أرواحنا الأخف ويتحولون إلى الجانب المظلم. وعلى الرغم من أنه لا يوجد شيء يتخلل أمسية خريفية هشة مثل بضعة أصابع من ويسكي الجاودار ، إلا أننا لم نصل بعد - ليس رسميًا ، على الأقل ، حتى 23 سبتمبر.

بالنسبة لأولئك منا الذين يواصلون التمسك بزجاجات الجن الخاصة بنا طالما أن أصابعنا لا تتجمد ، هناك عدد قليل من المشروبات الانتقالية التي تعمل بشكل جيد في هذا الوقت من العام. واحد مفضل هو روزماري كولينز، وهو ابن عم عشبي لعائلة توم كولينز ، والذي تعرفنا عليه عندما افتتح The Whistler قبل بضعة خريفات. منذ ذلك الحين ، تحقق الكوكتيل في أشكال مختلفة في مكان آخر تحت نفس الاسم ، لكن لا يمكننا المجادلة مع الوصفة المشتقة من The Whistler's Paul McGee.

حرك واحدة في نهاية هذا الأسبوع بينما لا يزال إكليل الجبل الصيفي متوفرًا بكثرة ، أو اطلبه بالاسم في المرة القادمة التي تكون فيها في The Whistler. لم يعد موجودًا في القائمة ، ولكن مثل شتاء شيكاغو الذي يلوح في الأفق ، يمكنك الاعتماد على عودته.

روزماري كولينز بقلم بول ماكجي من ذا ويسلر

2 أوقية الجن (ماكجي يستخدم هندريكس)
3/4 أوقية عصير ليمون
3/4 أوقية شراب بسيط
1-2 أوقية ماء صودا
غصن إكليل الجبل للتزيين

في شاكر مع الثلج ، يُمزج الجن وعصير الليمون وشراب بسيط في كوب كولينز المليء بالثلج. ضعي الصودا فوقها. افركي غصن إكليل الجبل بين البرقوق للتخلص من الزيوت ، ثم ضعيها في مشروبك بجانب الماصة للحصول على أفضل تأثير عطري.


وصفات الكوكتيل لأي مناسبة

نبيذ الأسبوع | GAYOT.com

أحدث نبيذ الأسبوع من GAYOT هو Valpolicella ، المصنوع في واحدة من أرقى مناطق صناعة النبيذ الإيطالية في منطقة فينيتو. اقرأ المراجعة.

عودة WOLFGANG PUCK إلى غروب الشمس & # 8211 الجزء الأول | GAYOT.com

عودة الشيف وولفجانج باك إلى مطعم Sunset Strip! تحقق من الجزء الأول من ميزات GAYOT في مطعميه الجديدين مع إطلالات على الأفق. اقرأ المقال.

أمسية أنيقة في جين جورج بيفرلي هيلز | GAYOT.com

بينما لا تزال متاحة ، استمتع بقوائم التذوق الخاصة في Jean-Georges في Waldorf Astoria Beverly Hills. اقرأ المراجعة.

وصفة خفيفة صحية | GAYOT.com

تبحث عن وجبة خفيفة ملونة؟ جرب هذه الوصفة للحمص المتوسط ​​"الناتشوز". احصل على الوصفة.


يوم الذكرى الحلوى الوطنية

نظرًا لأن المظهر الأحمر والأبيض والأزرق معطى ، إليك بعض الحلويات المفضلة في يوم الذكرى التي تندرج مباشرةً في هذه الفئة. إنها & # 8217 حلوة بشكل لذيذ ، وسهلة التحضير ، وتجعل التوت الصيفي يلمع!

  • كعكة بيري شيت: أوه نعم ، هذه الكعكة الناعمة الرقيقة مصنوعة كلها في صينية واحدة. لكن لا تنسى الكريمة المخفوقة بجوز الهند. & # 8217ll يصنع كل الفرق.
  • بيري كريسب: دائمًا ما تضع الفاكهة المقرمشة علامة على الصناديق للحصول على حلوى حلوة ومريحة.
  • مصاصات المانجو والفراولة: للحصول على حلوى منعشة للغاية ، لا تفشل مصاصات الفاكهة محلية الصنع أبدًا.
  • تشيز كيك التوت والفانيليا المشكل الخام: هذا هو أفضل فطيرة الجبن النباتية مع إضافة ثمار التوت.

إذا قمت بعمل أي من وصفات يوم الذكرى هذه ، فأخبرني كيف تم ذلك! أود أن أسمع رأيك في التعليقات أدناه.


تانتيو شيبوتل مارغريتا

تانتو تيكيلا هي تيكيلا الصبار الأصلية بنسبة 100 في المائة من خاليسكو ، المكسيك (عاصمة التكيلا في البلاد). يتم طهي الأغاف الأزرق أولاً في أفران من الطوب ويتم غمره بالفلفل المحلي. تشبوتل مارغريتا مملوءة بتوابل الشيبوتل. النتائج؟ تكيلا ناعمة مع ركلة.

مكونات:

تُمزج المكونات في خافق مع الثلج ، ويُرج جيدًا ويُصفى في زجاج صخري مملوء بالثلج. تُزين بشريحة برتقالية أو قطعة ليمون أو فاكهة من اختيارك.


خمسة أسباب لاستعادة نشاطك في عطلة نهاية الأسبوع

بعد أسبوع عمل طويل ، لا توجد طريقة أفضل للاسترخاء والراحة من تناول الكوكتيل المفضل لديك. إليك خمس طرق رائعة للحصول على مشروبك في نهاية هذا الأسبوع.

تعاونت Hendrick’s Gin مؤخرًا مع قرطاسية Dempsey & amp Carroll ، وهي أخبار رائعة لإبقائك مشغولًا في نهاية هذا الأسبوع. من الوقايات والعلامات المعلقة لزجاجات المشروبات الروحية الخاصة بك إلى التقويم المكتبي لعام 2017 وبطاقات المراسلات ، فقد قاموا بتغطيتك. لذا ، بعد أن تخلط كوكتيل جين مارتيني المثالي وتناول نخبًا لهذا الصديق المفقود منذ فترة طويلة ، اسحب بطاقة ملاحظة من مجموعة القرطاسية وابدأ في الكتابة كما كنت معتادًا على المدرسة القديمة.

لا يوجد شيء يشبه طعم التفاح تمامًا في السقوط الصحيح. خلال الصيف ، قدم Angry Orchard عصير نبيذ خاص على مدار العام - Walden Hollow - نحبّه هذا الخريف. يتكون عصير التفاح من التفاح المحلي وأصناف الإرث ، بما في ذلك Golden Russet و Newtown Pippin و Northern Spy من ولاية نيويورك. بالنسبة للطعم ، فكر في قوام كامل ، حلاوة طفيفة متوازنة مع النكهة اللاذعة لتفاح نيويورك الكلاسيكي.

دليل روح عالية في علبة؟ لم تظن أن أحدًا موجودًا؟ حسنًا ، فكر مرة أخرى. نقدم لك ويسكي Slow and Low Rock & amp Rye 3.3 أونصة في علبة. من التخييم إلى حفلات الشواء ، يُعد الكوكتيل المدمج الذي يحتوي على 84 درجة حرارة مثالية لأي مغامرة.

لا أحد يعرف كيف يحتفل تمامًا مثل الأشخاص في ParTea. تصنع العلامة التجارية المصنوعة في ولاية ماساتشوستس مصفاة الخمر ، وهي عبارة عن جرة سعة 32 أونصة مع مزيج من الفواكه المجففة والأعشاب والتوابل المعبأة في أكياس الشاي المصممة لإضفاء نكهة على الخمور المفضلة لديك. فكر في الهالبينو (المفضل لدينا) والزنجبيل والتوابل البرتقالية والتوت البري والموكا.

تصل إحدى النكهات المفضلة لدينا لموسم الخريف عندما تقدم شركة Sons of Liberty Spirits Co. عودة ويسكي اليقطين الشهير. يحب سكان نيو إنجلاند الويسكي الموسمي للعلامة التجارية رود آيلاند المصنوع من القرفة والقرنفل والبهارات وقشر البرتقال الحلو والفانيليا ، ودعونا لا ننسى حوالي 32000 رطل من القرع للحصول على نكهة طبيعية. يتميز هذا الويسكي المتوازن بنهاية سلسة من المؤكد أنها ستدفئك في أي يوم بارد.

أيضا من هذا المؤلف


فيسبوك

بيسترو فرايدي مع دان شوفين
4 يونيو و # 064 5:30 مساءً - 8:30 مساءً
حدث متكرر (انظر جميع)
استمتع بالموسيقى الحية مع Dan Chauvin بينما تسترخي وتسترخي بينما تتذوق طعامنا وشرابنا اللذيذ!

يمزج دانيال الأصوات الشعبية التقليدية لجذوره في نيو إنجلاند مع تأثيرات موسيقى الروك والبلد المعاصرة ليبتكر عملًا صوتيًا أصليًا ملفتًا للآذان تقريبًا على طراز أصابع البلو جراس وهو من صنعه بشكل إبداعي!

Страница راديو WINY была в прямом эфире.

مدينة بوتنام MEMORIAL DAY CEREMONY - مباشرة من جناح سوق المزارعين في شارع كينيدي. 31/5/21

راديو WINY

من غرفة الأخبار: (الولاية) عندما ظهر بات بويد ، ممثل ولاية كونيتيكت في المنطقة الخمسين ، في برنامج WINY Talk Show يوم الجمعة الماضي ، أوضح سبب تصويته بـ "لا" على تعديل القانون الأخير الذي تم تمريره في أبريل ووقعه الحاكم نيد لامونت تنهي الإعفاء الديني في ولاية كونيتيكت من أجل التطعيمات المدرسية الإلزامية.

كان السؤال المحدد من المتصل يتعلق بتعديل كان سيسمح للعائلات العسكرية التابعة للدولة بالانتقال إلى ولاية كونيتيكت ، وتسجيل أطفالهم في المدارس ، والاحتفاظ بأي إعفاءات دينية فيما يتعلق بالتطعيمات.

يقول بويد إنه في كثير من الأحيان عندما يتم تقديم فواتير كبيرة ، خاصة عندما تكون مثيرة للجدل ، يمكنه العودة إلى جهاز الكمبيوتر الخاص به ليجد أن هناك خمسة وثلاثين تعديلاً تم تقديمها على هذا القانون.

إذا حدث ذلك ولم تكن هناك جلسة استماع علنية أو لم تتح له الفرصة لمناقشة التعديل مع الآخرين ، فلن يصوت بدلاً من اتخاذ قرار فوري بشأن كيفية التصويت. يريد وقتًا لاستيعاب ما يقال واتخاذ قرار مستنير. إنه لا يعتقد أنه من العدل التصويت فورًا دون أن يكون لديه الوقت لاتخاذ قرار ، وهذا هو السبب في أنه قد يصوت بـ "لا" ، وقد فعل هذا التعديل بالذات.

قال بويد إنه مع هذا القانون بالذات ، لم يدعمه منذ البداية.

يحدث هذا السيناريو أيضًا في كثير من الأحيان مع فواتير الطوارئ المعتمدة التي يتم إسقاطها على مكاتبهم في اللحظة الأخيرة ، أو حتى عناصر الميزانية.

يتمنى بويد ألا يبدو النظام متسرعًا في بعض الأحيان ، حتى يتمكنوا من اتخاذ قرارات مستنيرة ومدروسة للتصويت بـ "نعم" أو "لا".


24 كوكتيل كلاسيكي لذيذ تمامًا لتحضيره في المنزل

استخدم هذا الدليل المفيد لصنع الكوكتيلات الكلاسيكية ، من Daiquiris إلى Old-Fashioneds والمزيد.

هناك بعض الأشياء التي يجب على المرء معرفتها كشخص بالغ: كيفية صنع المعكرونة (نعم ، حتى لو كنت تتجنب الكربوهيدرات) ، وكيفية الخياطة على زر ، وكيفية صنع القاتل كوكتيل كلاسيكي.

إذا كنت & rsquore تتوق إلى كوكتيل فودكا جيد الصنع ، أو كلاسيكي قديم الطراز أو نيجروني مر بشكل جميل (& agrave la Stanley Tucci!) ، فمن المحتمل ألا تنجز وصفة السيلتزر الصلب أو السانجريا المهمة.

تتطلب بعض هذه المشروبات المختلطة الشائعة تعلم كيفية استخدام شاكر أو تكسير الخلاط و mdash مرحبًا ، ثلج مجروش مثالي! & [مدش] ولكن ممارسة متعة & rsquos وسوف نضمن لك المتذوقين المتطوعين حريصة. من ناحية أخرى ، تتطلب العديد من وصفات الكوكتيل الكلاسيكية مكونين أو ثلاثة مكونات فقط ، وبعضها لا يحتاج إلى أي معدات خاصة. كوكتيل سهل التقليب معًا بعد أسبوع طويل يمكن أن يقطع شوطًا طويلاً في جعلك تشعر بمزيد من التحضر. (إذا كنت تتساءل عن السعرات الحرارية ، فلاحظ أن الاختيار بحكمة & [مدش] والشرب باعتدال & [مدش] هو المفتاح.)

احصل على بعض الخلاطات وبعض الحمضيات الطازجة وروحك المفضلة واحصل على شكين!


شاهد الفيديو: Weekend routine. روتين عطلة نهاية الأسبوع (كانون الثاني 2022).