فيديو

هارمونيكا البطاطا! البطاطا المخبوزة اللذيذة في الفرن!

هارمونيكا البطاطا! البطاطا المخبوزة اللذيذة في الفرن!

المكونات

  1. بطاطس صغيرة شابة 7 قطع.
  2. جبنة (قاسية) 120 جم
  3. كاتشب 100 جم
  4. سجق نصف مدخن 300 غرام.
  5. زيت عباد الشمس 50 مل
  6. بقدونس 10 جم.
  7. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية البطاطس
  • خدمة 5 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

مجلس ، سكين ، فرن ،

طريقة التحضير:


أولاً وقبل كل شيء ، قم بتليين الجزء السفلي من صحن الخبز بزيت دوار الشمس.

الآن نحن بحاجة إلى ملعقتين خشبيتين أو شفرات كتف ، ونضع البطاطا بينهما ، ونصلح شقًا بسكين ، حتى يتوقف. يجب أن تترك قاع البطاطا دون أن تمس.


وبالتالي ، نحن جعل الشقوق بعرض 5 مل. بعد ذلك ، قم بتغطية الجروح بزيت دوار الشمس والبطاطس نفسها.
يُملح البطاطس الآن ، وتوضع في فرن محمّى على حرارة 200 درجة لمدة 45-50 دقيقة. يجب أن تكون البطاطا ذات لون بني ومطبوخة تقريبًا.
أثناء تحضير البطاطس ، قم بتقطيع السجق إلى دوائر ، افركي الجبنة على مبشرة خشنة ، وقطعي الخضر جيدًا.
نخرج البطاطس ونضع النقانق في كل قطعة ونسكب الكاتشب في الأعلى ونرش الجبن المبشور ونعيده إلى الفرن لمدة تتراوح بين 7 و 10 دقائق.
نخرج البطاطس من الفرن ونرشها بالبقدونس ونقدمها.


شاهد الفيديو: العزف على الجزر والبطاطا في الصين. RT Play (أغسطس 2021).