قضبان

طماطم مملحة في عصير خاص

طماطم مملحة في عصير خاص

المكونات

  1. طماطم 3.5 كيلوجرام
  2. ملح 1 ملعقة صغيرة في كل جرة
  3. السكر 2 ملعقة صغيرة في كل جرة
  • المكونات الرئيسية

المخزون:

علب لتر ، عموم ، سكين ، لوحة

طريقة التحضير:

الخطوة 1: قشر الطماطم.


جعل الشقوق بالعرض على الطماطم. غلي الماء في قدر ووضعي عليه الطماطم 3-4 دقائقثم أخرج الخضار واتركها تبرد.

استخدم سكينًا لالتقاط جلد الطماطم في أماكن الشقوق وإزالتها. افعل كل شيء على طبق للحفاظ على عصير الطماطم. بعد سكبه في الجرار من الطماطم.

قشر كل الطماطم.

الخطوة 2: حصاد الطماطم المملحة في عصير الخاصة بنا.


الطماطم المقشرة تملأ الجرار المعقمة ، ثم تكدس بإحكام. يُسكب عصير الطماطم المتبقي في الأعلى ، ويُضاف الملح والسكر.

ضع العلب في مقلاة مع منشفة في القاع وصب الماء على الكتفين. تغطية الجرار مع الأغطية. ينضج حتى الغليان ويترك على نار خفيفة 50 دقيقة (هذا هو علب لتر).
تحريف الجرار الساخنة مع الأغطية ، وضعت رأسا على عقب ، لف في بطانية وبارد.

الخطوة 3: خدمة الطماطم المملحة في عصير الخاصة بهم.


قدمي الطماطم في عصيرك كوجبة خفيفة أو كمكمل غذائي. إنه لذيذ جدا!
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- كان الإخراج أربعة علب لتر.

- يمكنك إضافة التوابل أو البصل والثوم حسب الرغبة.


شاهد الفيديو: السعرات الحرارية في قودي طماطم مقطعة في عصير الطماطم - علبة 400 غ (أغسطس 2021).