فيديو

وجبة خفيفة "تحت sotochku"

وجبة خفيفة "تحت sotochku"

المكونات

  1. الفلفل البلغاري 1 كجم
  2. الكرفس 3 الأغصان
  3. البصل 1 جهاز كمبيوتر.
  4. الفلفل الحار 1 جهاز كمبيوتر.
  5. الثوم 5-6 الأسنان.
  6. البازلاء البازلاء 0.5 ملعقة صغيرة
  7. الملح (غير المعالج باليود) 1 ملعقة كبيرة. ل.
  8. السكر 1.5 ملعقة كبيرة. ل.
  9. الخل 9 ٪ 50 مل.
  10. خليج ورقة 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • المكونات الرئيسية: البصل والفلفل

المخزون:

سكين ، عموم ، علب

طريقة التحضير:


الخطوة 1

غسل الفلفل ، وإزالة البذور مع peduncle. مقطعة إلى قطع ، قطع البصل إلى حلقات. افرم الثوم بشكل عشوائي (يمكنك تركه مع القرنفل) ، املأ العلب بالكرفس والثوم ونصف البصل المفروم والفلفل الأسود وأوراق الغار ، ثم ضعي شرائح الفلفل بإحكام في بعضها البعض. حول منتصف العلبة يمكن إضافة بقية البصل. أضيفي الفلفل الحار واملأ الجرة بالفلفل.

الخطوة 2

صب الماء المغلي إلى أعلى العلب. مع تغطية الأغطية. اتركيه لمدة 30 دقيقة. بعد ذلك ، قم بتصريف الماء في المقلاة واتركه ليغلي مرة أخرى. صب في البنوك مرة أخرى وترك مرة أخرى لمدة 30 دقيقة.

الخطوة 3

في المرة الثالثة ، قم بتصريف الماء في قدر ووضع النار عليه. أثناء غليان الماء ، أضف السكر والملح والخل إلى العلب ، وصب الماء المغلي في العلب وأغلق (لف) العلب. اقلبه رأسًا على عقب وقم بلفه بمنشفة دافئة حتى يبرد تمامًا ، فالوجبة الخفيفة جاهزة. تخيل كيف سيكون لذيذ بالنسبة لك في فصل الشتاء!
شهية طيبة!


شاهد الفيديو: بقعة ضوء 13 - وجبة خفيفة - عبد المنعم عمايري و روعة ياسين (يوليو 2021).