فيديو

المعكرونة مع صلصة البيستو لذيذة وسريعة!

المعكرونة مع صلصة البيستو لذيذة وسريعة!

المكونات

  1. معكرونة الحبوب الكاملة 250 غرام.
  2. زيت الزيتون 7 ملاعق كبيرة
  3. باسل 1 حفنة
  4. الصنوبر والجوز 40 ز.
  5. جبنة البارميزان المبشورة 50 جم
  6. 1 فص ثوم ،
  7. صلصة جورجية 150 جم
  8. الطماطم 1 جهاز كمبيوتر.
  9. ملح حسب الرغبة
  10. بازلاء الفلفل الأسود حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: الفلفل ، الطماطم ، الثوم ، المكسرات ، المعكرونة
  • خدمة 2 حصص
  • المطبخ العالميالمطبخ الايطالي

المخزون:

سكين ، لوح تقطيع ، مبشرة ، خلاط ، مقلاة ، كوب أو حاوية مريحة ، ملعقة ، صفيحة صغيرة ، ملعقة كبيرة ، مقلاة

طريقة التحضير:

قم بتمزيق أوراق الريحان ووضعها في وعاء مناسب ، ثم أضيفي فصًا من الثوم المفروم ، وصب 4-5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، ثم أضيفي الصنوبر والملح والفلفل حسب الرغبة. طحن مع خلاط حتى سلس.
فرك الجبن على مبشرة بخير.
نضع الماء للطهي معكرونة وتسخين المقلاة.
يُضاف الجبن إلى المعكرونة الناتجة ويُمزج جيدًا ، ويُقطّع قطعتين من الثوم ويُوضع في المقلاة ، ويُملأ قبل ذلك 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، ويُقطّع الطماطم في مكعبات ويُضاف إلى المقلاة مع الصلصة الجورجية ويُقلى المزيج مع التحريك بملعقة على نار متوسطة ، ويُضاف الملح والفلفل. للتذوق ، قم بغمس السباغيتي في الماء المغلي المملح وإحضارها إلى الطهي ، ثم أغلق المقلاة وأغلق الغطاء.
ننشر معجون الطماطم على طبق ، نضع المعكرونة عليه بعناية ، أعلى صلصة البيستو.

نصائح وصفة:

- صلصة البيستو على أساس الريحان ، يمكن تحضيرها مع البقدونس أو الشبت وبذور الأناناس.


شاهد الفيديو: مكرونه بصوص البيستو لذيذه وسهله (يوليو 2021).