المكونات
- المكونات الرئيسية: لحم البقر والبطاطا والبصل والجزر
- المطبخ العالميالمطبخ الانجليزي
المخزون:
الفرن ، سكين ، وعاء
طريقة التحضير:
يقلى اللحم المفروم ، يكسر الكتل ، يرفع من المقلاة.
يقلى البصل حتى يصبح شفافًا ، يُضاف الجزر ، مكعبات ، بازلاء خضراء ، ويُقلى جميعها معًا لمدة 5-7 دقائق.
أضف صلصة ووستر والدقيق والثوم المفروم ومعجون الطماطم والمرق والملح والفلفل الأسود. تخلط جيدا وتترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
طبخ البطاطا المهروسة. ليس من الضروري طهي أشياء جديدة. إذا بقي الأمس ، فيمكنك استخدامه بثقة في الوصفة ، ثم يصبح إعداد فطيرة الراعي أسرع. بالنسبة للبطاطس المهروسة ، أضيفي الزبدة والحليب الدافئ والبيض إلى البطاطا المسلوقة.
في طبق الخبز ، ضع اللحم المفروم مع الخضراوات في القاع ، وانتشر بالتساوي على السطح كله. قمة مع طبقة من البطاطا المهروسة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك رش الجبن.
تُخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة ، والخمسة دقائق الأخيرة - في أعلى الشواية حتى تنضج قليلاً في القشرة.
شكرا جزيلا لاهتمامكم
