فيديو

فطيرة الراعي - عشاء لذيذ لجميع أفراد الأسرة

فطيرة الراعي - عشاء لذيذ لجميع أفراد الأسرة

المكونات

  • المكونات الرئيسية: لحم البقر والبطاطا والبصل والجزر
  • المطبخ العالميالمطبخ الانجليزي

المخزون:

الفرن ، سكين ، وعاء

طريقة التحضير:



يقلى اللحم المفروم ، يكسر الكتل ، يرفع من المقلاة.

يقلى البصل حتى يصبح شفافًا ، يُضاف الجزر ، مكعبات ، بازلاء خضراء ، ويُقلى جميعها معًا لمدة 5-7 دقائق.

أضف صلصة ووستر والدقيق والثوم المفروم ومعجون الطماطم والمرق والملح والفلفل الأسود. تخلط جيدا وتترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

طبخ البطاطا المهروسة. ليس من الضروري طهي أشياء جديدة. إذا بقي الأمس ، فيمكنك استخدامه بثقة في الوصفة ، ثم يصبح إعداد فطيرة الراعي أسرع. بالنسبة للبطاطس المهروسة ، أضيفي الزبدة والحليب الدافئ والبيض إلى البطاطا المسلوقة.

في طبق الخبز ، ضع اللحم المفروم مع الخضراوات في القاع ، وانتشر بالتساوي على السطح كله. قمة مع طبقة من البطاطا المهروسة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك رش الجبن.

تُخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة ، والخمسة دقائق الأخيرة - في أعلى الشواية حتى تنضج قليلاً في القشرة.
شكرا جزيلا لاهتمامكم


شاهد الفيديو: مـيـنـي فـطـيـرة سـتـيـك الـلـحـم بـالـفـطـر و الـجـبـن (أغسطس 2021).