فيديو

بطاطس في الفرن مع جبنة زبدة بالثوم

بطاطس في الفرن مع جبنة زبدة بالثوم

المكونات

  1. البطاطس 1 كجم.
  2. الزبدة 3-4 ملاعق كبيرة
  3. الثوم 2 فصوص
  4. روزماري 2 ملعقة شاي (المفروم)
  5. أوريغانو 1 ملعقة شاي (المجففة)
  6. جبنة موتزاريلا مبشورة 1 كوب
  7. جبنة البارميزان 50 جم
  8. الفلفل الأسود الطازج حسب الرغبة
  9. الملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: البطاطا ، الجبن ، الزبدة

المخزون:

الفرن

طريقة التحضير:


اسلقي البطاطا في قشرة في ماء مملح لمدة 15 دقيقة. هجرة ، والسماح ليجف.
يُذوّب الزيت في مقلاة صغيرة ، ثم يضغط الثوم ، ويضاف روزماري مفروم ونبات الأوريغانو.
تغطية صينية الخبز مع احباط. ضع البطاطا. اضغط على كل بطاطس بأسفل كوب. أخرج الجلد من الأعلى واسكب الزبدة المذابة بالأعشاب والثوم. يُتبّل المزيج بالملح والفلفل ، ويُرش جبن الموزاريلا المبشور على مبشرة خشنة وجبنة البارميزان المبشورة على مبشرة رائعة.
سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية. اخبزه لمدة 15-20 دقيقة حتى تتشكل قشرة على سطح الجبن. عند التقديم ، يُزيّن بأوراق البقدونس المفرومة.


شاهد الفيديو: الوصفة 59: بطاطا مجمرة بالثوم و الجبن في الفرن سريعة التحضير و بنينة (يوليو 2021).