فيديو

مايونيز محلي الصنع في 1 دقيقة

مايونيز محلي الصنع في 1 دقيقة

المكونات

  1. بيض الدجاج 2 قطعة.
  2. الزيت النباتي 500 مل.
  3. الخردل 1 ملعقة كبيرة. ملعقة بدون شريحة
  4. السكر 2 ملعقة شاي دون تل
  5. ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  6. خل التفاح ، يمكن استبداله بـ 9٪ من الخل أو عصير الليمون 2 ملعقة كبيرة. الملاعق
  • المكونات الرئيسية: البيض ، الزبدة ، السكر ، الخردل
  • خدمة 10 حصص
  • المطبخ العالميالمطبخ الفرنسي

المخزون:

خلاط يدوي

طريقة التحضير:

بيض الدجاج ، الخردل ، السكر المحبب ، الملح ، خل التفاح ، يخفق بخلاط بسرعة متوسطة ، صب الزيت النباتي في تيار رفيع ويستمر في الخفق لمدة دقيقة واحدة ، سيبدأ المزيج في التسميك - المايونيز جاهز. شهية طيبة!


شاهد الفيديو: Mayonnaise fait maison rapide et facile à faire المايونيز محلي الصنع سريع وسهل الصنع (أغسطس 2021).