فيديو

تشيز كيك شوكولاتة قطن بدون فلور

تشيز كيك شوكولاتة قطن بدون فلور

المكونات

  1. الشوكولاته (مع محتوى الكاكاو من 70 ٪) 100 غرام.
  2. جبنة خثارة 100 جم.
  3. بيض 3 قطع.
  4. سكر 40 جم
  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 4 حصص

طريقة التحضير:



نرسل الشوكولاته إلى حمام مائي ونذوبها مع التحريك من حين لآخر. السناجب منفصلة عن الصفار. يقلب الجبن في درجة حرارة الغرفة حتى يصبح ناعمًا.

فاز البيض في رغوة قوية ، مضيفا تدريجيا السكر.

أضف الشوكولاتة المذابة وصفار البيض.

يتم خلط البروتينات المخفّفة بلطف مع كتلة جبنة الشوكولاتة. نقوم بتدخين طبق الخبز بالزيت ونرسله لخبز في حمام مائي لمدة 15 دقيقة 170 درجة مئوية و 10 دقائق 160 درجة مئوية. تشيز كيك القطن جاهز! خدمة مبردة! شهية طيبة!


شاهد الفيديو: تشيز كيك سهل وسريع بدون فرن احلى تورتة #تشيز كيك (يوليو 2021).