كبد الدجاج مع الطماطم والجبن

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

كبد الدجاج 500 غرام ؛
الطماطم 2-3 قطع ؛
الجبن 150 غرام.
القشدة الحامضة 2 ملعقة كبيرة.
زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة.
2 فص ثوم؛
ملح حسب الرغبة
المطارق الفلفل الأسود حسب الرغبة.

المكونات الرئيسية: الكلى ، الطماطم ، الدجاج
خدمة 4 حصص
المطبخ العالميالمطبخ الايطالي

المخزون:

مقلاة ، ملعقة ، لوح ، سكين ، ملعقة ، طبق خبز ، فرن

طريقة التحضير:

شطف الكبد ، خالية من الأفلام ويقلى في زيت الزيتون على كل جانب لمدة 3-4 دقائق. يُضاف القشدة الحامضة ويُحرَّك المزيج ويُطهى على نار خفيفة من 3 إلى 4 دقائق. يضاف الملح والفلفل والثوم المبشور. قطع الطماطم إلى حلقات ، صر الجبن على مبشرة الخشنة.
ننشر الكبد في طبق الخبز ، على رأس الطماطم ، وعلى رأس الجبن ونرسله إلى الفرن المسخن مسبقاً إلى 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
استعداد كبد الدجاج مع الطماطم والجبن يقدم على المائدة الساخنة ، مع رش بالأعشاب.
انظر الفيديو للحصول على التفاصيل.
شهية طيبة!