فيديو

شوربة مينسترون مع البروكلي

شوربة مينسترون مع البروكلي

المكونات

  1. القرنبيط 500 غرام
  2. الطماطم 500 غرام
  3. تحميص النقانق 250 غرام
  4. البصل 1 جهاز كمبيوتر المتوسطة
  5. المعكرونة 1 كوب
  6. زيت الزيتون حسب الرغبة
  7. جبنة البارميزان حسب الرغبة
  8. الفلفل حسب الرغبة
  9. مرق الخضار أو الدجاج حسب الرغبة
  10. مزيج من الأعشاب الإيطالية الجافة حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: النقانق والنقانق ، البروكلي ، الطماطم
  • المطبخ العالميالمطبخ الايطالي

المخزون:

مقلاة

طريقة التحضير:


قطع وعاء النقانق ويقلى اللحم المفروم في مقلاة. يُضاف البصل المفروم ويُقلى اللحم المفروم مع البصل.
في قدر ، يُغلى المرق بالماء ليغلي ، ويغلى المعكرونة حتى تنضج ، ثم يقسم القرنبيط إلى أزهار ، ويُضاف البروكلي إلى المعكرونة في المقلاة. نرسل أيضًا لحم السجق مع البصل من المقلاة.
تقشر الطماطم ، تقشر البذور ، تقطع العجينة ، تُضاف الطماطم إلى المقلاة ، تُطهى على نار متوسطة حتى يصبح البروكلي طرياً ، يُضاف الفلفل في الطبق ويُضاف البارميزان.


شاهد الفيديو: شوربة مينسترون - سلمى في البيت (يوليو 2021).