فيديو

حلقات البصل مع اللحم المفروم في هش

حلقات البصل مع اللحم المفروم في هش

المكونات

  1. حشوة 250 غرام
  2. بيض الدجاج 2 قطعة.
  3. دقيق القمح 3 ملاعق كبيرة
  4. ريحان 0.5 ملعقة صغيرة
  5. فتات الخبز 6 ملاعق كبيرة
  6. جبنة صلبة 50 جم.
  7. زيت عباد الشمس 200 مل.
  8. ملح حسب الرغبة
  9. بصل أبيض 2 قطعة.
  • المكونات الرئيسية: لحم الخنزير والبصل
  • خدمة 4 حصص
  • المطبخ العالمي

طريقة التحضير:


1. لذلك ، إضافة اللحم المفروم ، إضافة الريحان المجفف وتخلط جيدا.

2. قطع البصل إلى 3 أجزاء وتفكيكها إلى حلقات. لا نحتاج إلى حلقات صغيرة.

3. تقطع الجبنة إلى مكعبات.

4. في حلقة البصل ، نضع لحم مفروم قليلاً ، على لحم مفروم اللحم قطعة من الجبن و لحم مفروم مرة أخرى.

5. الخبز في الدقيق ، تراجع في البيض ولفة في فتات الخبز ، ومرة ​​أخرى في البيض وفتات الخبز.

6. أرسل الحلقات إلى مقلاة مسخنة بالزيت النباتي ، ثم قليها على نار متوسطة على كل جانب حتى تصبح ذهبية.

7. نتخلص من منشفة ورقية للتخلص من الدهون الزائدة.

بون شهية للجميع!



شاهد الفيديو: تارت اللحم المفروم والبصل. الشيف شربيني (يوليو 2021).