مقبلات المقبلات "بروشيتا باللغة الإيطالية"

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

سياباتا خبز 1 جهاز كمبيوتر.
سمكة حمراء 100 غرام.
جبنة خثارة 250 جم
البنجر 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
الخيار 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
الليمون 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
الثوم 1-2 فصوص.
معجون الكبد حسب الرغبة
لحم الخنزير المسلوق المدخن حسب الرغبة
طماطم مجففة بالشمس حسب الرغبة
زيت الزيتون حسب الرغبة
جرجير حسب الرغبة
الشبت لتذوق
بيستو حسب الرغبة
بذور السمسم حسب الرغبة
فلفل أسود حسب الرغبة

المكونات الرئيسية: لحم الخنزير ، الكبد ، الصمغ ، الصمغ ، الخيار ، الشمندر ، الثوم ، الليمون ، الزيتون ، الخبز ، الخضر
خدمة 8 حصص
المطبخ العالميالمطبخ الايطالي

المخزون:

سكين ، لوح تقطيع ، فرشاة ، كوب ، وعاء ، طبق ، ملعقة ، شوكة

طريقة التحضير:

وصفة خطوة بخطوة لإعداد الوجبات الخفيفة: La Bruschetta هو طبق إيطالي كلاسيكي تقليدي من مختلف المنتجات والخبز المحمص ، ولإعداد أربعة أنواع من المقبلات ، اختر خبز Ciabatta الإيطالي ، الذي نقطعه إلى توست صغير ، ونقوم بتدخين الخبز المحمص بزيت الزيتون ووضعه في خبز جاف مُسخن مسبقًا. مقلاة نقلي عليها على كلا الجانبين حتى تقشر قليلاً ، ولإعداد النوع الأول من المقبلات ، نفرك الخبز المحمص بالثوم وننشر الجبن الرائب عليها بطبقة رقيقة. ننشر الطماطم المجففة بالشمس ، والتي ننشر عليها أيضًا جبنة اللبن الرائب ونزينها بأوراق الجرجير ، ولتحضير النوع الثاني من المقبلات ، نمزج القليل من الجبن الرائب مع ملعقة صغيرة من صلصة البيستو وتخلط جيدًا ، ونضع شرائح الرائب الناتجة على الخبز المحمص ، وننشر شرائح من عجينة الكبد على القمة ونزينها بأوراق الجرجير ، نقوم بتقطيع البنجر المطبوخ إلى شرائح رقيقة ، ونحولها إلى لفائف ، ننتشرها على أوراق الجرجير ونرشها ببذور السمسم. ييلين الشبت وتصب في الجبن كريم وتخلط جيدا حتى شرائط odnorodnosti.Narezaem الخيار الصغيرة. اقطع شرائح السمك الأحمر ناعماً ، ثم انشرها على الخيار ، ثم اسكبيها على عصير الليمون واخلطيها ، ضعي صلصة الجبن مع الشبت على الخبز المحمص ، ثم قم بنشرها جيداً ، ثم انشرها على السمك والخيار فوقها ، ثم سحقها بملعقة صغيرة ، ثم قم بتقطيعها على شكل جرجير. يُضاف الجبن الرائب ويُمزج جيدًا ، ويُضاف الجبن على الخبز المحمص ، ويُضاف غصن الريكولا في الأعلى ، وتُغطى بشرائح من لحم الخنزير المسلوق ، ولجمالها ، هناك شريحتان من الجبن ، غصن من الشبت والجرجير. خدمة على الطاولة واختيار الذوق! شهية طيبة!