فيديو

الأرز البني مع الفطر والخضروات.

الأرز البني مع الفطر والخضروات.

المكونات

  • المكونات الرئيسية: البصل ، الجزر ، الفطر ، الأرز
  • خدمة 3 حصص

المخزون:

وعاء من السيراميك ، لوح التقطيع ، سكين

طريقة التحضير:

نقع الأرز البني في الماء البارد لمدة 3 ساعات. ثم استنزاف الماء ، وشطف الأرز. صب الطماطم بالماء المغلي ، وإزالة الجلد. يقطع البصل والجزر والفطر والطماطم. ضعي الأرز في قدر. يضاف الملح والفلفل والزعتر. ضعي الفطر والخضروات على الأرز ، صب 300 مل من الماء المغلي. ضعي بعض الزبدة. إغلاق وعاء مع غطاء ووضعه في الفرن لمدة ساعة ونصف في درجة حرارة 200 درجة مئوية.



شاهد الفيديو: طريقة عمل وصفة بيلاف الأرز البني مع الهليون والفطر من زيتونة (شهر اكتوبر 2021).