أربع وصفات سريعة عيد الميلاد المعجنات الحلوة

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Go to search results >>>

المكونات

التفاح studel

1. التفاح 1 كجم (لمدة 2 ستروديل)
2. فتات الخبز 3 ملاعق كبيرة
3. القرفة 1 ملعقة صغيرة
4. السكر 3 ملاعق كبيرة
5. الزبيب 100 غرام
6. المكسرات المطحونة 100 جم
7. زبدة 40 جم
8. فيلو العجين 450 غرام (لمدة 2 ستروديل)
9. رم 150 مل

حمم الشوكولاته

1. الشوكولاته الداكنة 100 غرام.
2. زبدة 100 غرام.
3. سكر بني 150 جم
4. بيض الدجاج 4 قطع.
5. الفانيليا السكر 1.5 ملعقة شاي
6. دقيق القمح 50 غرام.
7. مسحوق الكاكاو 10 غرام.
8. مسحوق السكر 5 غرام.

المن

1. بيض 3 قطع.
2. سكر 200 جم
3. سميد 200 جم
4. الكفير 3.2٪ 200 جم
5. زبدة 100 جم
6. البرتقال 1 جهاز كمبيوتر. لتذوق
7. الليمون 1 جهاز كمبيوتر. لتذوق
8. الملح 0.5 ملعقة صغيرة
9. فانيلين ¼ ملعقة صغيرة
10. مسحوق الخبز للعجين 1 ملعقة شاي

كعكة الرائب

1. معجنات الخميرة نفطة 2 عبوة من 500 غرام
2. جبنة منزلية 9٪ 540 جم
3. القشدة الحامضة 20 ٪ 200 غرام
4. سكر 150 جم
5. نشا الذرة 2 ملعقة كبيرة
6. بيض الدجاج 2 قطعة.
7. استخراج الفانيليا 1 ملعقة شاي
8. السكر البني 3 ملاعق كبيرة
9. قرفة مطحونة 1 ملعقة صغيرة
10. زبدة 80 جم
11. الزيت النباتي 1 ملعقة كبيرة

• المكونات الرئيسية: الجبن المنزلية والزبدة والقشدة الحامضة والدقيق والمعجنات النفخة والرم والسكر
• خدمة 8 حصص
• المطبخ العالمي

طريقة التحضير:

---

الخطوة 2: أبل Strudel

1. شطف ونقع في الروم ، ويفضل ليوم واحد. 2. قشر التفاح من النواة وقشره ، مقطّع إلى نصفين ومقطّع إلى أطباق رقيقة. 3. أضيفي القرفة والبسكويت والسكر والمكسرات المطحونة والزبيب إلى التفاح ، ثم استنزفي الروم من الزبيب ، واخلطيها جيدًا. 4. قسّم العجينة إلى نصفين ، ضعي ورقة واحدة من العجينة على المنشفة وشحمها بالزبدة المذابة ، ثم ضعيها على ورقة ثانية وشحمها مع الزبدة المذابة مرة أخرى ، لذا كررها باستخدام خمس أوراق أخرى من العجينة. 5. على الطبقة الأخيرة ، ضع نصف عبوة التفاحة ولف الأسطوانة بمنشفة. 6. تغطية ورقة الخبز مع شهادة جامعية ووضع studel ، الشحوم مع studel الزبدة المذابة غزير. 7. سخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية واخبزه لمدة 40 دقيقة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. الانتهاء من studel والشحوم مع الزبدة المذابة.

---

الخطوة 3: الشوكولاته الحمم

1. تذوب الشوكولاته والزبدة في حمام مائي وتخلط جيدا. 2. ادهن طبق الخبز بالزبدة ورشيها بحرية بمسحوق الكاكاو. 3. يُخفق بيض الدجاج والسكر البني في وعاء ، ويُضاف سكر الفانيليا و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، ويُمزج المزيج ، ثم يُحرّك باستمرار ، ويُسكب الشوكولاتة المُعدة في تيار رفيع. يضاف الدقيق ويخلط حتى يصبح ناعما 4. صب الكتلة في أطباق الخبز المعدة وإرسالها إلى الفرن مسخن إلى 180 درجة مئوية. 5. أخبز في 180 درجة مئوية لمدة 12-14 دقيقة. يمكنك تحديد مدى استعداد حمم الشوكولاته في الجزء العلوي. بمجرد خبز الجزء العلوي ، يجب إزالة الحمم البركانية من الفرن. 6. باستخدام سكين ، افصل الحلوى برفق عن حافة القالب وقم بتحويلها إلى طبق. رش مع السكر المجفف ، إضافة مغرفة من الآيس كريم والتوت الطازج أو الفواكه. 7. يتم تقديم الحمم الشوكولاته الساخنة. عند كسر الحلوى ، سوف تتدفق منه حمم الشوكولاته الساخنة ...

---

الخطوة 4: Mannik.

1. فاز بيض الدجاج وأضف السكر واضربه حتى الرغوة. 2. الاستمرار في التغلب ، إضافة الزبدة المذابة ، السميد ، الكفير ، الملح ، مسحوق الخبز للعجين والفانيليا. 3. صر الحماس من واحد البرتقال والليمون واحد في العجين. مرة أخرى ، فاز جيدا. 4. اترك العجينة لمدة 30 دقيقة. 5. قم بتغطية الجزء السفلي من صحن الخبز بورق الخبز ، وشحم قاع القالب وجانبين بالزبدة. 6. صب العجين في القالب. 7. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية واخبزه لمدة 30 دقيقة. 8. اتركيها تبرد قليلاً وافتحيها على الطبق ، ورشّيها بالسكر المجفف وبرش البرتقال والليمون المفروم جيدًا.

---

الخطوة 5: فطيرة الرائب.

1. أضف الكريما الحامضة ، 150 غ من السكر ، النشا ، بيض الدجاج ، الفانيليا إلى جبنة الكوخ و اخفقها جيداً حتى تصبح ناعمة. 2. تغطية ورقة الخبز (حجم 30x40) مع شهادة جامعية والشحوم مع الزيت النباتي. .3 اﻃﺮح أوﻻً ﻋﺒﻮة واﺣﺪة ﻣﻦ اﻟﻌﺠﻴﻦ ﺑﻘﻠﻴﻞ إﻟﻰ ﺣﺠﻢ ﺻﺤﻴﻔﺔ اﻟﺨﺒﺰ ، وﺿﻌﻬﺎ ﻋﻠﻰ اﻟﻮرﻗﺔ وارﺑﻂ ﻧﺼﻒ اﻟﻌجين. 4. وضع الخثارة ملء على العجين وسلس. 5. ضع العجينة من العبوة الثانية في المقدمة ، بعد أن توالت نصفيها إلى حجم ورقة الخبز. 6. أضيفي القرفة المطحونة إلى السكر البني ورشيها بطبقة متساوية من الأعلى ، ثم اسكبيها مع الزبدة المذابة. 7. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية واخبزه لمدة 35 دقيقة. 8. أخرجه من الفرن واتركه يبرد في درجة حرارة الغرفة ، ثم تبرد لمدة ساعتين. مقطعة إلى شرائح مجزأة وترش مع السكر البودرة.

---

شاهد الفيديو: أفكار وصفات لمائدة حفلة عيد ميلاد الأطفال أفكار بسيطة لحفلات عيد الميلاد (يونيو 2022).

---