فيديو

باستا الدجاج و البروكلي

باستا الدجاج و البروكلي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

  1. الدجاج الفخذين 700-800 غرام
  2. معكرونة الفوسيلي 400 جم
  3. البروكلي الطازج أو المجمد 600-700 غرام
  4. حليب 3 أكواب
  5. مرق الدجاج 350-400 مل
  6. النفط 30 غرام
  7. الثوم 2 فصوص
  8. الجبن 200 غرام
  9. دقيق 2 ملعقة كبيرة
  10. الأعشاب الإيطالية 1 ملعقة شاي
  11. جوزة الطيب 1/3 ملعقة شاي
  12. الملح حسب الرغبة
  13. الفلفل حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسيةدجاج ، المعكرونة

طريقة التحضير:


جلد الفخذين الدجاج وإزالة العظام. يُقطّع المزيج إلى قطع صغيرة ، ويُسخّن الفرن إلى 275 درجة ، ويُخبز الدجاج تحت الشواية لمدة 5 دقائق تقريبًا. بدلاً من ذلك ، يمكنك تقلى الدجاج في مقلاة.
ضعي المعكرونة في طبق الخبز ، ثم اسكبي دقيقًا في دقيق حول كوب من الحليب مع التحريك ببطء. صب الخليط في المعكرونة. يُسكب المرق المتبقي من الحليب والدجاج مع إضافة الأعشاب الإيطالية والملح والفلفل وجوزة الطيب والزبدة. ضغط الثوم. اخرج الدجاج يقسم القرنبيط إلى أزهار متوسطة ويوضع فوق الدجاج. غطي القالب بالرقائق ، سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية. اخبز لمدة 35-40 دقيقة.
أخرجه من الفرن ، ثم قم بإزالة الرقائق ، واخلطيها ، صر الجبنة على مبشرة خشنة. تخلط معظم الجبنة مع المعكرونة. يُرش باقي الجبن على الوجه ، ويُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة على 200 درجة مئوية.