We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات
- لحم الخنزير 300 غرام
- جبنة 70 غرام
- 1 بصلة صغيرة
- الطماطم 1 جهاز كمبيوتر. (4 طماطم صغيرة)
- القشدة الحامضة 1 ملعقة كبيرة
- ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود حسب الرغبة
- الخل 1 ملعقة كبيرة
- سكر ½ ملعقة صغيرة
- المكونات الرئيسية
- خدمة 2 حصص
المخزون:
الفرن ، وعاء ، مجلس ، سكين ، طبق الخبز
طريقة التحضير:
1. تغلب على اللحوم بمطرقة خاصة. لقد تغلبت عليه بمسمار لولبي ، وسيعمل أيضًا إذا لم يكن هناك مطرقة ، لكن سيتحول إلى أنحف على اللحم بمطرقة ، وسيكون أكثر ليونة.
2. الملح والفلفل. دهن اللحم بالقشدة الحامضة. أخبز لمدة 25 دقيقة على 200 درجة.
3. يُقطع البصل إلى شرائح رقيقة ، ويُسكب الماء المغلي ، ويضاف إليه الخل والسكر والملح ، ويترك لينقع لمدة 10-15 دقيقة.
4. الطماطم مقطعة إلى شرائح رقيقة.
5. قم بتصريف الماء من البصل ، ثم جففه بمنشفة ورقية. أخرج اللحم من الفرن. ضعي البصل والطماطم على اللحم ، أضيفي القليل من الملح وفلفل الطماطم. يرش الجبن المبشور على القمة.
6. أخبز لمدة 15 دقيقة على 200 درجة.
