فيديو

فيليه سمك القد في صلصة الكاري

فيليه سمك القد في صلصة الكاري

المكونات

  1. سمك القد فيليه 700 غرام
  2. حليب جوز الهند 400 مل
  3. مسحوق الكاري 2 ملعقة شاي
  4. الزنجبيل الطازج حسب الرغبة
  5. البصل 1 جهاز كمبيوتر.
  6. الثوم 3 فصوص
  7. زيت جوز الهند 1 ملعقة صغيرة
  8. الملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 4 حصص

المخزون:

مقلاة قطع المجلس

طريقة التحضير:

يُطحن الزنجبيل والبصل والثوم ويقلى في زيت جوز الهند. أضف مسحوق الكاري والملح. صب حليب جوز الهند الدافئ. نضع فيليه سمك القد في الصلصة ونغلي المزيج ونطهو لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة.
سمك القد في صلصة الكاري جاهزة ، شهية سعيدة!