صلاح الدين

سلطة مع جرجير ، جبن الماعز والتوت

سلطة مع جرجير ، جبن الماعز والتوت

المكونات للسلطة مع الجرجير ، جبن الماعز والتوت

  1. جرجير جديدة 1-2 حفنة
  2. التوت الطازج 1 كوب
  3. الجوز 1 / 2-3 / 4 كوب
  4. جبن الماعز 150 جرام
  5. صلصة البلسم حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية توت العليق ، الجبن ، المكسرات ، الخضر
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

مقلاة ، لوحة ، مصفاة ، شوكة ، لوح التقطيع.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحميص المكسرات.


يجب أن يكون الجوز مقليًا أولاً. يتم ذلك في مقلاة جافة دون إضافة أي زيت ، لأن المكسرات بالفعل سمينة بدرجة كافية يقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا مع التحريك بشكل متكرر.

الخطوة 2: غسل التوت.


شطف التوت ، ورميها في مصفاة ، ثم تجف مع المناشف الورقية. يمكن قطع التوت الكبير بعناية.

الخطوة 3: غسل الجرجير.


شطف وتجفيف جرجير تماما مثل التوت.

الخطوة 4: ختم جبن الماعز.


يحتاج جبن الماعز لهذه الوصفة إلى ناعمة ، تنهار بعناية باستخدام شوكة ، لكن لا تسحقها.

الخطوة 5: اخلطي السلطة.


رتب الجرجير على طبق ، وأضف الجوز والتوت إليها من الأعلى ، واخلطيها ، ثم اسكبي صلصة البلسميك وتقدم فوراً السلطة المكتملة على الطاولة.

الخطوة 6: تقدم السلطة مع جرجير ، جبن الماعز والتوت.


السلطة مع جرجير وجبن الماعز والتوت هي إضافة جيدة إلى أي طبق ، وكذلك وجبة إفطار مستقلة ومغذية تماما. هذه الوصفة ستكون محببة بشكل خاص من قبل جميع الذين يراقبون هذا الرقم ، لأن السلطة ليست لذيذة فحسب ، بل أيضًا منخفضة السعرات الحرارية.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- في فصل الشتاء ، يمكن إجراء مثل هذه السلطة من التوت المجمد. للقيام بذلك ، ما عليك سوى فركه بالسكر أو بدونه (إذا كان التوت حلوًا بالفعل) ، ثم صب الصلصة الناتجة مع جميع المكونات الأخرى ، أضف البلسميك واستمتع.


شاهد الفيديو: وصفة سلطة جبنة الماعز من أطباقي (شهر اكتوبر 2021).