We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات
اللحوم:
- لحم الخنزير الخاصرة 1 كجم ؛
للصلصة:
- ملح 2 ملعقة صغيرة.
- فلفل أسود مطحون 2 ملعقة صغيرة؛
- توابل اللحم حسب الرغبة / اختيارية ؛
- زيت الزيتون (يمكن أن يكون عباد الشمس) 8 ملاعق كبيرة.
- المكونات الرئيسية
- خدمة 5 حصص
- المطبخ العالمي
المخزون:
المجلس ، سكين ، قدر ، فرشاة ، شواء ، الشواء.
طريقة التحضير:
نقسم خاصرة جديدة ونقية إلى شرائح لحم موحدة (في حالتنا ، تحولت 5 قطع). نمزج مكونات الصلصة في طبق مناسب لك ، نضيف زيت الزيتون ونمزج جيداً. نطبخ الخاصرة على الشواية وعلى الشواية. نحن نعد الفحم من خشب أشجار الفاكهة ، من الممكن أن يكون من خشب البلوط والحطب والألدر. بعد حرق الخشب ، ضع شرائح اللحم بالتساوي على رف السلك. ضع الشبكة على الشواية حتى تكون مريحة لقلبها أثناء الطهي. خلال عملية القلي بأكملها ، قم بتغطية اللحم بعناية بالصلصة باستخدام فرشاة سيليكون على كلا الجانبين حتى ينضج بالكامل. يعتمد وقت الطهي على سمك شرائح شرائح اللحم وجودتها.شهية طيبة!
في شيء ما أعتقد أيضًا ، ما هي الفكرة الجيدة.
فكرة مسلية جدا