آخر

تشيز كيك الفراولة

تشيز كيك الفراولة

فراولة تشيز كيك المكونات

  1. كعكة الغريبة الكوكيز 200 غرام
  2. زبدة 70 جرام
  3. كتلة خثارة (5-10 ٪ محتوى الدهون) 500 غرام
  4. سكر 1/2 كوب
  5. كريم 500 مل
  6. الجيلاتين الفوري 21 جرام
  7. الماء الساخن 100 مل
  8. الفراولة الطازجة 500 غرام
  • المكونات الرئيسية الفراولة ، الجبن المنزلية ، كريم
  • خدمة 4 حصص

المخزون:

الشكل ، تتشبث فيلم أو شهادة جامعية ، خلاط ، لوحة ، ملعقة ، ملعقة كبيرة

طريقة التحضير:

الخطوة 1: إعداد قاعدة ملفات تعريف الارتباط.


غطي القالب برق الخبيز أو فيلم التشبث بحيث يمكنك بسهولة استخراج كعكة الجبن النهائية.
طحن ملفات تعريف الارتباط في خلاط عن طريق خلطها مع الزبدة. يجب أن تحصل الفتات.
تُسكب ملفات تعريف الارتباط المخلوطة بالزبدة في أسفل القالب وتتكثف. ختم مع دبوس المتداول أو ملعقة كبيرة. ثم أرسل النموذج إلى الثلاجة أثناء تحضير طبقة اللبن الرائب.

الخطوة 2: حل الجيلاتين.


صب الجيلاتين في الماء الساخن ويذوب فيه ، مع التحريك.

الخطوة 3: إعداد كتلة الرائب.


تخفق الكريما المبردة مع السكر. ثم تدريجياً ، مع الاستمرار في ضرب الكتلة بخلاط ، أضف كتلة الخثارة إلى الكريم. بعد صب في تيار رقيقة من الجيلاتين والاستمرار في خلط كل شيء حتى تصبح الكتلة متجانسة.

الخطوة 4: ضع طبقات الجبن في القالب.


ضعي طبقة رقيقة من كريمة الخثارة على الفتات من الكعك وانتشري الفراولة المجففة والمجمّعة بشكل جميل.

ضع الرائب المتبقي على التوت ، مستوي القمة. و ضع كل شيء في الثلاجة لبضع ساعات حتى تصلب فطيرة الجبن.

الخطوة 5: تقدم فطيرة الجبن.


احرص على إزالة تشيز كيك من القالب وانقله إلى طبق التقديم. مقبلات مع الفراولة الطازجة. أو يمكنك إظهار خيالك واستخدام الشوكولاته والمرنغ كزينة. ثم سيكون لديك الحلوى ببساطة غير مسبوقة.

تشيز كيك الفراولة هو خيار يربح فيه الجميع إذا كنت بحاجة إلى حلوى لذيذة وبسيطة يستمتع بها الجميع بالتأكيد.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكن ذوبان الشوكولاتة لتزيين كعكة الجبن في الميكروويف أو في حمام مائي.


شاهد الفيديو: تشيز كيك الفراوله سهل وسريع ع البارد بدون چيلاتين او بيض (ديسمبر 2021).