فيديو

بلح البحر مخلل لذيذ

بلح البحر مخلل لذيذ

المكونات

  1. بلح البحر 0.5 كجم (مجمّد مسلوق)
  2. الخل 4 ملاعق صغيرة (9٪)
  3. الثوم 2 فصوص كبيرة
  4. ملح حسب الرغبة
  5. التوابل بروفنسال أو الأعشاب الإيطالية
  6. الزيت النباتي اختياري (200-250 مل)
  • المكونات الرئيسية

طريقة التحضير:

1. يتم إزالة بلح البحر وتنظيفه بالكامل من الداخل.
2. في وعاء عميق ، يُضاف الملح إلى بلح البحر حسب الرغبة والتوابل والخل. امزج كل شيء واتركه لمدة 30 دقيقة.
3. اقطع الثوم إلى شرائح رفيعة: بعد 30 دقيقة ، أضف الثوم إلى بلح البحر ، واخلطيه ووضعه في برطمان ، وسكب بلح البحر بالزيت النباتي حتى تتم تغطيته بالكامل.
4. نرسل في الثلاجة لمدة يوم.
بلح البحر لدينا جاهز!
استمتع بوجبتك ومزاج جيد!
شاهد فيديو قصير عن صنع بلح البحر أدناه.