فيديو

البنجر المشوي مع الجبن الطري الناعم

البنجر المشوي مع الجبن الطري الناعم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

سلطة:

  1. جذر الشمندر 800 جرام
  2. جبنة خثارة 150 جم
  3. كريما حامضة 50 غ
  4. ملح 3 ملاعق كبيرة
  5. العسل 3 ملاعق كبيرة
  6. 4 ملعقة صغيرة بلسم كريم
  7. الفلفل الأحمر ⅓ ملعقة صغيرة
  8. الثوم 1 القرنفل
  9. زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة
  10. عصير الليمون 1 ملعقة شاي
  11. شرائح الريحان 1 ملعقة كبيرة.
  12. الصنوبر والجوز 20 ز

للصلصة:

  1. زيت الزيتون 150 مل
  2. عصير الليمون 30 مل.
  3. السكر 1 ملعقة كبيرة
  4. ملح 1 ملعقة صغيرة
  5. فلفل أسود مطحون
  6. ريحان طازج 10 جم
  7. بقدونس طازج 10 جم
  • المكونات الرئيسية: البنجر ، الجبن
  • خدمة 4 حصص
  • المطبخ العالمي

طريقة التحضير:


الخطوة 1

ضع ورقتي رقائق على الطاولة ، واحدة فوق الأخرى. في وسط الرقاقة ، ضعي 1 شمندر ، صب العسل ، 1 ملعقة صغيرة بلسم كريم وأضيفي ملعقة صغيرة ملح. لف احباط بإحكام. أولا في ورقة واحدة ، ثم في الثانية. لف الثمار المتبقية بنفس الطريقة.

الخطوة 2

توضع على طبق وتخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعة واحدة.

الخطوة 3

انزعي البنجر من الفرن وارفعيه.

الخطوة 4

تحرير البنجر من احباط وقشر لهم.

الخطوة 5

قطع البنجر مع لوحات حوالي 5 مم سماكة.

الخطوة 6

ضعي جبنة خثارة ناعمة في وعاء ، وأضفي الكريما الحامضة وزيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة ، وعصير الليمون 1 ملعقة صغيرة ، ريحان مفروم ناعماً 1 ملعقة كبيرة ، فلفل أحمر red ملعقة صغيرة ، ملح ½ ملعقة صغيرة. وتخلط حتى سلس.

الخطوة 7

ضعي الجبنة المعدة في كيس طبخ.

الخطوة 8

صب 150 مل في الخلاط. زيت الزيتون ، إضافة 30 مل. عصير ليمون ، 1 ملعقة كبيرة سكر ، فلفل أسود ، ملعقة صغيرة ، ريحان طازج وبقدونس. فاز كل شيء بشكل جيد مع شوكة.

الخطوة 9

على طبق التقديم ، ضعي الشمندر في طبقات وقم بضغط كمية صغيرة من الجبن عليه ، ثم ضع ورقة من الريحان مرة أخرى ، وبنجر مرة أخرى ، والجبن وورقة الريحان وكرر ذلك حتى يتم الانتهاء من الشمندر ، وزينه بالجبن وورقة الريحان في الأعلى.

الخطوة 10

يُسكب الصلصة المطبوخة ويُرش مع الصنوبر.



تعليقات:

  1. Zeke

    رائع ، هذا رأي مهم للغاية

  2. Kawaii

    mmyayaya… .. * فكر كثيرا *….

  3. Nikokree

    على نحو فعال؟

  4. Tojakree

    أعني أنك لست على حق. اكتب لي في PM.

  5. Boreas

    لا ، لا بالنسبة لي



اكتب رسالة