فيديو

لفة لافاش مع التفاح والجبن المنزلية

لفة لافاش مع التفاح والجبن المنزلية

المكونات

  1. بيتا رقيقة 1 جهاز كمبيوتر.
  2. كتلة الرائب 185 غرام ؛
  3. القشدة الحامضة 2 ملعقة كبيرة.
  4. التفاح 2-3 أجهزة الكمبيوتر ؛
  5. السكر 1 ملعقة كبيرة.
  6. قرفة مطحونة 0.5 ملعقة صغيرة؛
  7. الجوز 6 قطع.
  8. البيض 1 جهاز كمبيوتر.
  • المكونات الرئيسية أبل ، الجبن المنزلية ، الخبز
  • خدمة 6 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

ورقة الخبز ، ورقة الخبز ، الفرن ، لوحة عميقة ، ملعقة ، سكين

طريقة التحضير:

قم بإعداد كل ما تحتاجه لإعداد لفة ، قشر الجوز.
تحضير حشوة الخبز بيتا: الجمع بين كتلة الرائب مع القشدة الحامضة وتخلط حتى تصبح ناعمة ، فمن الأفضل أن تأخذ كريم الدهون لهذه الوصفة. صر التفاح على مبشرة خشنة ، أضف القرفة والسكر واخلط كل شيء جيدًا. ضعي الجوز في كيس وختمه باستخدام دبوس متداول ، ولكن ليس جيدًا للغاية.
نبدأ في جمع لفة. على طاولة المطبخ ، يوضع خبز البيتا ويطبق الطبقة الأولى من اللبن الرائب مع الكريما الحامضة. توزع بالتساوي في جميع أنحاء خبز البيتا ، اترك شريطًا من خبز البيتا بعرض 8-10 سم بدون حشوة ، أما الطبقة الثانية - التفاح - فيوضع كتلة التفاح البالية بالتساوي على طبقة اللبن الرائب. ضعي الجوز المفروم في طبقة ثالثة.
نلف خبز البيتا بالملء في لفافة وننقلها إلى صفيحة خبز سبق أن غطتها بورق الخبز. فاز البيض مع شوكة وضرب مع البيض للضرب شريحة من خبز بيتا دون ملء ، وتحديد لفة في الأعلى. قم بتزييت السطح بالكامل للفة مع بقية البيضة وأرسلها إلى الفرن المسخن مسبقاً إلى 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
اسمح للخبز بأن يبرد ، مقطّعًا إلى أجزاء ويقدم.

لفة لافاش مع التفاح والجبن المنزلية اتضح العصير جدا. أنه يحتوي على الحد الأدنى من السكر والعجين ، مما يجعله منخفض السعرات الحرارية. لذيذ جدا حلوى الخريف جاهزة! عملية طهي أكثر تفصيلا ، انظر الفيديو. شهية طيبة!