فيديو

دجاج مطهو مع البطاطا والخضار

دجاج مطهو مع البطاطا والخضار


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

  1. أفخاذ دجاج مسحب 900 جرام
  2. بصل 250 جم
  3. جزر 350 جم
  4. ينبع الكرفس 3 قطع.
  5. البازلاء الخضراء المجمدة 100 جم
  6. فاصوليا خضراء مجمدة 100 جم
  7. 4 فصوص ، ثوم مفروم
  8. زبدة 50 جم
  9. دقيق 2 ملعقة كبيرة
  10. مرق الدجاج أو الماء 1 لتر
  11. بطاطا 500 جم
  12. مزيج من الأعشاب الإيطالية 1 ملعقة شاي.
  13. الزعتر 3 الأغصان
  14. خليج ورقة -1 جهاز كمبيوتر. لتذوق
  15. تمزيق البقدونس 2 ملعقة كبيرة.
  16. ملح 1.5 ملعقة صغيرة
  17. فلفل أسود مطحون 1/2 ملعقة صغيرة
  18. الزيوت النباتية 2 ملعقة كبيرة
  • المكونات الرئيسية: الفول ، البازلاء ، البطاطس ، البصل ، الجزر ، الثوم ، الدجاج
  • خدمة 6 حصص
  • المطبخ العالمي

طريقة التحضير:


الخطوة 1

الحرارة 2 ملعقة كبيرة في قدر. الزيت النباتي ، يقلى الدجاج في 2 أجزاء متساوية على نار عالية لمدة 3-4 دقائق.

الخطوة 2

نضع الدجاج في وعاء ونقلي البصل والثوم والجزر والكرفس على نار متوسطة لمدة 3-4 دقائق.

الخطوة 3

أضيفي الزبدة ودقيق القمح واخلطيها.

الخطوة 4

يُضاف الدجاج ، البطاطا ، زعتر الزعتر ، الأعشاب الإيطالية ، أوراق الغار ، الملح ، الفلفل ، البازلاء الخضراء ، الفاصوليا الخضراء ، مرق الدجاج أو الماء إلى الخضار المقلية وتخلط.

الخطوة 5

يخنة الدجاج مع غطاء مغلقة لمدة 30 دقيقة على نار خفيفة.

الخطوة 6

أطفئ النار ورشي البقدونس المفروم.