فيديو

جامبالايا. وصفة بسيطة لتناول طعام الغداء أو العشاء!

جامبالايا. وصفة بسيطة لتناول طعام الغداء أو العشاء!

المكونات

  1. النقانق (يفضل أن تكون مدخنة أو مدخنة) 400 جم
  2. أرز 350 جم
  3. البصل 1 جهاز كمبيوتر.
  4. جرس الفلفل 200 جم
  5. طماطم 300 جم
  6. الثوم 2 الأسنان.
  7. معجون الطماطم 1 ملعقة كبيرة. ل.
  8. الزيت النباتي 60 مل
  9. البقدونس 1 شعاع.
  10. ملح ، فلفل أسود حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: بصل ، طماطم ، ثوم ، أرز
  • خدمة 6 حصص
  • المطبخ العالمي

طريقة التحضير:

خطوات الطبخ:

1. في الطماطم ، إجراء شق وسكب الماء المغلي.

2. طحن جميع الخضروات والنقانق

3. تقلى النقانق

4. قلي الخضار بالتسلسل التالي: بصل ، فلفل ، أضيفي الطماطم واتركيها على نار خفيفة.

5. الخضار الملح والفلفل ، إضافة معجون الطماطم والثوم والنقانق.

6. يضاف الأرز ، ويخلط ويصب ماء ساخن يجب أن يكون الماء أعلى من محتويات المقلاة أو القدور بحوالي 1.5 -2 سم.

7. غطي المقلاة بغطاء وجلب الأرز إلى الجاهزية.

8. يرش الطبق النهائي مع البقدونس.

شهية طيبة!