جليد الفطيرة مع الملفوف

المكونات

للاختبار:

1. 4 بيضات
2. القشدة الحامضة 250 غرام.
3. الخردل 1 ملعقة شاي
4. زيت نباتي 50 جم
5. ملح 1 ملعقة صغيرة.
6. دقيق القمح 180 جم.
7. مسحوق الخبز 10 غرام.

لملء:

1. كرنب أبيض 400 جم
2. البصل 1 جهاز كمبيوتر.
3. 2 بيض
4. زيت نباتي للقلي 50 جم.
5. الملح والفلفل والأعشاب حسب الرغبة

• المكونات الرئيسية الملفوف

طريقة التحضير:

---