فيديو

حلوى سريعة دون خبز الكفير

حلوى سريعة دون خبز الكفير

المكونات

  1. الكفير 2.5٪ 600 مل.
  2. مسحوق السكر 2 ملعقة كبيرة
  3. سكر الفانيليا 10 جم
  4. رقائق جوز الهند 2 ملعقة كبيرة
  5. الجيلاتين 1 ملعقة كبيرة (100-11 غرام)
  6. ماء 40 مل.
  • المكونات الرئيسية

المخزون:

وعاء ، خلاط ، ملعقة ، السلطانيات

طريقة التحضير:


صب الجيلاتين بالماء في درجة حرارة الغرفة. يقلب ويترك لتنتفخ.

يُخفق الكفير (الحليب المخمر المخمر ، القشدة الحامضة 15٪) مع السكر المثلج ، سكر الفانيليا وجوز الهند. من المستحسن أن تأخذ حاوية عالية حتى يتم رش أي شيء. للتغيير ، يمكنك إضافة قطع من الشوكولاتة أو الفواكه المفضلة أو التوت أو الفواكه المجففة.

تسخين الجيلاتين تورم في الميكروويف لمدة 10 ثانية ، خلط جيد في كل مرة. مع الاستمرار في التغلب ، اسكبه في مجرى رقيق في كتلة الكفير. تصب في وعاء ثم تبرد حتى تتجمد تمامًا.