فيديو

الفطائر باللحم (ملء غير تقليدي. غير جاف ودون زيت إضافي!)

الفطائر باللحم (ملء غير تقليدي. غير جاف ودون زيت إضافي!)

المكونات

العجين:

  1. 4 بيضات
  2. السكر 1 ملعقة كبيرة. ل.
  3. ملح 1 ملعقة صغيرة.
  4. كوب 2 دقيق (320 جم)
  5. حليب 2 كوب (400 غرام)
  6. الماء المغلي الماء 2 كوب (400 غرام)
  7. الزيت النباتي 1 ملعقة كبيرة. ل.
  8. زيت الطهي

المكونات لملء:

  1. لحم مفروم (لحم بقر 70٪ + خنزير 30٪) 800 جم.
  2. البصل 1 جهاز كمبيوتر.
  3. 1 الجزرة
  4. ملح ، فلفل حسب الرغبة
  5. الخضروات والزبدة للقلي
  • المكونات الرئيسية

طريقة التحضير: