وجبات خفيفة

فطر محشو بالخضار

فطر محشو بالخضار


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات طبخ الفطر المحشو بالخضار

  1. شامبيون 8 قطع (كبير)
  2. 1 قطعة جزر (صغير)
  3. البصل 1 قطعة
  4. الفلفل البلغاري 1 قطعة
  5. كوسة (كوسة) 1 قطعة (صغيرة)
  6. ملح حسب الرغبة
  7. الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
  8. الزيت النباتي حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: بصل ، جزر ، فلفل ، كوسة ، فطر
  • Portsionnost2-3

المخزون:

طبق الخبز ، شهادة جامعية ، سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، مقلاة ، ملعقة طعام ، ملعقة كبيرة

طريقة التحضير:

الخطوة 1: إعداد البطولات.


فصل بعناية الساقين من القبعات ، وشطف كل شيء وجافة.
سحق أرجل الببغاء إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 2: يقطع الخضار.


قشر ، شطف وقطع الجزر في مكعبات صغيرة.
قشر البصل وختمه جيدًا.
بعد مكعبات من نفس الحجم بالضبط ، سحق الفلفل الحلو والكوسة أو الكوسا (لأن الخضروات صغيرة ، لا يمكنك تقشيرها من الجلد).

الخطوة 3: تقلى الخضروات.


يُسخّن الزيت في مقلاة ويرمي الخضروات المفرومة فيه بأرجل الفطر. يقليها حتى تصبح طرية ، مع التحريك غالبًا على نار عالية. يجب أن تكون الخضراوات بنية طفيفة ، ولكن تظل متموجة في الداخل.
في النهاية ، ترفع من النار وتضاف الملح والفلفل حسب الذوق.

الخطوة 4: خبز الفطر المحشو بالخضروات.


املأ أغطية الفطر بالخضروات المقلية وسكب كل الزيت النباتي في الأعلى (قم برشها قليلاً).
اصنع قبعات شامبيون في طبق خبز مغطى برق.
سخن الفرن ل 200 درجة ويخبز فيه الفطر المحشو بالخضار 10-15 دقيقة.

الخطوة 5: خدمة الفطر المحشو بالخضروات.


يُقدّم الطبق المحشو بالخضروات ساخنة ، لكنها ليست سيئة على الإطلاق. هذه وجبة خفيفة رائعة من الخضراوات ، والتي في مكاننا قد تحل محل وجبة ساخنة أو تصبح طبقًا جانبيًا جيدًا للدجاج المخبوز ، على سبيل المثال.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكنك إضافة الجبن أو المايونيز في الأعلى ، ولكن في رأيي هذا غير ضروري على الإطلاق.


شاهد الفيديو: الفطر المحشي بالخضار (قد 2022).