We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات طبخ الفطر المحشو بالخضار
- شامبيون 8 قطع (كبير)
- 1 قطعة جزر (صغير)
- البصل 1 قطعة
- الفلفل البلغاري 1 قطعة
- كوسة (كوسة) 1 قطعة (صغيرة)
- ملح حسب الرغبة
- الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
- الزيت النباتي حسب الرغبة
- المكونات الرئيسية: بصل ، جزر ، فلفل ، كوسة ، فطر
- Portsionnost2-3
المخزون:
طبق الخبز ، شهادة جامعية ، سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، مقلاة ، ملعقة طعام ، ملعقة كبيرة
طريقة التحضير:
الخطوة 1: إعداد البطولات.
فصل بعناية الساقين من القبعات ، وشطف كل شيء وجافة.
سحق أرجل الببغاء إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 2: يقطع الخضار.
قشر ، شطف وقطع الجزر في مكعبات صغيرة.
قشر البصل وختمه جيدًا.
بعد مكعبات من نفس الحجم بالضبط ، سحق الفلفل الحلو والكوسة أو الكوسا (لأن الخضروات صغيرة ، لا يمكنك تقشيرها من الجلد).
الخطوة 3: تقلى الخضروات.
يُسخّن الزيت في مقلاة ويرمي الخضروات المفرومة فيه بأرجل الفطر. يقليها حتى تصبح طرية ، مع التحريك غالبًا على نار عالية. يجب أن تكون الخضراوات بنية طفيفة ، ولكن تظل متموجة في الداخل.
في النهاية ، ترفع من النار وتضاف الملح والفلفل حسب الذوق.
الخطوة 4: خبز الفطر المحشو بالخضروات.
املأ أغطية الفطر بالخضروات المقلية وسكب كل الزيت النباتي في الأعلى (قم برشها قليلاً).
اصنع قبعات شامبيون في طبق خبز مغطى برق.
سخن الفرن ل 200 درجة ويخبز فيه الفطر المحشو بالخضار 10-15 دقيقة.
الخطوة 5: خدمة الفطر المحشو بالخضروات.
يُقدّم الطبق المحشو بالخضروات ساخنة ، لكنها ليست سيئة على الإطلاق. هذه وجبة خفيفة رائعة من الخضراوات ، والتي في مكاننا قد تحل محل وجبة ساخنة أو تصبح طبقًا جانبيًا جيدًا للدجاج المخبوز ، على سبيل المثال.
شهية طيبة!
نصائح وصفة:
- يمكنك إضافة الجبن أو المايونيز في الأعلى ، ولكن في رأيي هذا غير ضروري على الإطلاق.
