فيديو

كعكة إسفنجية رائعة مع كريم هواء

كعكة إسفنجية رائعة مع كريم هواء


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

للبسكويت

  1. 4 بيضات
  2. سكر 80 جم
  3. سكر الفانيليا 1 ملعقة صغيرة
  4. طحين 80 جم
  5. الكاكاو 1 ملعقة كبيرة

للحصول على كريم

  1. القشدة الحامضة 20 ٪ 400 غرام.
  2. السكر 4 ملاعق كبيرة
  3. سكر الفانيليا 10 جم
  4. مثخن للقشدة الحامضة 1-2 حزمة. لتذوق

للزينة

  1. الشوكولاته 30 غرام.
  2. رقائق جوز الهند 1 ملعقة شاي
  3. الويبرنوم 6-7 التوت
  • المكونات الرئيسية: كعكة الإسفنج والكاكاو والشوكولاته والسكر

طريقة التحضير:


يبدأ البيض في الخفقان بسرعات منخفضة للخلاط ، ويزداد تدريجياً. في عدة مراحل ، صب 80 غرام. السكر و 1 ملعقة شاي سكر الفانيليا. فاز لمدة 5 دقائق لجعل الكتلة متجدد الهواء ورائعة.

ينخل 80 غ إليها. يحرك الدقيق مع ملعقة بلطف للحفاظ على حجم. أبعث نصف العجينة إلى كيس المعجنات. صب 1 ملعقة كبيرة للاختبار المتبقية. مسحوق الكاكاو وتخلط كل شيء. أسكب عجينة الشوكولاتة في كيس المعجنات ، أو يمكنك استخدام كيس بلاستيكي منتظم. أنا قطعت حافة الحزمة.

أغطي ورقة الخبز بورق الخبز. أنا ملء المقلاة مع العجين بالتناوب الظلام والضوء. يُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 * من 10 إلى 12 دقيقة ، انظر إلى الفرن.

أضع الخبز على الطاولة. أنتقل الطبقة على ذلك. أخلع الرق و حوله إلى لف.

لكريم في وعاء أضع 400 غرام. القشدة الحامضة 20 ٪ من الدهون ، مثخن للقشدة الحامضة أو كريم ، 1 ملعقة شاي سكر الفانيليا وبضعة ملاعق كبيرة السكر ، وأضيف إلى الذوق. من الأفضل استبدال السكر بالسكر المسحوق. فاز كل شيء باستخدام خلاط لمدة دقيقتين حرفيًا ، حتى يصبح سميكًا.




تعليقات:

  1. Lot

    أعتقد أنك ترتكب خطأ. أقترح مناقشته.

  2. Are

    يا لها من عبارة ممتعة

  3. Ajmal

    في ذلك ، أعتقد أن هناك شيئًا ما هي فكرة ممتازة.

  4. Bardene

    عبارة مثيرة للاهتمام



اكتب رسالة